Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2020

Rendang Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang Sapi diperkirakan sekitar 2,5-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1 kg daging sapi has dalam dipotong2
  2. Bumbu halus :
  3. 3 cm Jahe
  4. 3 cm kencur
  5. 1 jempol lengkuas
  6. 4 buah cabe merah kering
  7. 15 buah bawang merah
  8. 10 buah bawang putih
  9. 3 cm Kunyit
  10. Bumbu pelengkap:
  11. Santan kental 1,5 liter dari 3 buah kelapa tua
  12. 3 lembar Daun salam
  13. Serai 3 batang digeprek
  14. 5 lembar Daun jeruk
  15. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt Merica
  17. Bunga lawang 5 buah
  18. 4 cm Kayu manis
  19. Garam
  20. Kaldu jamur
  21. Gula pasir
  22. Sedikit air untuk blender bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Bumbu halus ditumis tanpa minyak karena saat proses pembuatan rendang,santan akan mengeluarkan minyak sendiri
2
Masukkan bunga lawang,serai,daun jeruk,daun salam,ketumbar bubuk
3
Masukkan daging dan diaduk perlahan,kemudian masukkan santan keseluruhan. Aduk,tutup wajan sampai setengah kering
4
Kemudian masukkan garam,gula pasir,merica dan kaldu bubuk. Garam tidak usah terlalu banyak karena saat proses pengeringan rendang akan semakin asin
5
Biarkan sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tidak gosong,api jangan terlalu besar ya mom. Angkat dan hidangkan ๐Ÿค—
Rendang Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang

Rendang Padang

Satu lagi resep dari @Xanderโ€™s Kitchen ๐Ÿ™๐Ÿป selalu enak dan juara ๐Ÿ† ๐Ÿ˜

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Edisi anak lagi doyan makan rendang,

1 mangkuk
2 jam
Rendang Kering ala Padang

Rendang Kering ala Padang

Dapet daging pas lebaran idul adha lumayan banyak. Udah dipake nyate sama ngesop tapi masih nyisa. Kebetulan punya sohib asli padang yang biasanya dia tiap tahun dikirimin sama ibunya. Sekarang belajar bikin langsung sambil streaming sama ibunya. Yeeey rendang pertamaku anti failed berkat ibunya apoy ;)

3 jam
55. Rendang simple

55. Rendang simple

Ceritanya kemarin pengen banget masak rendang, akhirnya coba bikin yang simple aja..rapi lumayan lah yah hahaha menghibur diri sendiri๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #GA3

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang lagiiiiiii ini ala aku ya karna pake gula maklum lidah sunda gak pake gula berasa ada yg kurang๐Ÿ˜‚

Rendang Nendang Asli Minang

Rendang Nendang Asli Minang

Request dari Pak Kang Makan yang pengen makan rendang buatan rumahan dan santapan mantap di saat bulan ramadhan #FestivalRamadanCookpad

19. Rendang daging

19. Rendang daging

Bikin nya capek & makan waktu yang lama,tapi sebanding dengan rasa nya.memang luar biasa orang yang menciptakan rendang ini,temen2 orang asing ketika main ke rumah,saya suguhin rendang mereka semua pada bilang enak. Dan suami juga suka banget๐Ÿ˜Š Saya lupa dapet resep nya dari mana,ada di catatan buku resep saya. Intinya sumber nya dari googleโœŒ๏ธ

Rendang daging sapi super enak

Rendang daging sapi super enak

Dari kecil suka masakan daging rendang dan akhirnyaaaa bisa membuat sendiri dengan rasa seperti rumah makan padang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang Ayam Sederhana

Rendang Ayam Sederhana

Lauk reqwez anak wedok Meskipun sederhana bumbunya tapi pencuri nasi kata dia๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Anak2 makan lahap nambah2.. 6 cup beras ga cukup buat 2x makan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,sy gunakan cabai keriting dan rawit supaya agak pedas

Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Ini pertama kalinya saya masak rendang dan puas dgn hasilnya, memang sdh lama berangan-angan kalau ada kesempatan sy mau masak Rendang khas Padang dan pas bgt ada banyak daging sapi pas Idul Adha kemaren,hmmm... Rendang emang makanan yg punya citarasa tinggi. Aroma rempahnya bikin selera makan memuncak,ditambah gurih santan kelapa semakin menambah kelezatan masakan ini. Pantesan ajah rendang dimasukkan dalam daftar masakan terlezat didunia. Memang lezat sih,bikin paksu maemnya nambahยฒ,hehehe... Source: @Vera Siregar Jadi semangat nih buat ikutan acara #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #AgenRahasiaKeSumatera #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #WANI_PIRO

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

walaupun judulnya bumbu indofood.. tapi ttep ada bumbu lainnya.. misal.. bamer, baput, kemiri, salam, sereh, cabe... kelapa sangrai yg dihaluskan.. dan segenap jiwa cinta dan raga.. hiyahiyahiya sumber : ibuku tercintah๐Ÿ’™ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#dagingsapi

6-8porsi
1jam 30menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Yg pecinta jengkol pasti udah tau kan jengkol kalo di masak apa aja enak๐Ÿ˜ kali ini requestan mysuami minta di rendang. Baikkkk kita coba yukk

Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

,,buat bapak" yang super sibuk tetapi tetap harus membantu istri didapur boleh ikut resipi rendang jengkol sederha ala" ini. Juga tidak membutuhkan waktu terlalu lama.

3 atau 4 porsi
Rendang Daging Bumbu Instan

Rendang Daging Bumbu Instan

Mau buat rendang tapi ga mau ribet, jadinya cari yang paraktis-praktis aja deh seperti resepnya mba Giacinta Permana. Bikin yang gak pedes biar anakku yang besar bisa makan juga. # PejuangGoldenApron3 Selasa, 15 Desember 2020 Week 29

Rendang Daging Anti Gagal ๐Ÿ‘

Rendang Daging Anti Gagal ๐Ÿ‘

Alhamdulillah.. Ini pengalaman pertama bangeet bikin rendang dg bumbu sendiri, biasanya selalu beli bumbu jadi di supermarket krn takut gagal. Krn ini sudah berhasil, next bakal masak lg, meskipun proses masaknya butuh perjuangan yaa ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Source by : Dapur Dien #CABEKU #Bamasakjosantan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4-5 org
3 jam