Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol telur ala bunda yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang jengkol telur ala bunda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol telur ala bunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol telur ala bunda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol telur ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol telur ala bunda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol telur ala bunda:
- 20 jengkol
- 1 kelapa tua
- 5 butir telur ayam
- Sebatang Sereh
- Seruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 20 cabe merah
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Kapulaga, cengkeh, jinten, kayu manis, bunga lawang
- Bumbu pelengkap
- Garam
- Minyak
- Penyedap (masako)