Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate padang homemade yang Enak

Dipos pada July 6, 2019

Sate padang homemade

Sore-sore begini enaknya membuat Sate padang homemade yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate padang homemade yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate padang homemade di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang homemade memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen ngolah daging dengan cara rendang dendeng semur dan temantemannya, mari nyoba cara baru dengan alat baru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang homemade:

  1. secukupnya beras (untuk lontong)
  2. 1/2 kg daging sapi
  3. 1 batang serai
  4. 2 cm jahe memarkan
  5. 2 cm lengkuas memarkan
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 500 ml air
  9. 3 sendok maizena
  10. bahan yang dihaluskan
  11. 6 buah cabai merah
  12. 5 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 sdt ketumbar
  15. 5 cm kunyit
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt jinten
  18. 1/2 sdt merica
  19. 1/2 sdt gula
  20. bahan pelengkap
  21. bawang goreng
  22. (disadur dari tipstriksib.blogspot.co.id)

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang homemade

1
Isi beras kedalam cetakan lontong, isi 3/4nya dan presto 30 menit
2
Masak semua bahan selama 15 menit dalam panci presto tanpa ditutup, tambahkan 15 menit lg dengan menutup panci
3
Setelah dingin, potong dadu dengan ukuran secukupnya, tusuk sate
4
Campurkan maizena dengan kaldu, tambahkan air bila kurang cair, aduk dengan api kecil.
5
Bakar sate dengan dibumbui kuah sate, biarkan kering. Saya menggunakan teflon
6
Sate dan lotong siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Bikin sate ga harus mahal, bikin yang simpel, enak dan bahannya mudah didapat, yaa bikin sate aci ini๐Ÿ˜„,, murah meriah tapi rasanyaa enaak๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‹,, suami & anak-anak aja sukaa ๐Ÿค—. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰. Source @rhestidanty #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_rhestidanty #PekanPosbar #KreasiBBQ #cocomtangpost_dikipasin #cookpadcommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15051165?invite_token=nE7jwy

Sate padang rumahan ala bun

Sate padang rumahan ala bun

Makanan favorit anak anak, kalo beli bisa 2-3 porsi lumayan ya ... Mumpung punya stock lidah rebus dirumah (resepnya sebelum ini) yuk cus eksekusi. Puas makannya โ˜บ๏ธ

6 porsi
35 menit
Sate daging kuah Padang (sate Padang) #pr_sate

Sate daging kuah Padang (sate Padang) #pr_sate

Minggu ini pagi abis gowes2 langsung ke tukang sayur ambil pesenan daging khusus sate yg udah di potong2. Hasilnya memuaskan kuahnya endeuuss dagingnya empuk banget. Kuncinya dimasak api kecil yaa

5 porsi
3 jam
Sate Jamur Saus Kacang

Sate Jamur Saus Kacang

Assalamu'alaikum Cookpaders๐Ÿ˜Š,Hari ini aku mau recook nih resepnya bunda JE deBloom,waktu pertama liat resep-resep beliau aku kagum banget....hasilnya cantik-cantik.Memang sih masakan punyaku ini belum sebagus beliau,tapi aku akan berusaha bisa seperti beliau,berkreasi berbagai masakan dengan hasil yang cantik-cantik dan pastinya enak.Semoga suatu saat aku juga bisa ya menjadi inspirasi untuk orang lain,seperti beliau yang menginspirasi aku.Hari ini aku mau #Recook_Bakaran resepnya sate jamur,tapi ada sedikit yang aku rubah karna aku gk suka saus tiram jadi aku gk pake๐Ÿ˜….Semoga resep yang aku recook ini bermanfaat ya๐Ÿ˜‰ Follow Juga IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ Happy Cooking๐Ÿ’— #cookpadcommunity

4 Porsi
60 Menit
Sate Padang

Sate Padang

2 Orang
1 jam 30 menit
Sambel Sate Ala Bu Wien

Sambel Sate Ala Bu Wien

Pak Suami tumben2nya minta dibikinkan sate daging. Biasanya kalau pingin sate tinggal beli aja. Apa ya bumbu satenya ๐Ÿ˜ฏ. Kalau bumbu pecel kita biasa bikin. Ya...akhirnya jadilah bumbu sate ala aku ๐Ÿ˜€. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan 1441 H ya, Sahabatku ๐Ÿ˜™ 05.05'20 @Sembilanpuluhlima

