Bagaimana membuat Rendang Jengkol yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu penasaran makan rendang, tapi ngga pernah coba karena kebanyakan dari daging sapi (saya ngga bisa makan daging sapi hiks😔). Terus waktu zaman kuliah ada sepupu yang ngajak ke warung deket kos ternyata jual rendang jengkol, duh jadi kangen kuliah😂. Dari situ saya jatuh cinta sama masakan satu ini, dan baru sekarang coba masak sendiri❤️. Alhamdulillah kata orang rumah enak🤤. Saya jadi berani share resep ini🥳, selamat mencoba🌸. #pejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1/4 gram jengkol
- 4 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 300 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawnag putih
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabe rawit/ cabe keriting
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- 2 buah kemiri
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir