Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Kuah Sate Padang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ceker Kuah Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ceker Kuah Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Kuah Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ceker Kuah Sate Padang kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Kuah Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Kuah Sate Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niat awal mau bikin sate padang daging ayam tapi mager banget nusuk-nusuk dan bakarnya. Jadinya buat ini deh, kebetulan mau habisin stock ceker , yauda aku olah aja. Resep dari ibuku dan sedikit modifikasi biar lebih rempah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Kuah Sate Padang:
- 15 potong ceker ayam
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 4 sdm tepung beras
- 1 batang serai memarkan
- 1 sdt bubuk kari
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 L air
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah (sesuai selera)
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera, bisa skip kalo ga mau pedas)
- 1 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 kemiri sangrai
- 1 sdm kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas