Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 6, 2019

Sate padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan sate ini jadi teringat sate pak kumis di kampungku 😁😁😁 ( abang yang jual sate waktu aku kecil) rasanya mirip banget Ini mah jadi nya 2-3 porsi aja satenya cuman 12 tusuk aja 😁😁😁, tapi piring kotornya 😨😨😨 ini mumpung libur aja di kerjain😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:

  1. 400 gr daging ayam
  2. 1 btg sereh di geprek
  3. 1 ruas jahe di geprek
  4. 1 btg lengkuas di geprek
  5. 3 btr kapulaga
  6. 1 btr bunga lawang
  7. 6 lbr daun jeruk
  8. 100 gr tepung beras dularutkan dengan air secukup nya
  9. secukupnya garam dan gula
  10. bahan di haluskan
  11. 15 bh bawang merah
  12. 5 bh bawang putih
  13. sejempol kunyit
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1/2 sdt jintan
  16. 10 bh cabe rawit
  17. bahan pelengkap
  18. lontong
  19. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang

1
Cuci dan potong potong daging ayam
Sate padang - Step 1
2
Bumbu halus di tumis sampai wangi, lalu masukkan daun rempah, daging ayam tumis sebentar lalu tambah kan air kira kira 1 liter masukkan garam dan gula, cek rasa, masak hingga daging matang, angkat daging nya lalu di tusuk dengan tusuk sate, kuah daging nya tadi di saring, masukkan tepung beras sambil di aduk cepat, matikan apinya bila sudah mendidih
Sate padang - Step 2
3
Sate nya ku panggang dengan teflon, taruh sedikit minyak goreng, lalu bolak balik satenya
Sate padang - Step 3
4
Hidangkan dengan lontong dan bawang goreng 😁😁😁
Sate padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11# Sate padang (ampela ayam) #BikinRamadanBerkesan

11# Sate padang (ampela ayam) #BikinRamadanBerkesan

Modif dari resepnya ci Xanderskitchen πŸ‘, lidah di ganti ampela ayam, tapi tetep bisa #BikinRamadanBerkesan

Sate Padang

Sate Padang

Resep dari Uni Heppie Silviyana, mantab enaknya. Cabe gilingnya diganti cabe rawit dan cabe keriting karena disini cabe gilingnya gak pedes. Seneng banget bisa masak sate padang karena kesukaan dari kecil apalagi kuahnya.

1 jam
Sate Ceker Padang

Sate Ceker Padang

Udah lama banget pengen nyobain resep ini tapi baru kesampaian sekarang&kebetulan juga si adek lagi di rumah jadi bisa nyobain bareng" 😊 Puas banget makan nya kuah nya saya sengaja bikin pedas karna semua pencinta pedas,karna gk punya katupek/ketupat jadi saya ganti dengan tahu bandung yang warna putih trus di goreng hingga berkulit lalu di potong dadu πŸ‘ŒπŸ˜‹ O iya untuk takaran resep nya sudah saya modif dari resep asli trus saya tambah daun bawang&seledri biar makin harum 😊 Satu lagi untuk takaran air nya tadi saya gk nakar cuma pakai jurus kira" aja jadi bila teman" mau ngerecook takaran air nya bisa di sesuaikan&bila nanti hasil kuah sate nya terlalu encer bisa di tambah lagi takaran tepung beras yang di encerkan dahulu sampai kekentalan yang di inginkan 😘 Sampai lupaπŸ˜… untuk minyak sate/soto nya bisa beli di tukang bumbu padang biasa nya selalu ada πŸ˜‰ Source:Chie-Sri Novita (bunda Lila-Rania)

Sate Padang

Sate Padang

Ceritanya lagi jalan ke Marxloh janjian sama teman teman mau beli baju buat jd pager ayunya sahabat yg mau nikah. Daerah ini daerahnya yg banyak orang turkinya. Dan toko untuk gaun gaun pengantin plus printilannya banyak bertebaran disini. Setelah selesai belanja baju, sengaja ke salah satu toko grocery disini buat beli cabe dan lain lain yg diperlukan. Eeeh tetiba mata melihat ada yg menjulur julur alias lidah sapi hihihi Mayan mehong €20. Pikir waaah saya jarang kesini, jarang ketemu lidah sapi juga. Beli aja deh. Tanpa tahu mau dibuat apa. Setelah beberapa minggu, teringat ada lidah di freezer yg belum dieksekusi. Bingung antara bistik dan sate Padang. Eeeh pak suami minta yg sausnya kuning kuning katanyaπŸ˜‚ Dese pernah saya paksa makan sate Padang yg isinya lidah sapi pas kita pulang kampung ke BaliπŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah suka dan jd doyanπŸ˜‚ dia jengkol Pete juga doyan πŸ˜‚πŸ˜‚. Duh jd curhat! 😁 Masak yuk...ini sate Padang endeeeezz walaupun buatnya agak ribetπŸ˜€

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Minggu ke - 4 (GBA) Selasa, 22 Februari 2022 Duh males banget nguleg buat bumbu sate, jd pakai bumbu pecel yg sudah jadi. Saya marinasi ayam dengan bumbu kecap. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_id #cookpad_id #bumbukacang #serba_kacang

Sate Padang

Sate Padang

Seklian ramikan #AhlinyaAyam Aku sih gak pernah makan sate pdang ak pikir anehπŸ˜…ehhh coba buat sendiri skalian ikut GA ternyata enak juga bisa kalap nasiπŸ˜‚#endolitalalala Sebenarnya aku mau recook cekernya mb sonia😍cuma ttip ceker gak diblikan sma pak belanjaanπŸ˜‘πŸ˜‘ Ramaikan GA nya mb @sunny16teen Semoga ja dapet hadiahnyaπŸ™πŸ™ #semarakclover #endolitalalala #semarak_endolitalalala #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteaitngwithlove #CookpadComunity #CookpadSurabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #KitchenComunty #HappyCooking #CookpadComunity_Surabaya

Sate ikan tongkol simpel

Sate ikan tongkol simpel

Mumpung ikan lagi murah

2 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Sateeee padanggg....sateee padang......*teriak2 ala babang sate keliling πŸ˜…. Ini adalah salah satu makanan favorit anak wedok. Tapi dia makan tanpa bumbu pedesnya, jadi cuma satenya. Resepnya saya pakai punya Mba Hen (Ibu Malka), cucok banget dengan selera keluarga saya. Jumlah daging dan bumbu saya tambah, biar lebih puas makannya 😁. Menu ini sekaligus buat setoran #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat bonus #VideoMasak #satepadang #sate #daging #PejuangGoldenApron3

Sate Padang

Sate Padang

Cerita nya buat tahun baruan di rumah aja bareng anak dan suami. Resep sate padang dr mama, enak deh 😊

Sate kacang ala mimi Shidqya

Sate kacang ala mimi Shidqya

Kuah kacangnya bisa utk sate, lontong, batagor, multi fungsi sekali masak😘

Sate Kacang Ekstra Pedas

Sate Kacang Ekstra Pedas

2 orang
1 jam
Pecal Mie Pontianak KalBar

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Pernah bikin sate Padang. Katanya suami bumbunya kok beda ya sama yang dijual di warung Padang. Suami bilang sate Padang yang dijual-jual itu pakai bumbu kacang. Sedang yang aku buat gak pakai bumbu kacang. Jadi mikir...πŸ€”πŸ€” Secara saya belum pernah makan yang namanya sate Padang...😁😁 Alhamdulillah ada beberapa bungkus daging sapi yang dititipkan di kulkas mertua. Pas banget sama tema #semarakclover kali ini. Berbahan daging. Dan pas juga sama tema buku Cookpad. Cus dah.... searching nyari resep sate Padang yang pakai bumbu kacang. Akhirnya ketemulah resepnya Bu Malka. Dan ternyata saya baru tahu kalau sate Padang itu ada 3 macam. Yaitu Sate Padang Pariaman,sate Padang panjang dan sate Padang Bukittinggi. Nah...jadi paham sekarang,ternyata sate Padang yang pernah dimakan suami dulu itu sate Padang Pariaman. Yang khas banget dengan bumbu kacangnya...Oke deh...cus bikin...πŸ˜„πŸ˜„ Thanks Bu Malka resepnya..πŸ€—πŸ€— Oh ya ada sedikit modifikasi diresep ya...😁😁 Source : Bu Malka #meatme #semarak_meatme #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Sate ayam kukus

Sate ayam kukus

olahan rumahan tanpa asap

Sate Ayam (Bumbu Kacang)

Sate Ayam (Bumbu Kacang)

Malang, 29 September 2021 Ceritanya malam-malam paksu pengen sate ayam sedangkan mamak nih pengen sate Padang karena yg lebih dekat dari rumah tuhh sate Padang jadi malam itu beli sate Padang alhasil besoknya si paksu ngotot minta di buatin sate ayam, Alhamdulillah di kulkas ada ayam fillet jadi paginya bisa langsung eksekusi dehh si mamak di dapur tercintahπŸ₯° Sumber resep dari mbk Adelia Sharfina @cook_2650879 πŸ™ #NovianaSari #SateAyam #SateAyamBumbuKacang

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Terinspirasi dari resep sate ayam Maduranya kak Ois

1 jam