Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang Sapi diperkirakan sekitar 2,5-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi has dalam dipotong2
- Bumbu halus :
- 3 cm Jahe
- 3 cm kencur
- 1 jempol lengkuas
- 4 buah cabe merah kering
- 15 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 3 cm Kunyit
- Bumbu pelengkap:
- Santan kental 1,5 liter dari 3 buah kelapa tua
- 3 lembar Daun salam
- Serai 3 batang digeprek
- 5 lembar Daun jeruk
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Merica
- Bunga lawang 5 buah
- 4 cm Kayu manis
- Garam
- Kaldu jamur
- Gula pasir
- Sedikit air untuk blender bumbu halus