Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jengkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuck kita cobain Rendang Jengkol.. Rasanya g kalah dengan Rendang Daging loh.. Mau tau?. Ayoo ikutin resep dibawah ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 250 gr Jengkol Tua
- 15 Bawang merah
- 7 bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 buah kemiri
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh kapulaga
- 1/2 sendok teh cengkeh
- 1/2 sendok teh pala
- 5 lembar daun salam
- 2 helai sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 200 ml santan kental
- 500 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 5 sendok makan minyak goreng
