Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada labu siam 1 dikulkas, skalian aja dimasukkin 🤭. Tahunya sudah sy kukus dulu sebelum masuk kulkas. Biasanya seminggu lebih bisa tahan ga basi asalkan disimpan di wadah tertutup. Ayamnya juga sudah direbus dulu sebentar, lalu dibuang airnya. Bawang goreng juga stok di kulkas, sy bikin sendiri pke bawang merah dan bawang putih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor:
- 1/4 kg ayam
- 5 potong tahu
- 1 buah labu siam, potong2
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ladaku
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 4 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm santan kara
- 3 lbr daun salam
- 2 ruas lengkuas
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Secukupnya bawang goreng