Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate padang yang Enak

Dipos pada July 3, 2019

Sate padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate padang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

# 5resep terbaruku. Pingin makan sate padang..cuma susah nyari yang pas dilidah..jd nyoba2 resep bunda merie..makasih bunda resep nya bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 50 gr tepung beras
  3. 1 liter air
  4. Bumbu pelengkap:
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 1 btg serai geprek
  8. 1 btg daun bawang iris2
  9. 1 sdm bumbu pemasak kambing
  10. 3 sdm cabe merah giling
  11. 1 bks kaldu bubuk rasa sapi
  12. secukupnya Garam
  13. Minyak utk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 5 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 sdt merica
  21. 1 sdt adas sangrai
  22. 1 sdt ketumbar sangrai
  23. 1 sdt jintan sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang

1
Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum. Tambahkan air, daun jeruk, daun kunyit, serai dan bumbu pemasak kambing. Kemudian masukkan potongan daging dan masak daging menjadi empuk. Sisakan air rebusan daging untuk kuah sate.
2
Setelah itu angkat daging yang sudah empuk, lalu potong-potong kecil dan buat menjadi beberapa tusukan. Kemudian oles daging dengan minyak goreng. Bakar daging sampai matang, angkat dan sisihkan.
3
Campurkan tepung beras dengan air rebusan daging tadi. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.
4
Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa, jika sdh pas, angkat. Siramkan kuah sate diatas ketupat dan tusukan daging. Beri taburan bawang goreng, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang

Sate padang

Kangen rasanya dengan kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun . Alhamdulillah mamah Cookpad #PostingBareng Masakan Khas Daerah . Kebetulan masih ada daging sapi di freezer , sekalian saja untuk menu keluarga . Ternyata disantap dengan lontong serasa menikmati SMS ( Sate Mak Sukur ) yang terkenal di arah perjalanan dari Padang menuju Bukit Tinggi ๐Ÿค— Source : @dilafrastika #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

30 tusuk
120 menit
Sate Padang Lidah

Sate Padang Lidah

Sering banget beli sate padang, jadi iseng2 bikin sendiri. Pesen lidah k tukang daging dipasar, krn lebih suka lidah, lembut, empuk, kenyil2 gmn gt. Lidah bs diganti daging sapi atau daging ayam sesuai seleranya aj ya guys. Dan jangan lupa siapin kerupuk kulitnya ya guys. Siram kerupuk kulit dengan bumbu sate, mantul deh. #PejuangGoldenApron3

4-5porsi
1 jam 30 menit
Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak

Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak

Klo di Padang namanya karupuak leak alias karupuak kuah atau karupuak mie kuah sate ๐Ÿ˜… dikolaborasikan dgn toping bihun goreng....hmmm sebuah kenikmatan yg hakiki ๐Ÿ˜‹ #resep ini dari tetangga mommy yg jago masak : mandehanifa ๐Ÿ˜˜๐Ÿ™ #cemilan #mommy noly_za

Sate padang

Sate padang

Sate padang adalah salah satu makanan favorite dikeluarga saya, kalau diindonesia mudah sekali mendapatkan sate padang ini. Nah kali ini saya mencoba untuk bikin sendiri, walaupun bahan dan cara membuatnya agak lebih ekstra dibanding jenis sate lainnya tapi ini wajib dicoba ibu2 ๐Ÿ˜ #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Tahu Telor Bumbu Pecel

Tahu Telor Bumbu Pecel

Disaat umat muslim sedang merayakan Idul Adha, dan makan ketupat, aku juga dong๐Ÿ˜ Hahahaha, walaupun cuma tahu telor, pake ketupat dan toge, disiram bumbu pecel.. hihihi, anggap aja sama yaa, yang penting makan ketupat๐Ÿ˜œ Jadi ini juga bumbu pecel dapet banyak banget dari sahabat terkasih ku "Lidya Vivi", yang kalo abis balik dari semarang, pasti ga lupa bawain bumbu pecel buat aku, thanks Vi๐Ÿ˜˜, you're the best ๐Ÿ˜ Makan enak ga mesti mahal, ini papoy dan si sulung sukaaaa bangetโ˜บ๏ธ

Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Asli enak banget ini, yang nyicip ini ngira nya kikil๐Ÿ˜‹๐Ÿคฃ Sumber Resep : @rhestidanty Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15834337?invite_token=n73dlP #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 tusuk
Sate Padang ala Mak Syukur vers. 1

Sate Padang ala Mak Syukur vers. 1

Ngefans banget sama sate Padang Mak Syukur karena rasanya yg nikmat dan ringan di lidah (tidak terlalu spicy). Ini percobaan versi pertama, rasanya lumayan tapi belum persis sama :)

4 porsi
60 menit
Sate Padang

Sate Padang

Pulang Kerja Suami dari luar kota yang pulang nya seminggu sekali tiba-tiba minta buatin sate padang dan inii first time ya buat nyaa...๐Ÿ˜Alhamdulillah Jadii๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘makan nyaa pun beda beda ada yang pakai nasii ๐Ÿ˜,ada yang minta campur dengan kuah kacang...beda orang beda permintaan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #Pekan_Padang #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_id #cookpadcommunity_Medan

Sate Padang ala Yumee

Sate Padang ala Yumee

Libur tahun baru Islam dan ga kemana-mana, tapi biar tetap special bikin yang special juga dong^^

Sate Padang

Sate Padang

Karena masih edisi #dirumahaja dan masih ada lontong dirumah. Akhirnya bikin sate Padang maknyus.

