Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal Bawang yang Lezat Sekali

Dipos pada February 5, 2017

Sambal Bawang

Bagaimana membuat Sambal Bawang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Bawang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Bawang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran warisan mertua. Anak sy suka bangeet sambal ini. Cocok dg ketupan sayur dan rendang....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

  1. Bawang merah Iris 250gr
  2. 250 ml Santan kental
  3. Bumbu halus :
  4. 100 gr cabe merah keriting
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 50 gr ebi
  9. Bumbu tambahan :
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Daun salam
  13. Asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

1
Masak bumbu halus dan bumbu tambahan. Masukkan santan dan masak hingga matang (hingga berwarna gelap dan keluar minyak)
2
Goreng bawang iris setengah matang, lalu masukkan ke dalam santan. Masak hingga bumbu meresap, cek rasa, siap diangkat.
Sambal Bawang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate maranggi enak dan empuk

Sate maranggi enak dan empuk

Dari dlu ga pernah sibuk bikin sate atau olahan daging lainnya klo momen idul adha.. karna emang ga suka. Menurut aku beda bau daging nya tuh klo pas kurban. Lah, tpi gatau knpa tiba² skrng pngn bkin sate. Langsung deh searching resep. Dan pas buka cookapd nemu resepnya Bunda @evanatati

Beef Wellington ala rumahan

Beef Wellington ala rumahan

Daging2an masih berkaitan dengan hari raya Qurban.

2 orang
45 menit
Lapis Daging

Lapis Daging

Kangen masakan Surabaya, daging qurban sudah ada, kita olah jadi lapis daging. Kesukaan si bontot yg gasuka pedas. #olahandaging #lapisdaging #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #Combongabibita_QurbanAsik

Balado Daging sapi 🥩🌶🌶

Balado Daging sapi 🥩🌶🌶

Edisi Idul Adha , punya daging sapi Qurban🐄🐂 tp lagi gak mau ribet olahnya. So, kita buat balado aja yang tidak pakai santan santanan xixixi 😄 yg penting pada suka, Santap bareng lalapan selada, kol,dan mentimun 🥒 agar lebih nikmat. Selamat mencoba ,selamat memasak 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #postIDAMAN

6 orang
45 menit
Sop tetelan & tulang sapi bening

Sop tetelan & tulang sapi bening

Karena masih nuansa lebaran Idul Adha jadi menunya masih daging kurban ya Mom's. Kali ini Saya buat sop sapi bening, tapi karena dagingnya sudah habis disate kemarin, jadi yang tersisa hanya ada tetelan, iga dan tulang sapinya saja yang sudah direbus sebelumnya sekitar kurleb 30 menit lalu disimpan di lemari es, jadi saat akan dimasak tinggal rebus lagi, kemudian diolah menjadi sop. Tidak dianjurkan bagi penderita kolesterol dan penyakit tertentu ya Mom's. Tetelan dan tulang sapi ini bisa diganti dengan full daging sapi atau daging kerbau jika ada. Saya itu keluarga besar, jadi membuat sop kali ini pun untuk porsi besar, jadi bisa dinikmati ramai-ramai. Resep yang Saya pakai yaitu resep andalan Emak Saya (emak Uju), sehat selalu buat emak. 😍 Selamat mencoba 🤗 #cookpadcommunity_tangerang

20 orang
30 menit
Terong Bakar Penyet (kandas papui terung)

Terong Bakar Penyet (kandas papui terung)

Sumber : @elvira_yuz Terimakasih banyak mba atas inspirasinya. Kebetulan ada event cooksnap lebaran borneo, utk minggu ini gilirannya cookpad community kalteng. Pas ceki-ceki ternyata ada tabungan resep yang sudah saya recook dari cookpader kalteng, cusss sudah diposting hihi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Empal daging empuk

Empal daging empuk

Sehabis idul adha,daging masih blm tersentuh untuk diolah...pas longgar pas ga ada lauk dirmh terfikir buat empal...memang waktunya lama..tapi terbayarkan dg hasil yg endez😀😁

10 porsi
2jam 15 menit
Opor Ayam Kuning + Tempe

Opor Ayam Kuning + Tempe

Source: mom @DianaN_17 Walaupun aku gak merayakan Idul Adha, tapi biasanya suka dikirimin opor ayam dari tetangga di sini. Kali ini bikin sendiri karena para tetangga banyak yg sakit, obat kangen biar bisa makan opor. Semoga cepat sembuh semua yg sakit ya💜 #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cheese stik

