Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam yang Sempurna

Dipos pada July 8, 2019

Sate Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya anak lagi Panas masuk angin, karna kelamaan bermain air, rewel minta ini itu susah skali makan, skalinya mau mkn, minta lauk ini itu, nahh pas banget nih si kecil minta sate Ayam, karena efek lock down penjual sate tidak berjualn smpk mlm sprti sblum ada covid 19, akhirnya nekat bikin sate ayam sndiri, rasanya sudah lumayan enak untuk pemula, dan di fotonya kaya kurang kecap yaa pdhal itu krn efek cahaya lampu๐Ÿ˜ alhmdulillh si kecilpun lahap mkannya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gram Dada Ayam Filet, potong2
  2. 1 jeruk nipis
  3. secukupnya Minyak Wijen
  4. Merica bubuk
  5. Secukupnya kecap manis
  6. secukupnya Gula merah
  7. secukupnya Kaldu bubuk dan garam
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 butir Bawang merah
  10. 5 butir Bawang putih
  11. 250 gram Kacang Tanah
  12. 4 biji kemiri
  13. 4 biji cabai merah Keriting
  14. 5 biji cabai merah besar
  15. Pelengkap :
  16. Irisan Bawang Merah
  17. Acar dan Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Lumuri ayam yg sudah di potong2 dan di tusuk, dengn perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 10 smpk 15 mnit
2
Goreng dulu bumbu Halus, lalu haluskan dg Blender atau cobek
3
Setelah bumbu halus, tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam, kaldu bubuk,merica bubuk lalu rebus bumbu, sampai agak menyusut, jangan lupa tes rasa
4
Bumbu oles: ambil 3 smpk 4 sdm bumbu kacang, tambah sedikit air, kecep manis dan minyak wijen lalu lumurkan pd ayam yg sudah di tusuk2
5
Bakar sate, jangan lupa sambil di bolak balik agar tidak gosong, dan matang sempurna
6
Sajikan dg pelengkap
7
NB!!!!!! Untuk ukuran pedaz bisa sesuai lidah masing2 bunda, ini saya buat gak pedes karna saya buatin si kecil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Sate Ala Bu Wien

Sambel Sate Ala Bu Wien

Pak Suami tumben2nya minta dibikinkan sate daging. Biasanya kalau pingin sate tinggal beli aja. Apa ya bumbu satenya ๐Ÿ˜ฏ. Kalau bumbu pecel kita biasa bikin. Ya...akhirnya jadilah bumbu sate ala aku ๐Ÿ˜€. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan 1441 H ya, Sahabatku ๐Ÿ˜™ 05.05'20 @Sembilanpuluhlima

Sate Padang

Sate Padang

Resep memakai daging sapi tanpa lemak. Karena saya kurang suka memakan lidah sapi.

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol ini berasal dari sebuah istilah atau julukan yang diberikan orang orang yang sering mengunjungi daerah pasar Beringharjo. Karena tempat nya yang berada diujung jalan pintu masuk pasar Beringharjo yang berada se belah kanan Kiri situasi ini lah yg menyebabkan para pembeli sering bersenggolan dengan orang yang lewat. Jadi dinamakan senggol. Dan yang membedakan dari yang lain yang menjadi khas nya' kembang turi'. Nah... Kebetulan pas ke warung nenek jualan kembang turi. Jadi kangen dengan pecel. Banyak kenangan dengan pecel. Sebagai menu favorite eyang uyut.tradisi lebaran harus ada menu itu. Apalagi gendar bikininan eyang. #JelajahResepNusantara #kulinersolo #kulinerdjogja #ngangenin #cookpadcomunity #JelajahResepKhasNusantara

6 orang
30 menit
Bumbu kacang untuk sate / siome

Bumbu kacang untuk sate / siome

#TantanganAkhirTahun #MasakdiAwalTahun

Sate Padang (Daging Sapi)

Sate Padang (Daging Sapi)

