Bagaimana membuat Rendang Sapi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Sapi sekitar 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1/2 Kg Daging Sapi
- 1,5 Lt Santan
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Sedikit Gula
- Bumbu Cemplung :
- 2 Bh Cengkeh
- 1 Bh Bunga Lawang
- 1 Bh Kayu Manis
- 3 Bh Kapulaga
- 1/2 Ruas Lengkuas
- 3 Btg Serai
- 2 Bh Daun Salam
- 2 Bh Daun Jeruk
- Bumbu Halus
- 1/2 Sdt Jinten (Sangrai)
- 1/2 Sdt Adas (Sangrai)
- 1/2 Sdt Pala (Sangrai)
- 1/2 Sdt Ketumbar
- 2 Bh Kemiri
- 1/2 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 3 Siung Bawang Putih
- 6 Siung Bawang Merah
- 6 Bh Cabe Merah Keriting
- 4 Bh Cabe Rawit Merah
