Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) yang Anti Gagal

Dipos pada January 22, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur. Kebetulan ini lagi bersih-bersih kulkas, kemarin dapat telur rebus 2 buah, ada tahu udah hampir seminggu di kulkas, kentang 1 biji, sama ayam 1/2 ekor. Cuss eksekusi, kemarin habis bikin lontong juga, ada sambel juga. Duh lengkapnya dunia. Moga aja menang 😄 #Telur3in1 dah nggak sabar nunggu pengumuman 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang):

1/2 ekor ayam, potong sesuai selera, rebus sebentar, tiriskan
2 butir telur rebus, kupas
1 buah kentang, kupas, potong kecil
15 buah tahu kulit
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
5 butir kemiri
Bumbu pelengkap:
4 cm lengkuas geprek
1 ruas serai geprek
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
secukupnya Ketumbar bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Gula merah
sejumput Gula pasir
sejumput Sasa
sejumput Royco ayam
500 ml santan
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang)

Uleg/blender bumbu halus (kalo saya lebih seneng diuleg). Tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk. Aduk-aduk. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, Sasa, Royco, dan sedikit air. Aduk hingga mendidih.

Tata di panci presto paling bawah, ayam kemudian telur dan tahu, masukkan santan 1/2 nya. Tambahkan secukupnya air agar terendam semua. Masak selama 15 menit.

Setelah 15 menit, buka presto. Masukkan potongan kentang dan presto kembali selama 3-5 menit.

Buka presto, tambahkan sisa santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasa. Siap disajikan bersama lontong dan sambal. O ya, kerupuk udangnya lupa 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Ini masakan kesukaan anak-anak di rumah jadi kalau sudah dimasakin ini makannya lahap hap...

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe.. Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ya temen2 🙏

Opor ayam

Opor ayam kuah kuning

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakan🙏🙏. Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 dengan tema olahan daging sapi,kambing,ayam . Dan saya memilih daging ayam. Dan saya Ingin mendapatkan bonus #ebook. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadindonesia

4 orang

30 menit

Opor putih

Pengen lontong opor tapi bosen sama warna kuniingg

Opor ayam

Selamat hari raya idul fitri mohon maaf lahir&batin bwt semua yg merayakan berhubung ga bs mudik ke jogja sy bikin opor ayam resep dr ibu sy kangen sm masakan beliau mudah2n semua diberi kesehatan ya aamiin😇😘🥰🥳

Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap

30 Juni 2020 Bismillah ....Resep ke- 385 Masih dalam rangka ucapan terima untuk mba Ummu Fatih yang sudah gabung di Squad saya. Ada salah satu resep yang menginspirasi saya dan yang akan saya recook kali ini,opor ayam ala RM gudek Yu Naf,rasanya enak banget,saya modif dikit dari bahannya,saya tidak pakai ayam kampung,anak saya ga bisa makan ayam kampung, Source : Fridajoincoffe Recook : Ummu Fatih #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #Week_5 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

--/+ 1 jam

Kroket Opor Lumer

Kering luarnya, lembut dalamnya. Patut dicoba deh, apalagi kalau baru goreng kerasa banget lumernya, kalau sudah dingin masih lembut dalamnya. Untuk isian ga seperti biasanya, karena saya memanfaatkan bumbu opor homemade yang pernah saya buat untuk stock. Kalau resep sebelumnya memang banyak tepung, sekarang saya kurangi banget, jadi kerasa lebih kentangnya. Asal tau aja, sempet down buat kroket lagi karena beberapa nyoba hasilnya selalu zonk, selaluuuuuu lembek alias kentang ga keset alias mblenyek kata orang jawa. Kroket ini juga merupakan jajanan yang biasa mama saya bikin saat mau arus balik (karena saya anak kos hehe), jadi kue nya kroket, sedang isian opor sebagai simbol makanan khas hari raya (saya selalu minta dimasakin opor sama mama) Untuk metode saya buat 2, yang satu pakai isian sedangkan yang lain dijadikan satu, terinspirasi resep dari mbak @Imaimey. Semuanya enak.... makasih mbak @Imaimey #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #KroketOporLumer #Crochette #MudikOnline #DiRumahAja #KeDapurAja #RamadanKareem #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina

Opor ayam

Opor ayam seharusnya di post kmarin menjelang lebaran tp sibuk bgt gg sempet cuma ada foto aja, jd postnya baru sekarang #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Ayam

Orangtua ibuku dari Kroya, tapi ibuku lahir di Jogja. Entah udah berapa puluh tahun ibuku tidak mudik. Kata ibu dulu waktu ibu masih kecil, keluarga pulang kampung tiap hari lebaran aja, namun setelah saudara-saudaranya menikah mereka tidak pernah lagi pulang ke kampung halaman karena sudah memiliki keluarga masing-masing. Yang paling di rindu ketika mudik lebaran yaitu masakan opor dari neneknya ibu, kata ibu opor bikinan neneknya itu enaknya khas ada aroma kayu bakar gitu karna pakai ayam kampung yg ngebersihin bolu halusnya dengan cara dibakar. Makanya jadi ada aroma bakaran. Dan resep opor dari neneknya itu warnanya putih bukan kuning, kalau kuning namanya gulai. Begitu kata neneknya ibu 😊 Tapi aku disini pakai ayam negri aja dan gak pakai dibakar dulu yaa.. 😆😆 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #oporayam

Terik tahu dan telur kukus

Punya baby twins usia 10bln..hrs ekstra kreatif buat bikin menu makanan utk mereka...terik tahu dan telur kukus memenuhi semua asupan gizi buat si kecil yaa bund..tahu (prona), telur yampung (prohe), wortel (sayur), santan dan bellcune (lemak tambahan) disajikan dgn bubur atau nasi lembek (karbo)