Cooksnap resep kedua mba @7rizandinikiki Sate padang......masya allah rasa nya mirip sama sate padang yg di jual, si ayah sampe kasih ๐Ÿ‘ untuk ล•asanya.... Resep ini juga saya persembahkan untuk event #Busway_AnekaSate Budget dalam rupiah kurleb untuk belanja bumbu2 nya Rp. 20.000 rupiah, karena daging sapi nya berasal dari daging qurban. Source : Kiki Rizqi Andini #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AnekaSate

rame rame
Sate lidah Padang

Sate lidah Padang

Bikin sate lidah padang ini karena punya lidah sapi yang sudah seabad ngendon di freezer, kalau dibuat semur rasanya sudah biasa, nah biar lebih istimewa saya buat sate padang. Bumbu dan rempahnya banyak bikin sate Padang ini sedap dan layak dicoba๐Ÿ‘

Sate Padang

Sate Padang

Bahan dasar aslinya biasanya daging, lidah dan jantung sapi. Tapi karena jaga kolesterol, saya ganti ke daging ayam yang less fat. Lebih sehat dan teteup lazis pastinya..!

3 porsi
45 menit
Sambal sate KW / Sambal sate tahu

Sambal sate KW / Sambal sate tahu

Enak nih bund buat teman tahu goreng atau sate tahu. Simpel banget

Sate empuk bumbu kacang acar timun

Sate empuk bumbu kacang acar timun

Begitu menemukan resep satenya mb Windri Aries, aku langsung bisa membayangkan rasanya. Soalnya resepnya seperti cara ibuku kalau nyate. Bumbunya simple saja, hanya menang di ketumbar, bawang putih dan kecap manis saja. Makasih yah @Windri Aries, telah mengembalikan kenangan lidah masa kecilku๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #recook_bakaran #cookpadcommunity #cookpadcommunity_ternate

Sate Padang Pedas

Sate Padang Pedas

#GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSateMamiFay

Sate padang

Sate padang

Te..Sate.. ๐Ÿ˜ Susahnya kalo punya anak yang gak bisa makan cabe sedikitpun, kalo kita emak bapaknya makan sate padang, si Faith gak bs makan dan gak mau nyicip walaupun sedikit ๐Ÿ˜” Jadi kepikiran pengen bikin sate padang biar anak bisa makan juga, sekaligus pengen tau cara bikinnya dan bumbu bumbu nya apa aja yang bikin beda. Cus lah... SATE PADANG #Pekan_Aceh#cookpadcommunity_Jakarta

Sate padang

Sate padang

Makan sate ini jadi teringat sate pak kumis di kampungku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ( abang yang jual sate waktu aku kecil) rasanya mirip banget Ini mah jadi nya 2-3 porsi aja satenya cuman 12 tusuk aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜, tapi piring kotornya ๐Ÿ˜จ๐Ÿ˜จ๐Ÿ˜จ ini mumpung libur aja di kerjain๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga ๐Ÿ˜

45 menit
Ceker Kuah Sate Padang

Ceker Kuah Sate Padang

Niat awal mau bikin sate padang daging ayam tapi mager banget nusuk-nusuk dan bakarnya. Jadinya buat ini deh, kebetulan mau habisin stock ceker , yauda aku olah aja. Resep dari ibuku dan sedikit modifikasi biar lebih rempah.

3-4 porsi
Sate Jerohan Bumbu Padang

Sate Jerohan Bumbu Padang

Penasaran dg resep satu ini. Source: majalah koki

(Tanpa Tusuk) Sate Padang

(Tanpa Tusuk) Sate Padang

Pengen banget makan sate padang, tapi gak ada tusuk sate. Tenaaang, semua bisa diatur ๐Ÿ˜… Soal rasa? Sama aja, bedanya cuma gapake tusuk sate doang. Resep aku ambil dr youtube tp lupa namanya. Cobain yuk ๐Ÿ˜Š

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Sayur-sayuran bisa divariasikan dan ditambah lagi sesuai selera. Saya menyesuaikan stok sayuran yg ada di kulkas

6 porsi
Sate padang

Sate padang

# 5resep terbaruku. Pingin makan sate padang..cuma susah nyari yang pas dilidah..jd nyoba2 resep bunda merie..makasih bunda resep nya bermanfaat