Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Cepu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Cepu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Cepu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Cepu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Cepu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Cepu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asaalamualaikum... udah pada nyobain belom opor ayam khas cepu yang pedes legendari... kemarin2 ngiler banget pengen cobai ini resep pas ada ayam kampung eksekusi deh... Source : Irine Argoningtyas #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Cepu:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 Buah ketang ukuran besar
- 550 ml santan encer
- 300 ml santan kental
- 2 batang sereh memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas memarkan
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 bungkus royco aya
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kerumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Cepu