4 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Setelah mencoba berkali2 akhirnya nemu resep kayak orang jualan2 itu.....enaaaakkkk MasyaaAllah Bikinnya gampang banget koq bunda.....nanti kuahnya bisa dimakan pakai kerupuk ubi kalau sisa

Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

Udah lama mama nggak masak kuah sate, jadi hari ini anti minta mama masakin kuah sate karena kebetulan ada kerupuk singkong yang biasa disantap pakai kuah sate (dan bihun goreng) waktu dulu anti masih SD, beli sama bapak sate yang jualan di depan sekolah ๐Ÿ˜ Kemarin dikirimin keripik pedes sama BANG ADON (cek profilnya yaa), jadi anti makan pakai itu juga. Kebetulan masih ada sisa Proteina di kulkas, jadi anti bakar dikit buat dijadiin sate-satean ๐Ÿ˜‚ Biar lebih niqmat bisa ditambahin bawang goreng di atasnya saat penyajian. Selamat mencoba yaa

5-6 orang
30 menit
Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis๐Ÿ‘)

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis๐Ÿ‘)

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Mau buat sate dan bumbu kacang namun tidak punya bahan lengkap serta mau cepat saji? Cuuzzz coba resep ini. Bahan-bahannya gampang banget dan anti ribet namun hasilnya pun tetap enak. Memang tidak akan berasa seperti bumbu kacang yang original, namun tetap nikmat dimakan๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. Tinggal di luar Indonesia itu tantangannya adalah disaat kita kangen masakan khas Indonesia haha. Dengan bahan apa adanya, akhirnya jadilah seperti ini. Aku membuat daging ayamnya menjadi "steak" karena memang aku tidak ada stok tusuk sate. Jadi sobat silahkan membuat dagingnya menjadi "sate". Sebagai ganti acar, aku membuat salad dengan memakai italian dressing karena rasanya yang asam segar. Cucok banget. Keluarga disini sangat suka sekali dengan bumbu kacangnya. Diluar dugaan si Oma sampai bolak balik tambah nasi sambil diberi saus kacang keatasnya๐Ÿ˜†. Yuk dicoba Chicken Steak Sataynya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Devina Hermawan (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
Sate padang ala fe ๐ŸŒถ

Sate padang ala fe ๐ŸŒถ

Tantangan terberat nih, Mion pengen banget dimasakin sate padang & mommy ga doyan kaki empat ๐Ÿคฃ Tapi resep sate padang ci Jun Xanders kitchen bener2 bikin ga bisa tidur seminggu ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜… kebayang2 terus eta sate padang โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Akhirnya beraniin diri bikin sate padang dengan sedikit modifikasi, secara semua bahan ada lengkap dirumah. Bagian si kaki empat nego dulu sama Mion ๐Ÿ˜œ mommy ganti pake ati ampela ayam biar bisa ikut makan ๐Ÿ˜‚ Terinspirasi pake ati ampela setelah lihat ada resep sate padang Rara Chan pake ampela. Dan akhirnya jadi juga bikin sate padang homemade yang kelezatannya dibahas tiap hari sama Mion ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹thanks for your appreciates my boy ๐Ÿ˜˜ Walau papanya blas ga kebagian secuilpun, hanya kebagian cerita doang ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ And my mom like it too walau tanpa sausnya ๐Ÿ˜๐Ÿ™ padahal dulu2 paling anti sama sate padang ๐Ÿ˜ Untuk penggemar jeroan & daging sapi silahkan ya. Ga harus ati ampela. #fe #cookpadcommunity_bandung #pedesendeus

4 porsi
6. Sate Ayam (Goreng)

6. Sate Ayam (Goreng)

#pejuanggoldenbatikapron #goldenbatikapron

Sate Padang

Sate Padang

Bismillaah Di challenge anak gadisku buat sate padang versi abang2. Jadi sibuk cari resep kanan kiri, versinya banyak juga ya? Eksekusi aja deh... Kalau tidak dicoba kapan pinternya? Dan seperti biasa, resep sy simpulkan dari berbagai sumber. Alhamdulillah percobaan pertama sukses. "Bunda berhasil kan kak?" Kakak makannya sampai nambah, satenya udh habis masih aja dicari hehe... "In syaa Allah nanti buat lagi ya" *12/11/20*

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Awalnya mau bikin mie ayam buat buka puasa eh kok jadi pingin bikin sate ya sudah di tusuk tusuk dan di bakar ๐Ÿ˜Š mudah enak dan empuk rasa gak kalah sm di Abang Abang sate ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

20 tusuk