Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 20, 2020

Rendang Ayam

Bagaimana membuat Rendang Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 makan lahap nambah2.. 6 cup beras ga cukup buat 2x makan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,sy gunakan cabai keriting dan rawit supaya agak pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 sdm jintan
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 butir biji pala
  9. 10 cabe keriting
  10. 10 cabe rawit (boleh skip,ganti cabe merah besar)
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. Bumbu lain :
  13. 2 batang serai
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 simpul daun kunyit
  16. secukupnya Kelapa parut disangrai
  17. 2 buah ukuran kecil asam kandis
  18. 1 buah kembang lawang
  19. Santan dr 1 butir kelapa (kental & encer)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Cuci bersih ayam,taburi jeruk nipis,sisihkan
2
Haluskan bumbu,tumis bersama semua bumbu lain (kecuali kelapa parut sangrai). Tumis sampai wangi,masukkan ayam,aduj rata
3
Masukkan santan encen,aduk sampe semua potongan ayam terendam.
4
Beri garam & royco ayam (boleh skip) aduk terus sampai ayam setengah matang.
5
Masukkan santan kental... Koreksi rasa.. aduk sampai santan menyusut,masukkan kelapa parut sangrai,aduk rata. Angkat
Rendang Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi daging kurban

Rendang sapi daging kurban

Dapat daging kurban pas Idull adha kemarin mau dibuat rendang untuk dinikmati bersama kakak

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kesukaan si bungsu....tapi baru kali ini dapat rasa yg sangat pas...setelah berkali2 masak rendang๐Ÿ˜‚

Rendang Telur

Rendang Telur

#cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #reseptelurkumendunia Rendang memang identik dgn daging sapi,tp telur pun juga bisa di masakn rendang ๐Ÿคฉ rasa nya?tentu sj enak๐Ÿ˜‹ ga kalah dgn rendang daging dan boros nasi juga tentu nya๐Ÿ˜… di makan pakai nasi hangat & kerupuk sj udah enak bgt๐Ÿคค๐Ÿคค Dan masih setia dgn resep mamah sy๐Ÿ˜˜ Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mw coba buat juga di rumah

Rendang Telur Kering

Rendang Telur Kering

Source : Desmawati Kuretangin dengan sedikit penyesuaian Rendang telur adalah salah satu masakan khas Payakumbuh Sumatera Barat. Telurnya bukanlah telur bulat yang direndang melainkan dijadikan keripik dulu kemudian baru dibalur dengan bumbu rendang. Teksturnya yang crispy berbalut dengan bumbu rendang cocok dimakan bersama nasi ataupun dijadikan cemilan. Biasanya di pusat oleh2 khas minangkabau sering dijumpai rendang telur ini. Supaya lebih crispy dan awet disarankan keripik telurnya di oven lagi setelah di goreng atau bisa juga dibuat lebih tipis2 lagi digoreng kemudian disangrai sampai benar2 kering dan crispy. #ResepTelurkuMendunia #Sumandan_OlahanTalua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen

Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen

Rendang adalah masakan khas suku Minang yang sudah mendunia. Memakai santan dan aneka rempah, membuat masakan ini tidak hanya sedap, tapi juga wangi. Biasanya yang direndang adalah daging sapi atau kerbau. Namun ayam, bebek bahkan telur pun ternyata enak direndang. Termasuk masakan yang tahan lama, namun rendang harus sering dipanaskan. Uniknya, semakin sering dipanaskan, rasanya semakin enak. Karena bumbu semakin meresap ke bahan yang direndang. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub #FoodtographyClub_HariAids #PosbarMenuSehatHariAids #Tim_DeGendhis

5 orang
ยฑ1,5 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

#PejuangGoldenApron2

Rendang Cumi Spicy

Rendang Cumi Spicy

Bosen sama rendang yg gituโ€ aja, jadi selain ayam & udang, aku suka bikin rendang dari cumi-cumi

Jengkol rendang

Jengkol rendang

Assalamualaiku Saya mau berbagi resep jengkol rendang terenak sepanjang masa hehe maaf saya agak lebay๐Ÿ˜… tp beneran Bun ini resep rendang terenak dari rendang sebelum nya yg saya buat๐Ÿ˜† Cerita sedikit ya Bun, kalau gk mau baca karna kepanjangan boleh di skip ya bun hehe Ni sijengkol beli nya di Aceh, beberapa hari yg lalu melancong ke Aceh bersama anak dan suami dengan kreta(Medan) / Motor๐Ÿคฃ kebayang gak sih Bun capek nya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„ Beli 20kg dan sisa nya juga banyak dan akhirnya terpikir lah buat si jengki dan kebetulan si mamah juga mau yg udah dimasak๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Resep ini cocok banget untuk pemula ya Bun, resep saya tulis lengkap beserta cara cara nya๐Ÿ˜‰ Okeh lanjut ke resep

Rendang Daging Istimewa

Rendang Daging Istimewa

Rendangnya nampol! #PejuangGoldenApron3 Source : Priliyanti Kitchen

Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

Awal dulu buat rendang ini coba2 pake bumbu rempah baharat. Bumbu ini isinya kaya dengan rempah2 : Biji Ketumbar, Lada Hitam, Kayumanis, Cumin, Kapulaga, Biji Pala, Cengkeh. Rempah2 yg sama yg biasa untuk rendang. Ternyata hasilny enak, wangi... Ga kalah dengan rendang S*d****na๐Ÿ˜Š. Berikut resepny silahkan...

Rendang daging dan paru

Rendang daging dan paru

Suami bilang masak rendangnya setahun sekali aja ya, dia kesian liat bininya bediri 3 jam ngaduk rendang ๐Ÿคฃ tapi alhamdulillah puas dengan hasilnya. Btw, resep by my mom yaaa ๐Ÿ–ค

Rendang jengkol cabe ijo

Rendang jengkol cabe ijo

Kesukaan suami.. Doyan jengkol...

Rendang Kalio Aceh

Rendang Kalio Aceh

Suami lagi kepingin masakan emak mertuanya....jadi ane disuruh masak...wkwkwkwk

Rendang ayam kering

Rendang ayam kering

Akhirnya nyobain bikin rendang ayam...buat menu buka puasa tadi sore.alhamdulilah anak" doyan.recook resep mb indah rungkat.makasih resepnya mba.simpel tp enak...๐Ÿค— #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Rendang Jengkol Muda Vegan / Vegetarian

Rendang Jengkol Muda Vegan / Vegetarian

Kepengen makan jengkol dan keliling pasar tapi jarang yang jual jengkol alhasil cuma nemu jengkol kupas yang masih muda yaudah tak eksekusi dulu. Aku sengaja tulis vegan/vegetarian biar yang vegan/vegetarian bisa lebih mudah search untuk ide masakan di cookpad ini.. masak tanpa bawangan2an tetap wangi dan enak kok ๐Ÿ™๐Ÿป selamat mencoba.

Rendang Jengkol enak dan empuk

Rendang Jengkol enak dan empuk

Critanya kmarin bingung mau msak apa..cz cuzz tkang sayur liat jengkol tua2 bgt... Niatnya mo dipedesin tp bosen jengkol di gtu2in trus..cz ada ide dbuat rendang ajh pa suami suka...dan ini masakan ke dua...pa suami mnta dibuatkan lg ..

5orang
1jam 30 menit