Bagaimana membuat Ayam Opor Putih yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam Opor Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Opor Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Opor Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Putih memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa sih yg nggak kenal opor ayam ? 😆 Bintangnya meja makan saat lebaran ini memang sudah dikenal luas di Indonesia, tiap daerah mempunyai opornya masing-masing. Ayam yang dimasak dengan kuah santan kental mempunyai dua tampilan, ada yang berwarna kuning karena ada penambahan kunyit dalam bumbunya, ada juga yang dibiarkan putih. Resep dibawah adalah opor favorite keluarga kecilku. Semoga bermanfaat.. 😊 Minggu ke-31 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Putih:
- 4 potong Paha ayam
- 2 sdm Air jeruk nipis (untuk melumuri ayam)
- 1 sdt Garam (untuk melumuri ayam)
- 500 ml Santan encer
- 100 ml Santan kental
- 1 batang Sereh, pilih yang besar, geprek
- 1 jempol Lengkuas, geprek
- 1 lembar Daun salam, remas
- 1/2 kuntum Bunga lawang/pekak
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan bumbu :
- 6 buah Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri utuh
- 1 sdt Ketumbar butiran
- 1/2 sdt Merica butiran
- 1/4 butir Biji pala
- 1/8 sdt Jinten (sekitar sejumput)
- 1 ruas telunjuk Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor Putih
