Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam & Kentang yang Lezat

Dipos pada January 17, 2022

Opor Ayam & Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam & Kentang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam & Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam & Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam & Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam & Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam & Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin opor, cuma ada ayam separo, biar banyakan dikit, ditambahin kentang.Ini terinspirasi dari resep Bunda NurFathiah(Thia). Terimakasih resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam & Kentang:

  1. Bumbu halus :
  2. 8 biji bawang merah
  3. 10 biji bawang putih ukuran kecil-kecil
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 5 biji miri sangrai
  7. 1 sdm tumbar sangrai
  8. 1 sdt lada
  9. 1/2 sdt jinten sangrai
  10. Bumbu tambahan:
  11. 3 batang serai
  12. 1 iris laos
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar salam
  15. 1.5 liter santan
  16. 3.5 sdt garam
  17. 1 sdt gula merah
  18. 1/2 ekor ayam
  19. 400 gram kentang kupas

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam & Kentang

1
Siapkan bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,miri sangrai,tumbar sangrai,lada,jinten sangrai.
Opor Ayam & Kentang - Step 1
2
Uleg sampai halus.
Opor Ayam & Kentang - Step 2
3
Tumis sampai harum.
Opor Ayam & Kentang - Step 3
4
Tambahkan serai,laos,daun jeruk,dan daun salam.Tambahkan santan
Opor Ayam & Kentang - Step 4
Opor Ayam & Kentang - Step 4
Opor Ayam & Kentang - Step 4
5
Tambahkan garam,gula,ayam dan kentang kupas, rebus sampai bumbu meresap.
Opor Ayam & Kentang - Step 5
Opor Ayam & Kentang - Step 5
Opor Ayam & Kentang - Step 5
6
Ini ringkasannya.
Opor Ayam & Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu instan

Opor ayam bumbu instan

Karna masak sendiri dan makan sendiri, jadi masaknya dikit aja😅

45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ikut tantangan makanan serba santan kebetulan lg bikin opor ayam ..ya sekalian aja buat posting he he he #CABEKU #Bamasakjosantan .... .. #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Ini menu pertamaku di bulan ramadhan,, aku ingin membuat 1 resep tapi sudah beberapa nutrisi yg terkandung...masak nya simple.

Terik Daging Sapi Khas Solo

Terik Daging Sapi Khas Solo

Resep ini ditulis berdasarkan bumbu ala keluarga aku ya guys, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep terik daging khas solo yg asli. Masakan ini biasanya disajikan saat keluargaku kumpul terutama saat lebaran idul fitri dan idul adha

10-20 Porsi
60 Menit
Bakwan Bumbu Opor

Bakwan Bumbu Opor

#JadiPejuangGA3lagi

Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan

Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan

Ibu saya tiba2 pengen opor ayam,tapi karena lagi sakit dan tidak diperbolehkan mengkonsumsi santan,jadilah begini.

1 jam
Opor Putih

Opor Putih

persiapan menu lebaram ibu ibu, lezat dan layak dicoba. kurangi jumlah air untuk kuah lebih kental, atau masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan ayam matang empuk sempurna sebelum santan dimasukkan selamat mencoba #GA_theNextLevel #masakanterari

8-12potong
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Opor saya ini kuahnya encer, karena pake santannya yg encer aja. Bumbunya juga kebanyakan pake bumbu bubuk, biar praktis dan cepat 😊

4 porsi
45 menit
Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Ceritanya pesan ayam pejantan, mau dibuat opor. Ternyata ayamnya kecil banget. Padahal sekeluarga suka banget opor. Akhirnya dikasih ide sama suami untuk ditambah tahu dan telur rebus. Bumbu dan cara memasaknya hampir sama dengan opor daging yang pernah saya posting.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini hasil recook resepnya Mb Amalia. Simple dan gk ribet bumbunya. Rasanya juga enak.

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam special resep dari mommy Eyanguti tercintah 🥰🥰, yg selalu dibikinin di setiap hari raya idul fitri....🤩🤩

Opor ayam ala BUMBU BAMBOE praktis..

Opor ayam ala BUMBU BAMBOE praktis..

Udah lama mau cobain bumbu praktis lainnya dari bamboe tp br kesampaian. Setelah sblmnya soto betawi, soto ayam dan soto daging, skrg coba ini. Boleh dibilang hampir semua bumbu bamboe enak. Hehehe... klo lg males jd nya gini deh. Cari yg praktis.

4 orang
45 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

22'05'2020 Source fitri sasmaya Bismillaah,,, menu ini adalah salah satu menu sajian lebaran yang istimewa,,, lagi pingin masak ini sebelum hari raya sebagai hadiah untuk anak anak saat berbuka puasa,,, https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=giC7NYyY944sBKG32fz8C4FQ&shared_at=1590123896 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #GoDaRamadhan_emakkreatifbanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Opor telur n tahu

Opor telur n tahu

Masak murah tp mewah

4 porsi
Opor telur ayam

Opor telur ayam

Pngen bnget yg nmanya opor, baru kesampaian 😄😄😄, mau buat dr kmarin blm beli telurny