Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 17, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Assalamu'alaikum wr.wb. Selamat pagi, good mowning, guten morgen, wilujeng enjing aaand sugeng enjang manteman cookpader semua....... Jangan lupa sarapan ya, karena rebahan #dirumahaja seharian juga butuh tenaga, at least buat megang hape, ngecas hape juga maenan hape😌 . Setor recook untuk teman #cookpadcommunity_yogyakarta, opor ayam, kebetulan ada stok sedikit ayam cari inspirasi menu sarapan pagi yasudahdeh bikin ini saja sepertinya saya belum pernah share resep opor ayam padahal sering banget bikin ini☺️, kebetulan juga rasanya persis seperti yang sering saya buat, jadi cocook banget buat keluarga kami. Terima kasih resepnya ya mbak Sukma @dapur sukma. .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam, potong kecil-kecil, cuci bersih
  2. 1 liter santan cair
  3. 150 ml santan kental
  4. 1 sdm garam
  5. 2 sisir gula merah
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang putih
  11. 4 butir bawang merah
  12. 4 butir kemiri
  13. Bumbu aromatik :
  14. 1 batang serai
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 jempol jahe
  17. 3 lbr daun salam
  18. 4 lbr daun Jeruk
  19. Yang Gak boleh di Skip: Bawang Goreng sebagai pelengkap sajian terasa istimewa

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus dan ketumbar hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.
Opor Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam dan santan.
Opor Ayam - Step 2
3
Eh, pancinya gak muat, pindahin dulu deh. Biar leluasa mendidihnya. Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, Masak sekitar 40menit. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan bawang goreng ya.
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

59. Opor Ayam

59. Opor Ayam

Menu berbuka...#dirumahaja Masak sendiri...makannya rame-rame 🥰🥰 . . #RamadanPenuhIdemasak #masakitusaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru

30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#JadiPejuangGA3Lagi #NgeksisDiCookpad #WeekendChallenge #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_jakarta #cook_paders #komunitaspaders #resolusi2020

Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum Wr Wb . 24.10.2020 Tema semarak #CLOVER kali ini masakan Nusantara tema dari mbk Imas Halwati. Semoga Berkenan ya Mbk 🙏🙏. . Disini saya share resep Opor. Siapa sih yang gak kenal makanan satu ini, saya rasa udah pada kenal dn g asing didenger. Apa lagi opor salah satu hidangan untuk hari besar dan hari penting lainnya biasa disajikan dengan nasi maupun lontong dan ketupat, selain creamy rasa santannya opor juga khas akan rasa rempah khas Nusantara. Yuk dicoba.. Resep saya ini opor yang super simpel karena g bisa masak lama yang ribet sekali, karena taukan bayi gak mau ditinggal lama hehehehe. . . #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepLailaDawud #Cookpadcommunity_Bali #ResepMommyZoe #CLOVER #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

10 orang
100 menit
Creamy chicken opor

Creamy chicken opor

Kamis: 7/05/2020, #Ramadhan3GDiRumahAja. #MinimalesTapiMenyehatKan. #MasakAsyik. #GenkGadoGado. #PejuangGoldenApron2. #Minggu_Ke32. #Cookpad_Id. #CookpadComuty_Jateng. Yg nmanya ayam slalu mjadi andalan lauk ny anak lanang. Krn lgi mnjln kn ibadah puasa jg, sngja nih emak ny slalu bikin menu yg mnjadi kesukaan anak lanang, nmu resep pas bli fiber cream. Biasa ny klau msak opor pke santan. Kli ini nyobain resep dr fiber crem, yuummyy dah pokok nya😋

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesukaan paksuami, lebih enak sih kalo pake ayam kampung. Tapi ini pake ayam negri. Gapapa deh...tetep enak ko😊 #Cookpadcommunity_Cilegon

Sayur terik ala jogja

Sayur terik ala jogja

Kangen makan bubur terik gudeg di pasar...tapi krn sekarang jarang ke pasar,ya kudu cari2 akal. Dapet resep sayur terik yg cocok dari Dapur Mbak Bojo,tinggal di eksekusi karena bahan2 pas ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #minggu8 #masakmudah

Opor Ayam Praktis Instant

Opor Ayam Praktis Instant

ini salah satu menu masakan yang paling favorit bangett dan sering banget dikangenin, cuma dulu tuh males bikinnya karna dibayanginnya tuh bikin opor susah bangettttt eh pas dicoba dengan resep yang praktis, cepat ternyata gampang juga yaaaa

7 porsi
Opor Ayam Cabe Setan

Opor Ayam Cabe Setan

Bingung punya stok ayam mau dibikin apa??? Dimasak opor aja buun yuuk intip resepnya. #kapsulajaib #cookpad #cookpadindonesia

4 porsi
Opor ayam Suka inget bulan puasa kl setiap bikin opor ayam ini ☺️☺️

Opor ayam Suka inget bulan puasa kl setiap bikin opor ayam ini ☺️☺️

6 porsi
Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

Ini saya mencoba membuat resep opor ayam menggunakan bumbu dasar kuah santan disingkat BDKS hasil ikut kelas online bumbu dasar, bener lho praktis maak 😍 Nama kelas masaknya D'asa Preneur... Note : maafkeun, semua masakan saya tanpa plating yaah 🤭🙏 Tips memperlakukan santan yang beli sudah literan, biasanya saya langsung dimatangkan terlebih dahulu untuk menghindari basi, sehingga jika tidak segera dimasak, santan sudah aman tidak basi.

kurleb 40 menit
Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Opor telur ceplok

Opor telur ceplok

Suami doyan banget sama telur, tiap hari hampir setiap hari masak yg berhubungan sama telor 😂 apapun itu yg penting telor 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran emang belum lengkap tanpa opor hehehe.

Opor tahu telur 15 menit jadi opor jawa opor masak cepat

Opor tahu telur 15 menit jadi opor jawa opor masak cepat

Opor ayam enak

Opor ayam enak

2 porsi
#R14 Opor Ayam Kampung

#R14 Opor Ayam Kampung

Assalamualaikum warahmatullah 💕💕 Biasanya akhir tahun kita liburan. Tahun ini lebaran tidak mudik, berharap akhir tahun bisa mudik. Qodarullah keadaan belum memungkinkan untuk bepergian. Setiap mudik ada satu momen yang selalu bikin kangen, yaitu makan bersama. Menu yang selalu ada dan khusus dimasak oleh ibu saya, opor ayam kampung. Setiap kami pulang, bapak akan memotong ayam peliharaannya, dipilihkan yang paling gemuk untuk dimasak. Selalu begitu. Kemarin setelah videocall dengan beliau tiba-tiba kangen sama opor ayam ibu 😥😥 Biasanya ibu kalau bikin opor ayamnya kuah putih. Tapi berhubung anak saya yang nomer 2 kurang begitu suka dengan kuah putih jadi selalu bikin yang pake kunyit. Resep original dari ibu ada beberapa yang saya skip karena bumbu yang tidak ada didapur ya. Semoga menginspirasi Salam hangat Wassalam

1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Ayam diolah apapun pasti enak😄 Sekarang diolah campur nanas pun tetep oke👍 biar bervariasi masakan buat anak² Source: Eza Ummu Fathimah #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Ayam opor dijamin mantab anti gagal👌

Ayam opor dijamin mantab anti gagal👌

Jdi ni resep dri alm nenek dulu sejak SD saya udh dilajarin cara masak sayur santen krna emang saya suka bgt sayur santen☺️ ni mntb bgt rsnya asin manis sedep nya 👍🏼👍🏼selamat mencoba🥰