Resep Terbaru
Sapi Lada Hitam
Menu lebaran kalo lagi bosen di rendang. Paprika nya jangan diganti cabe lain karna bakalan beda aromanya.
Biji Ketapang Tanpa Telur Gurih Renyah
Lama banget pingin bikin kuker ini tp baru kesampaian, dlu kalau lebaran ortu sahabatku suka bikin ini, saya ikut bantu bikin dan makan, hehehe rasanya renyah gurih manis. Skrang baru bikin dan ini tanpa telur karena stok telur di rumah habis. Tp ini super simple bahannya, rasanya jg di jamin maknyus, saya pakai santan biar makin gurih. Renyah, gak keras. Enak pokoknya.
Fruit Cake🍒
Sering banget bikin fruit cake ini, resep keluarga. Terutama kalo mau lebaran ato malam tahun baru. Fruit cake / English cake ini sangatlah enak, dgn buah cheri merah dan hijau yang menyegarkan Sambil santai nonton film dirumah, gak kerasa ngemil sudah 4 potong, uenaak tenaan👍
Ketupat Magicom 1:3
Biasanya saat icip masakan yang ada ketupat atau lontongnya itu hasil beli dari luar, belum pernah coba buat sendiri. Bahkan kalau lagi lebaran pun, biar lebih praktis biasanya ketupatnya pesen dari penjual kupat tahu di kampung halaman hehehe.. Waktu itu rencananya mau recook resep sroto sokaraja khas kampung halaman suami yang pasangannya memang disantap pakai ketupat, eh dapet resep buat ketupatnya juga, dan langkahnya juga simpel looh. Oh ya, resep aslinya itu bandingannya 1:3 ya, tapi disini saya buatnya utk takaran 3 resep jadi hasilnya memang lebih banyak. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Minggu27 #JemputRezeki #Cookpad_id #Cookpadcommunity_bandung
Stik keladi / talas khas pontianak
Bismillahirrahmanirrahim... Ini adalah salah satu makanan ringan khas KalBar...biasanya untuk di jadikan oleh-oleh... Untuk rasa... bervariasi...ada yang original,pedas manis dan lain"... Sambil santai menikmati acara tv gak berasa satu toples habis😁... Camilan ini di gemari sekali di waktu idul Fitri...untuk snak isian toples...Di rumah juga pada doyan...mahal loh per kilo nya...dari pada beli mendingan bikin kan🤗... Ayuk intip gimana cara mengolah nya... #stikkeladikhasPontianak #oleholehkhasKalBar #pesonakulinerIndonesia #barampaan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin
Rendang Rawit
Dulu dirumah kalo lebaran ibu pasti bikin rendang, ibu dapat resep dari temennya yg orang padang.. Dari resep itu rendangnya uenaak sesuai selera saya, pas di rantau pernah bikin dan jadi kesukaan suami.. sekarang gk perlu nunggu lebaran bikin rendang buat stok semingguan😂 makin lama makin uenak.. Ini resep dari ibu +modif dari hasil eksperimen beberapa resep di internet, rasanya uenak tetep sama kyk bikinan ibu cuma lebih puedesss karna ada cemplungan rawit sesuai request suami🤣
Madu mongso
Di setiap Idul Fitri dan pesta pernikahan ,maupun untuk oleh oleh yang disukai dan di kangenin di Tulungagung Jawa Timur.Rasanya yang legit dan manis tapi tidak bikin enek. #CookpadIndonesia #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi
Opor ayam bumbu rempah
Masakan ini biasanya kami nikmati pada hari raya,tapi karena kemarin ada lontong maka terpikir utk ditemani opor pedas ini pasti nikmat.... 😊😊😋😋
Sambal daging kentang
Kangen kampung , kangenannya dengan cara masak masakan yang Gak terlewat kalau lebaran. Praktis gak pakai bumbu macam-macam tapi rasanya juara, cobain deh! Yakin... #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi
Akar Kelapa Rasa Pandan
Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya. Biasanya kalau mau mudik, saya bawa oleh² ini dari Jakarta. Bekasi merupakan produsen terbesar akar kelapa, tetapi seiring dengan perkembangan zaman, kue ini tidak lagi diproduksi secara massal. Nama "akar kelapa" diambil dari bentuknya yang mirip dengan akar kelapa. Rasa yang gurih dan manis merupakan daya tarik tambahan dari kue ini. Bagi daerah Betawi dan sekitarnya merupakan suatu kewajiban bahwa saat lebaran, kue tersebut harus selalu ada Kali ini saya mau membuat Kue Akar Kelapa tetapi dengan rasa yang berbeda, yaitu Kue Akar Kelapa rasa Pandan. Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya. Nama "akar kelapa" diambil dari bentuknya yang mirip dengan akar kelapa. Karena saya membuatnya rasa pandan, jadi saat matang penampilan sungguh cantik ketika dibelah atau digigit kita akan melihat warna hijau di dalamnya. Teksturnya crunchy karena pakai tepung ketan dan tepung beras dari. Aromanya hmmm wangi khas aroma pandan #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang
Sayur Kacang Panjang untuk Lontong
Sayur yang satu ini nggak pernah absen tiap lebaran tiba , rutin di buat oleh mama tersayang untuk menemani lontong dan kawan2nya 😀 .. Rasanya mantul, pedas manis gurih nyatu dimulut, bikin nagih moms .. #MurahMeriah , cucok untuk budget minimalis rasa fantastis .. cus liat resepnya ..
Ayam opor nanas
Opor menu yang tidak pernah tinggal ketika hari raya tetapi tidak hanya di hari raya saja ketika hari biasa saya sering memasak nya ,opor akan lebih nikmat jika di masak hingga kental tetapi di resep saya kali ini saya memasak nya dengan sedikit berkuah tetapi tetap saja berkuah atau pun tidak sama sama lezat nya tidak berkurang 😊#AhlinyaAyam #AntiRibet #MurahMeriah
Kue jintan manis
#PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi Biasanya dulu tiap habis berkunjung dari rumah almarhumah Bu'mer (Alfatihah 🤲) dibawain oleh-oleh kue jintan manis bikinan beliau buat cemilan bocils dirumah Alhasil saya mulai belajar cara pembuatan kue jintan manis ini dari beliau Sekarang jadi langganan tiap lebaran (Idul Fitri/Idul Adha) saya selalu buat sendiri 🥰
Nastar (selai nanas)
Kue kering yang wajib ada pas lebaran, fav. banget ni. Alhamdulillah ya semenjak bisa baking kalo kepengen camil apa gitu, langsung ke dapur nguprek2 (ini pun kalo ga mager 😂) Yok cobain si nastar yang nagih banget. Resep ig umma siapa yaa? Astaga lupa! semoga jadi amal kebaikan. 💫Noted ✔️ Jangan terlalu lama saat mengaduk gula+buter+kuning telur nanti melebar pas dipanggang ✔️ Jika bahan olesan kurang, bisa ditambah ya ✔️ Karena kadar air berbeda2, miss 5-10 gr dari resep ga apa Jika adonan terlalu lembek/susah dibentuk tambahkan tepung sampai adonan bisa dibentuk. Jika adonan terlalu kering/susah dibentuk tambahkan sedikit margarin dan campur sampai adonan bisa dibentuk. ✔️Jika memakai otang, bisa masuk 2 loyang sekaligus loyang tengah dan atas, setiap 10 menit tukar posisi loyang biar matang merata. ✔️Jika suka tekstur nastar yang lebih ngeprul, lebih krenyes kayak lumer dimulut. Sangrai aja tepung terigunya. ✔️ Untuk olesan bisa tambahkan pewarna kuning/oranye sedikit saja 1 tetes cukup atau pakai kuning telur omega ga perlu tambah pewarna Simak
Opor Ayam Andalan
Lebaran yaa harus ada ini...ketemu ketupat...duh! Kalau makannya udah mulai bosen, ayam bisa di goreng...rasanya pasti enak banget karena berasa abis di ungkep 😊
Cookies Oreo
Cookies lebaran favorit keluarga. Selamat mencoba ya moms, semoga suka 🥰
Opor Ayam Telur
Lebaran memang sudah lewat, tapi tetap boleh dong masak opor 😁. Ini resep opor ala-ala saya. Isiannya ayam dan telur. Kadang saya cemplungin tahu atau tempe. Saya paling suka makan opor dengan acar, irisan kol, dan krupuk. Nyam..nyam..nyam...
Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer
Sebagai pedagang bumbu rempah harus tau apa aja bumbu yang bisa buat masak ini itu.. dan saya juga jualan bumbu basah setiap hari raya ied fitri dan ied adha.. kalau hari biasa pas ada pesanan aja.. banyak konsumen saya yang ketagihan dengan bumbu ini.. hihi alhamdulillah.. selamat mencoba ya...
Opor ayam kampung
Lebaran baru sj usai...buka frezer msh ada ayam kampung...dan lg pengen mkn opor..maka jadilah..yuuk mari..masak😀 #ahlinya ayam#
Opor Ayam lezat
Ga sempat masak opor ayam lebaran kmrin karna keburu mudik, kebetulan daging ayam lagi murah sekarang dan suami request juga..jadi baru bikin deh...gpp telat juga ..hehe...yg penting suami lahap makannya😁😁
Opor ayam kuah kuning 🍲
Keponakan request pengen dibikinin opor ayam sama lontong, kaya lebaran. Ooh dengan senang hatiii 😁😁
Ketupat Ketan a la Ibu
Ketupat ketan buat Lebaran, menu Lebaran kita anti mainstream memang 😆 sebetulnya ini sisa nasi ketan yang kita jadiin ketupat, tapi kalau buat sendiri resepnya jadinya ya begini. Semoga suka dan bermanfaat 😄 mohon maaf lama uploadnya, kemarin-kemarin butuh recovery dari post holiday blues. Hehe. #CookpadCommunity_Bandung
