Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit keluarga, apalagi saat lebaran tiba, utk pedamping sayur ketupat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam, potong 12
- 1 sdm Ketumbar
- Sejumput Jinten
- 10 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas ibu jari jahe
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 1 bks santan instan (65 ml)
- 1 ruas ibu jari laos
- secukupnya Minyak
- 500 ml air
- 1 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bawang goreng utk taburan