Cheese stik

Pengen buat jajan yg asin-asin buat isi toples lebaran💛

3 box plastik
1 jam
Bakso (daging sapi)

Bakso (daging sapi)

Ini celengan resep dr lama banget, baru sempet edit. 😁😁 Ada sisa daging kurban. Aku pake resepnya mbak Fitri Sasmaya. Tp aku sesuaiin sama bahan yg ada di rumah. Pelengkapnya suka-suka aja ya sesuai selera. #CookpadCommunity_Malang #PekanCooksnap

625 gr
kurleb 1 jam
Nasi Biryani kambing

Nasi Biryani kambing

Masih dengan olahan daging qurban, pasukan dirumah minta dibuatkan nasi biryani. Alhamdulillah nemu resepnya @larasyaas yang simpel dan enak. Buat bunda bunda yg masih punya stok daging kambing, yuk masak nasi biryani 👌

6-10 orang
1 jam 30 menit
Daging Wagyu Steak

Daging Wagyu Steak

Makan enak ala resto dirumah aja. Menurut saya ini lebih praktis dan murah ya. Kebetulan kemarin pas buat ini saya lagi banyak kerjaan , bener2 masak yang cepet aja. Buat anak kecil panggang in sosis, karena dia belum bisa makan daging langsung wkwkkwkw Yuk simak resepnya Kalau temen-temen pakai daging Qurban pastikan dagingnya dipotong tipis dan digeprek menggunakan ulekan sebelum dipanggang #PosbarIdaman #OlahanDagingQurban #cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman

Nastar teflon ekonomis..

Nastar teflon ekonomis..

Ekonomis dan Ambyaarrr... Waktu lebaran makan nastar masih blum puas, alhasil kita ublek2 lagi dah di dapur... 😝😝😝

Bbq grill sambal dabu2

Bbq grill sambal dabu2

Assalamualaikum sahabat cookpad...Selamat idul adha..kami sekeluarga mengucapkan mohon maaf lahir dn batin 🙏 #OlahanDagingKurban

5 orang
2 jam
Goreng Cumi Asin Kemangi

Goreng Cumi Asin Kemangi

Perpaduan aroma kemangi dan serai nya 🤤 bikin napsu mkn naik saja😋 Malam takbiran iedul adha Jauh dari keluarga Saat tadi buka puasa Sungguh tak napsu mkn apa2 Eeh nemu sidia dipojokan kulkas sana Tetiba perutku meronta Tak pikir panjang langsung eksekusi ini saja Yuk silahkan dicoba 😋🙏 Barangkali bosen dgn olahan dagingnya🤭😁 #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
20 menit
104. Bolu Pandan Putih Telur

104. Bolu Pandan Putih Telur

Ini resep dibuat pas ramadhan yg lalu, br sempet di-upload. Setelah closed order kue² lebaran, stok putih telur numpuk. Bosen cuma dikukus aja, jadi deh dibikin bolu buat buka puasa saat itu.

Sambal goreng monokrom

Sambal goreng monokrom

Kenapa monokrom? Karena tidak warna-warni. Sejak lebaran pengen buat sambal goreng tapi belum jadi, kemarin saat belanja di toko asia tiba-tiba aja pengen beli bumbunya. Seharusnya sih tambah pete, but..konsep saya kan: minimalis. Ternyata setelah jadi, rasanya wenak rekk..cocok untuk alternatif olahan kentang dan udang dengan citarasa gurih pedas 😋

1 orang
1 jam
Ayam Kecap khas palembang

Ayam Kecap khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya Idul Adha 1442 H Mohon maaf lahir dan bathin 🙏 Semoga kita semua selalu diberi kesehatan 🤗😍. Kebetulan di rumah lagi pada ngumpul pasukan bocah , jadi bikin ketupat beserta lauknya biar anak anak tambah semangat 😍😘🤗👍. Yang tidak pernah ketinggalan setiap hari raya adalah ayam kecap, di resep ini saya khusus buat bumbu kecapnya , tapi jika kurang suka pedas , cabe rawitnya boleh dikurangin ya 👌 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #KampungIdaman #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #MAKANANKHASPALEMBANG

10 porsi
50 menit
Sate daging home Made

Sate daging home Made

Si kakak suka banget makan sate, mumpung lagi banyak stok daging kurban akhirnya nyoba-nyoba bikinin kreasi makanan buat kakak. Karena pandemi gini mw makan di luar suka parno😅😅

Gimbal daging klapa

Gimbal daging klapa

Asyiknya bikin fariasi masakn dr daging kurban #olahan daging kurban

8 porsi
45 mnt