Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Rendang Ayam diperkirakan sekitar 60-90menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara pengen makan ketan kuning, jdnya selain bikin unti kelapa jg bikin rendang ayam sebagai side dish nya si ketan ๐ kalau di sumatera, malaysia dan SG makan ketan kuning side dish nya emang pake rendang ya mom, kalau di jkt banyakan pake serundeng kelapa saya pribadi kurang doyan. Anyway masak rendang ini kudu harus sabar yaa, krn makan waktu banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam
- 200 ml santan kara
- 250 ml air
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- 1/2 sachet bumbu rendang sasa
- Bumbu Halus
- 12-14 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 btg sereh
- 20 bh Cabe keriting
- 1/2 sdt ketumbar bubuk