Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang ati ampela ayam yang Lezat

Dipos pada January 21, 2020

Rendang ati ampela ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ati ampela ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ati ampela ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ati ampela ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ati ampela ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Rendang ati ampela ayam biasanya untuk 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang ati ampela ayam diperkirakan sekitar 1-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ati ampela ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cobaiin hati dan ampela rendang, blm pernah karna biasanya daging 😊😊 ternyata enak jg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ati ampela ayam:

  1. 4 hati ayam
  2. 3 ampela ayam
  3. 5 Bawang merah
  4. 5 Bawang putih
  5. sedikit Jahe seujung kuku
  6. sedikit Kunyit seujung kuku
  7. 4 Cabe merah
  8. 1 sendok teh Lada bubuk
  9. sedikit Lengkuas seujung kuku
  10. 1 batang Sereh
  11. 2 lembar Daun salam
  12. secukupnya Garam gula royko sesuai selera
  13. 3 sendok makan Minyak
  14. 200 ml Air
  15. 1 bungkus Santan kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ati ampela ayam

1
Cuci hati dan ampela ayam nya
2
Haluskan / blender aja,semua bumbu (jahe, kunyit, lengkuas, cabe, bawang merah+p)
3
Panaskan wajan yg berisi minyak untuk menumis bumbu halus sereh nya digeprek dl dan daun salam nya, setelah wangi, masukan hati dan ampela ayam nya, lalu masukan santan dan airnya masak agak lama aduk aduk kadang kadang, api kecil ya masaknya
4
Tunggu sampe mengering, airnya, setelah itu bisa diangkat dan sajikan yaaa, praktis anti gagal 😊😊😊
Rendang ati ampela ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup sosis telur kuah Rendang

Sup sosis telur kuah Rendang

Semua orang bisa masak, cuma ada yang di asah ada yang enggak. Anak kos yang belum menikah kayak aku contohnya.

2 porsi
15 menit
Rendang daging

Rendang daging

Masak rendang buat sahur

Rendang Jengkol Pedas 🌢️ gak berbau πŸ‘Œ

Rendang Jengkol Pedas 🌢️ gak berbau πŸ‘Œ

Perdana masak rendang Jengky.. karena Saya terima tantangan BU Bos d kantor yg lagi ngidam 😁 si jengky... Rasanya... Uwenaaakkk

Rendang Homemade

Rendang Homemade

Menu lebaran yg enak pada lidah kebanyakan orang, yaitu rendang. Yuk cobain buat rendang sederhana tapi rasa nya nyaman di lidah. #Lebaran #DirumahAja

Rendang sayur singkong

Rendang sayur singkong

Punya anak kecil,,qt sbg ibu hrs memutar otak biar si kecil mw makan sayur.. Alhamdulillah si kecil sll suka masakn yg di msak ma"x,,asal nggk pedes ktnya😊😊😊 #jelajah resep sayuran hijau

Rendang daging

Rendang daging

Ini resep dari mama mertua. Karena bumbunya di campur dgn hati yg dihaluskan dimakan pakai nasi panas aja udh maknyuss rasanya . Ini rendang terfavorit keluarga saya 😘

Rendang Bengkulu

Rendang Bengkulu

Apa bedanya rendang padang dan rendang bengkulu? Menurutku sih terletak pada kelapa gorengnya... Ini resep dari ibuku tercinta... Awalnya bingung juga.. Kalo nanya resep ke orang padang.. Pasti jawabannya ngak pakai kelapa goreng/sangrai... Nah.. Kalo kami bikin rendang di bengkulu.. Selalu pake kelapa goreng/sangrai...jadi bumbunya lebih banyak dengan adanya kelapa goreng. Tapi itu menurutku lho ya.... Yang punya pendapat lain silahkan.. Saya juga tidak bisa mengklaim bahwa ini resep punya keluarga saya.. Karena semua resep rendang bumbu dasarnya sama ... Jadi karena ini resep nenek.moyang kita semua.... Mari kita lestarikan saja tanpa mengklaim ini resep milik siapa... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-11 #

Rendang BolaΒ² ayam (mpasi)

Rendang BolaΒ² ayam (mpasi)

Buat si bocil biar makan lahap dan ga' gtm.....

