Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung no santan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung no santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kampung no santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung no santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung no santan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak saya suka sekali yang namanya opor ayam. Yang namanya nasi harus berenang bersama kuah si opor. Bisa kebayangkan nasi yg sudah disirami kuah opor yang banyak. Akhirnya saya terinspirasi mengganti santan dgn susu agar anak anak tidak mudah neg dan sehat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung no santan:
- 1 ekor ayam kampung saya pakai ayam muda supaya cepat lembut
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 batang Sereh
- 2 cm Laos
- 4 cm Kayu manis
- 1/2 klg susu evaporasi
- secukupnya Bawang merah goreng
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 butir Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 sdt jintan
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu