Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ku yang Lezat

Dipos pada January 21, 2020

Rendang ku

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ku yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang ku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang ku sekitar 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ku diperkirakan sekitar 4 sd 6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ku memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini asli Resep dari Mama tercinta. Alhamdulillah berhasil dan disukai oleh anak2ku dan suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ku:

  1. 1/2 kg daging Has Dalam
  2. 2 butir kelapa (ambil santan nya)
  3. 1 1/2 sdm bw.putih
  4. 1 1/2 sdm lengkuas
  5. 1 sdm jahe
  6. 7 siung bw.merah iris
  7. 1 lbr daun kunyit
  8. 1 batang sereh
  9. 5 lbr daun jeruk
  10. 1 sdm cabe merah giling halus
  11. 1/4 kg sd 1/2kg kentang rendang
  12. Garam
  13. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ku

1
Cuci bersih daging. Siapkan wajan, masukkan daging kedalam wajan
2
Masukkan jahe, lengkuas, bw.putih, daun kunyit, daun jeruk, sereh, bw.merah, dan cabe. Aduk sampai rata.
3
Nyalakan kompor, masak sebentar. Setelah tercium aromanya masukkan santan.
4
Biarkan dulu sampai santan agak panas. Baru diaduk - aduk terus secara perlahan hingga santan menyusut.
Rendang ku - Step 4
5
Setelah santan menyusut masukkan kentang. Dan terus diaduk perlahan-lahan. Sampai kering.
Rendang ku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. Nah, pagi tadi iseng coba masak rendang tanpa minyak dan santan. Eh jadinya begini, enak ga kalah sama rendang yang pakai santan 😍🀩

4 orang
35 menit
Rendang ikan

Rendang ikan

Kali ini buat rendang dari protein boga bahari, ceritanya tetangga kami dari padang biasa kami memanggilnya bunda nah bunda waktu itu kirim makanan ke rumah rendang ikan lalu kepikiran mau coba masak rendang ikan dan yg saya pakai ikan salem

Rendang Sapi

Rendang Sapi

10 porsi
2 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

4 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

5 orang
60 menit
Indomie goreng rendang di-kuah-in (Amunisi perut akhir bulan)

Indomie goreng rendang di-kuah-in (Amunisi perut akhir bulan)

Sukak sama mie instan, ga bisa lepas kayaknya. Mau coba eksperimen kalo indomie goreng jadi kuah gimana yah?

1 orang
10 menit
Rendang daging

Rendang daging

Rendang wajib ada saat puasa pertama, lebaran atau saat idul adha. Karena bikinnya yang lama jadi hanya di waktu-waktu tertentu saja. Jika kepengen rendang biasanya beli di rumah makan padang.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Persiapan Ramadhan paling cocok stock rendang untuk saurrr hehee

Telur bumbu rasa rendang

Telur bumbu rasa rendang

Efek lockdown nih bund jd gbisa kmn mna dn kbtulan hri ini cuma tinggal telur 5 butir jd q bikin rasa kaya rendang supaya suami lahap makanya,dn q pke bumbu seadanya karn kbetulan hnya bumbu ini yg sya pnya insyaallah rasanya enak dn mantap😁simple dn gampang dibuat😁

Rendang lokan

Rendang lokan

Udah lama gg nemu lokan di pasar,, kmren pas nemu lgsung eksekusi dehh πŸ˜…πŸ˜‹ kebetulan lokan yang dijual dit4ku sudah direbus ya

4 org
1 jam
Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat

Boleh intip YouTube saya desmawati kuretangin

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hari ini menu buka puasanya ala masakan padang, berhubung saya orang jawa jadi rasanya ga dominan asin tp ada manis manisnya 😊

10 porsi
3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...

Rendang kerang

Rendang kerang

Si bocil kalau di sekolah sering banget jajan sate kerang Terus saya bikin sendiri aja biar puas maem nya

3porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Paksu dah berdamai sama jengkol..jadi first trial buat rendang jengkol deh.. Beli jengkolnya juga yang udah mateng.. 😁

Randang dagiang

Randang dagiang

Suka banget liat si teteh makan lahap sama si makanan khas padang 1 ini ...saya masakin ah ditengah wabah corona ini biar si teteh bisa menikmati rendang walaupun bukan di warung padang .. alhamdulillah si teteh suka...dibarengin nasi panas dan bawang goreng duh mantep dah

60 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Source:MD's Kitchen #PejuangGoldenApron2

Rendang daging sapi super enak

Rendang daging sapi super enak

Dari kecil suka masakan daging rendang dan akhirnyaaaa bisa membuat sendiri dengan rasa seperti rumah makan padang 😁😁