Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ala emak yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang ala emak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ala emak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ala emak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ala emak diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala emak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak rendang gk hrs pas lebaran kan ya, kapan aja klo lg pengen dan kangen sm emak lgsg bikin. Ini resep almarhumah emak sy, cm ada bbrp bahan sy pake yg instan tp enak koq๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala emak:
- 1/2 kg daging rendang
- 350 ml santan kemasan (sasa)
- Haluskan:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas sere
- 1 ruas laos
- 3 butir kemiri
- Tambahan:
- 4 sdm munjung cabe merah giling
- 2 sdm minyak kelapa serundeng
- 1/2 sdm ketumbar halus
- 2 lembar daun salam, 2 lbr daun jeruk
- Daun kunyit (opsional)
- 2 keping asam kandis
- Garam, kaldu jamur, gula, minyak sayur