Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang yang Lezat

Dipos pada January 17, 2020

Rendang Daging Khas Padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging Khas Padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging Khas Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Khas Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Khas Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kalinya saya masak rendang dan puas dgn hasilnya, memang sdh lama berangan-angan kalau ada kesempatan sy mau masak Rendang khas Padang dan pas bgt ada banyak daging sapi pas Idul Adha kemaren,hmmm... Rendang emang makanan yg punya citarasa tinggi. Aroma rempahnya bikin selera makan memuncak,ditambah gurih santan kelapa semakin menambah kelezatan masakan ini. Pantesan ajah rendang dimasukkan dalam daftar masakan terlezat didunia. Memang lezat sih,bikin paksu maemnya nambah²,hehehe... Source: @Vera Siregar Jadi semangat nih buat ikutan acara #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #AgenRahasiaKeSumatera #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #WANI_PIRO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Khas Padang:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 400 ml santan cair
  3. 300 ml santan kental
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siung bwg putih
  7. 7 siung bwg merah
  8. 10 buah cabe merah keriting(sesuaikan selera)
  9. 11/2 jempol lengkuas
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. Bumbu lain
  13. 2 btg sereh
  14. 7 lbr daun jeruk purut
  15. 5 buah cengkeh
  16. 5 buah bunga lawang
  17. 7 buah kapulaga
  18. 1 lbr daun kunyit(sy ganti daun salam coz gk punya)
  19. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Khas Padang

1
Cuci bersih dan potong² daging
Rendang Daging Khas Padang - Step 1
2
Siapkan bumbu halusnya
Rendang Daging Khas Padang - Step 2
Rendang Daging Khas Padang - Step 2
3
Campur bumbu halus dgn santan cair dan bumbu lainnya serta daging.
Rendang Daging Khas Padang - Step 3
4
Aduk rata dan masak sampai airnya habis
Rendang Daging Khas Padang - Step 4
Rendang Daging Khas Padang - Step 4
5
Jika airnya sdh mulai habis, tuang santan kental dan tambahkan segelas air. Aduk dan biarkan airnya habis,jika daging masih belum empuk tambahkan air lagi dan biarkan sampai airnya habis,begitu terus sampai dagingnya empuk
Rendang Daging Khas Padang - Step 5
Rendang Daging Khas Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Baru pertama kali masak rendang, resep dr mama tercinta. Ternyata ga pake ribet bikin nya. Akhirnya bs bikin bumbu rendang yg maknyus dan nikmat.. Anak2 sampe suka. Syg rendang ini ga tll pedas jd bagi yg mau pedas bs pakai cabe setan (jablay) Selamat mencoba, jgn lupa di updload ya bila sdh di coba. Salam, Mama chefa

10 - 12 orang
(29). Rendang Ayam Bumbu Sasa

(29). Rendang Ayam Bumbu Sasa

Nah pas belanja tepung bumbu, dapat free bumbu rendang Sasa, langsung eksekusi aja, difreezer juga pas banget ada stock paha ayam. #pejuanggoldenapron3

"rendang udang Mak Yos"❤️😘👍

"rendang udang Mak Yos"❤️😘👍

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Bahanudang

1 piring
30 menit
MPASI 11+ Rendang hati ayam ala bunda

MPASI 11+ Rendang hati ayam ala bunda

Masak singkat rasa enak

1 mangkuk
30 menit
Ikan Bumbu Rendang Tanpa Santan

Ikan Bumbu Rendang Tanpa Santan

Tadinya mau buat ikan woku, tp pd saat di tukang sayur ada bumbu rendang fresh baru jadi, akhirnya tertarik utk beli bumbu rendang. Dan jadilah ikan bumbu rendang tanpa santan. Asli rasanya enak, sedap dan mantaaap seperti rendang daging di rumah makan padang

4 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Masih on process ini #masakanlebaran #goldenapron #rendangrumahan

3-8orang
2 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kangen rendang buatan mama

Omelet mie rendang

Omelet mie rendang

Dari percobaan membuat omelet mie, emang yg paling nendang rasanya pake indomie rendang, rasanya nampol 🤤 #omelet #omeletmie

12 - 16 potong
1 jam
Rendang Telur, Kentang simple

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang adalah Bumbu khas Indonesia yg sudah dikenal seluruh dunia. Sekarang banyak dijual Bumbu Rendang Instant. Ini cara cepat masak Rendang Telur praktis dengan bumbu Rendang Instant. #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini menu lebaran haji kemarin.. 😍 Dari kemarin2 mw tulis resep kok y mualeeees nya pooolll.. 😅 Mumpung lagi ada semangat, ditulis aja daaaah resepnya.. ✌️😁✌️ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

1 kuali
1 jam
388.Rendang Daging Sapi

388.Rendang Daging Sapi

Ingin masak rendang ala rumah makan minang, Agar mirip dengan yg dijual di RM Minang pakai resepnya Uni Susi Juniarti. Dan hasilnya mantap ..walau hasil tampilan berbeda ya...karena pemakaian santan sàya kurangi.......request si bontot yg suka rendang. Source: Susi Juniarti. 18/11/2019 Ce Re M 46 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #cookpadcommunity_Indonesia #masakanminang #masakanminang_rendang. Bismilah,..

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

enak tapi bauny nikmat🤭 #festifalramadhan #mudikonline

Rendang

Rendang

Tak bisa pulang kebengkulu & rindu rendang buatan mama.. Akhirnya bikin sendiri alhamdulillah baby kecil & besarku doyan 😍

Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Berhubung suami sukanya rendang, cuma tetep ya karena demennya pedes, cabe rawit ga ketinggalan. Btw, ini aq pakai bumbu pepek ga pakai semacam keningar - jintan - bunga’ an, yang wangi’ kebetulan papa ga doyan. Jadi hanya pakai laos, jahe, sereh untuk empon’nya. Minyak juga sedikit aja untuk menumis bumbu, daging masak teknik 5-30-7 ya, lumayan 30 menit bisa siapin bumbu 😁

4 porsi
60 menit