Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam π yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang ayam π yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam π, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam π memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
4 Januari 2019 #TantanganAkhirTahun #MasakDiAkhirTahun #RendangAyam #OlahanAyamHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Sebenarnya ini masih resep gulai ayam yg pernah aku share dulu cuma di sini cara membuatnya yang berbeda agar ayam tidak hancur saat di masak dalam waktu yang lama & menjadi rendang.Tektur daging ayam sangat berbeda dengan daging sapi bila di masak terlalu lama akan hancur & tidak kelihatan lagi dagingnya yg ada cuma tulang & dedak yg banyak πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam π:
- 1 ekor ayam
- 2000 ml santan(2 butir kelapa)
- 2 buah kentang
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 1 daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu halus π
- 100 gr cabe merah
- 50 gr jahe
- 40 gr lengkuas
- 3 cm kunyit
- 6 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- Secukupnya garam
- 15 buah cabe rawit