Pecel Lontong Sayur ๐Ÿฒ

Pecel Lontong Sayur ๐Ÿฒ

Srapan pagi tadi krn kepengen yang aga pedes dikit. Berhubung bikinnya dadakan jadi lontong nya beli diabang* jualan gorengan 2biji ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ“† 08 Oktober 2019 #PejuangGoldenApron2 #Challange52week #BerburuCelemekEmas #cookpadid #cookpadindonesia #cookpadcomunity_bogor

Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

Source: Imelda MNur https://cookpad.com/id/resep/7951786-kuah-sate-padang?invite_token=uTquXNXWxLsCKc3t73cwGhey Memang kuliner satu ini tak pernah lepas dari lidah saya. Karena memang susah banget nyari Uda atau Ajo yang jualan sate ini, marilah bebikin sendiri. Kalau bikin sate Padang, point pentingnya di Kuah. Saya nyomot resep Mba Imelda, tentunya dengan modifikasi (hehe bole ya Mba ๐Ÿคญ). Saya tambahkan ayam biar kaldu kuahnya lebih terasa. Untuk bumbu cemplung semacam cengkeh, kayu manis, pala, kapulaga sudah termasuk di bumbu kambing yang saya pakai yaaa. Tapi kalau mau tetap pakai cemplung2an, boleh kooo. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kuningan #CookpadCommunity_Jabar

Lontong Mie Bumbu Pecel

Lontong Mie Bumbu Pecel

Ini salah satu menu #JemputRejeki yang di jual di kantin Budhe* Jaman masih school di SMP dulu. (Budhe adalah panggilan sayang semua siswa kepada ibu kantin ketika itu) Setiap jam istirahat tiba kami selalu ngantri untuk menikmati sepiring lontong mie racikan beliau. Waktu itu belum paham tentang masak memasak, yang saya tau ini enak dan mengenyangkan. Beberapa waktu yang lalu di grup alumni SMP saya, kami membahas tentang menu favorit kami ini. Dan salah satu teman saya sudah mencoba membuatnya sendiri. Dan hari ini sayapun mencoba membuat sendiri dan Alhamdulillah rasanya enak sama seperti bikinan budhe ketika itu. Yang beda cuma mienya dan sayurnya kalau beliau dulu seingat saya mienya itu menggunakan mie basah yang beliau buat sendiri dan sayurnya pake sayur daun singkong

4 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Karna belom nemu sate padang yang sesuai selera di Jogja, alhasil bikin sendiri. Lumayan lha, walaupun kuahnya aga failed. Coba lagi nanti๐Ÿคฃ recipe by: @ichairawan

40tusuk
Sate Aci

Sate Aci

Langsung ke bahan & cara bikin aja yak, bingung mo nulis apa hehehe #pejuanggoldenbatikapron

(Tanpa Tusuk) Sate Padang

(Tanpa Tusuk) Sate Padang

Pengen banget makan sate padang, tapi gak ada tusuk sate. Tenaaang, semua bisa diatur ๐Ÿ˜… Soal rasa? Sama aja, bedanya cuma gapake tusuk sate doang. Resep aku ambil dr youtube tp lupa namanya. Cobain yuk ๐Ÿ˜Š

Sate padang ayam

Sate padang ayam

Inu menu kemarin lupa share

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis๐Ÿ‘)

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis๐Ÿ‘)

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Mau buat sate dan bumbu kacang namun tidak punya bahan lengkap serta mau cepat saji? Cuuzzz coba resep ini. Bahan-bahannya gampang banget dan anti ribet namun hasilnya pun tetap enak. Memang tidak akan berasa seperti bumbu kacang yang original, namun tetap nikmat dimakan๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. Tinggal di luar Indonesia itu tantangannya adalah disaat kita kangen masakan khas Indonesia haha. Dengan bahan apa adanya, akhirnya jadilah seperti ini. Aku membuat daging ayamnya menjadi "steak" karena memang aku tidak ada stok tusuk sate. Jadi sobat silahkan membuat dagingnya menjadi "sate". Sebagai ganti acar, aku membuat salad dengan memakai italian dressing karena rasanya yang asam segar. Cucok banget. Keluarga disini sangat suka sekali dengan bumbu kacangnya. Diluar dugaan si Oma sampai bolak balik tambah nasi sambil diberi saus kacang keatasnya๐Ÿ˜†. Yuk dicoba Chicken Steak Sataynya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Devina Hermawan (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
Sate Padang Enak (dijamin!)