1 mangkuk
45 menit
19. Rendang Sapi

19. Rendang Sapi

Pertama kali masak rendang sapi, senang rasanya karena masak dengan sukses. Menurut saya agak terlalu pedas, hehehe tapi sesuai selera bagi yang suka pedas mungkin ndak masalah

5-10 orang
2 jam 30 menit
Rendang bebek (Entok)

Rendang bebek (Entok)

Potong bebek Entok masak d kuali hehe, suami mintak masakin rendang bebek krn ini bebek gak beli bebek peliharaan d rumah, soal ny banyak yg hilang gak tau deh ilang ny kmnπŸ€” dari pd hilang mending d potong bisa d makan rame2, cus langsung eksekusi ini bebek gak alot ataupun keras super lembut dan bumbu pun meresap sempurna 🀭 #rendangbebek #rendangentok #olahanbebek #Cookpadcommunity_plg #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Rendang Daging

Rendang Daging

Source : Arum Wulandarri 😁 sebenarnya ini daging zaman wow.. Sisa lebaran haji... Sudah lama kusimpan resepnya mbak Arum di bookmark.. Hihi.. Belum juga dibuat .. Daripada bangkotan daging dan resep mbak arum yg enak ini.. Mending cuss sekalian buat makan malam #BanggaKirimRecook

5 orang
1 jam
Rendang daging bumbu instan

Rendang daging bumbu instan

Pemenang arisan recook yang terakhir pada putaran ke 3 adalah mba Vera/ Non Vevey. Cuss saya recook resep rendang instannya. Secara saya suka masakan praktis. Dimana pada bumbu instant udah cukup lengkap bahannya, saya cuma tambah bawang dan cabe yang diulek serta santan instan juga. Sreng sreng cemplungin lalu didihkan dan jadi deh rendang daging yang pasti masakan #paporitnyasipapa. Mudah dan simpel cara masaknya. Wow Rasanya lezaattt. #Bandungrecook3_NonVevey #AuthorsBandungHebring #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Padang Lauk Rendang ala-ala

Nasi Padang Lauk Rendang ala-ala

Pengen banget nasi padang, tapi ga mau keluar2 biar tetep #stayathome aja. Jadi deh masak aja sendiri seadanya...tapi enak jg kok...alhamdulillah, lumayan bisa ngobati kangen😊 meskipun ini sebenernya lebih tepat disebut nasi padang jawa krn saya pakai gula jawa alias gula merah untuk gulai daun singkongnya jd gulainya agak manis hihihi🀭

Rendang Kacang

Rendang Kacang

Boseen sama menu yang bolak balik ayam ikan, kebetulan ada sisa jando dimodif dikit menu nyaa,,taraa jadilah Rendang Kacang JandoπŸ‘πŸ‘

Rendang ayam Padang

Rendang ayam Padang

Katanya wanita padang harus bisa masak rendang. Keliatannya susah banget, gak pede bisa masak masakan aunthentic begitu. Tapi dgn dorongan tekad harus bisa, kapan lagi klo engga dicoba. Daaan jreng jreng tidak sesulit yg dibayangkan pemirsa semuaaa. Duuh belum jadi rendang aja, suami udah minta makan walau baru jadi kalio.

RENDANG TELUR (bumbu instan)

RENDANG TELUR (bumbu instan)

Lagi malas bikin bumbu, pakai bumbu instan pun jadi hehehe

Rendang Telor

Rendang Telor

Rendang identik dengan daging.Gara gara lihat stok telor yang kebanyakan...mamak lupa kalo habis belanja telor eee belanja telor lagi πŸ˜‚πŸ˜‚ so olah olah telor dibumbuin rendang.Mbak Tata...Rendang telornya enak lhoh makannya sama nasi panas plus krupuk dan es teh kampul duuuhh nikmat yang haqiqi #CookpadCommunity_Solo #Klapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Resep ini saya ambil dari ig masak.tv dan saya kombinasikan sendiri dengan bumbu yang ada dirumah. Semoga membantu

6 potong
1 jam