Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan opor ayam, tanya resep ke yangti. Ternyata bahan2nya mirip resep ci xanderskitchen, kecuali adas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam kampung
- 3 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 1 bungkus santan instan segitiga (60 ml)
- Sekitar 250ml air
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/4 sdt jinten