Sate Padang Enak (dijamin!)

Sate padang lovers!!! Siapa sih yang ga suka sate padang? Banyak sekali peminat kuliner khas padang ini menjadi banyaknya pedagang kaki lima yang menjualnya, tapi apakah ngga penasaran kalo bikin sendiri? Kaya apa sih rasanya? Boleh silahkan dicoba resep sate padang buatan aku! Apalagi yang doyan kuah sate padang, kalo beli di abangยฒ suka ngga enak kan kalo minta tambah terus kuahnya?! Hehehe, kalo bikin sendiri bisa nambah sepuasnya.. aku buat sate padang ini sudah sering dan keluarga Alhamdulillah pada suka dengan rasanya

Sate padang

Sate padang

Krn msh #dirumahaja dan kangen sate padang....jadinya bikin sendiri ajalah mumpung ga kemana2๐Ÿ˜€

Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Kemarin2 suami minta bikin siomay abang2, trus pas udah jadi siomaynya baru mikir bumbunya #telat haha. Biasanya dulu nggak pede bikin bumbu sendiri, pakainya bumbu jadi Karangsari atau Sinti yg tinggal diencerin air panas. Lumayan sih... Cuman rasanya kurang pas aja soalnya itu bumbu gado2. Nah bongkar2 ternyata Karangsarinya udah kadaluarsa kelamaan di kulkas. Trus akhirnya coba bikin sendiri aja. Resepnya ini dari berbagai sumber karena disesuaikan sama selera. Tadinya nggak ekspektasi ketinggian yg penting mirip dikit ajalah... Eh taunya enak mirip kayak abang2 punya. Wah patut diulang nih haha.. Lha pas disajiin taunya suami lbh doyan ini daripada Karangsari gitu. Yippiii tulis resep dehhh... Eits... pas siomay abis, ternyata bumbunya masih lho.. hasilnya banyak nih.. Mikir nih biar gak mubazir klo gitu bikin sate ayam aja. Jadi buat bumbu oles sebelum dibakar & bumbu buat sajian. Dannnnn ternyata endeussss dan lahap licin alhamdulillahhhh.. Sejak kali itu akupun berikrar mending bikin bumbu siomay & sate sendiri aja wahahah.. selain lbh murah, banyak, sehat nggak takut MSG ato pengawet. Alhamdulillah. Oh ya itu di foto jadinya kekuningan kayak pakai kunyit, padahal aslinya coklat kayak di abang2 gitu o_o yg kekuningan orange itu minyak dari kacang + cabai yg keluar. Ini bisa dicocol gorengan, siomay, sate, bahkan dicemilin juga bisa klo demenan peanut butter hehe. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate Padang khas Sumatera Barat

Sate Padang khas Sumatera Barat

Senangnyaaa diajakin #KopiJos maen agak jauhan, jauhnya gak dikit tapi banyakkk .... ๐Ÿ˜… Dan kemarin #KopiJos kedatangan tamu dari Sumbar, Uni @azizarahmi dan sempat bertanya ttg sate padang ini, ternyata ada beberapa versi sesuai daerah disana. Karena waktu yg terbatas jadi belum puas berbincang sudah di cut ๐Ÿคญ gak tuntas bahas sate padangnya ๐Ÿค— Indonesia memiliki ragam budaya dan kuliner yang sangat beragam. Salah satunya kuliner khas Sumatera Barat yang diluar sumbar pun cukup populer dengan kekhasan nya. Khasnya kuliner dari Sumbar ini rempahnya sangat identik. Rasa yang dihasilkan pun khas Note : * Ada step yang tertinggal di step ke 6, karena sudah berjalan jadi saya tambahkan saja ๐Ÿ˜… yg seharusnya kelapa sangrai dihaluskan bersama bumbu halus ini langsung dicemplungin setelah diuleg lebih dulu ๐Ÿ˜ฌ jangan ditiru yaa... ๐Ÿ™‰ ini disebabkan sekali lagi kebiasaan saya tidak teliti membaca resep ๐Ÿ™ˆ * Resep ini sudah saya cookmark entah kapan, lamaa banget. Kesampaian juga akhirnya dolan ke Sumbar mengenal dan merasakan kuliner khas disana. terima kasih untuk inspirasi resepnya mbak @iifazzaahy dan @aira_skitchen #KopiJosDolan_Kesumbar #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

24 tusuk