Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 26, 2022

Opor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada labu siam 1 dikulkas, skalian aja dimasukkin 🤭. Tahunya sudah sy kukus dulu sebelum masuk kulkas. Biasanya seminggu lebih bisa tahan ga basi asalkan disimpan di wadah tertutup. Ayamnya juga sudah direbus dulu sebentar, lalu dibuang airnya. Bawang goreng juga stok di kulkas, sy bikin sendiri pke bawang merah dan bawang putih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 5 potong tahu
  3. 1 buah labu siam, potong2
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 sdt ladaku
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdm santan kara
  11. 3 lbr daun salam
  12. 2 ruas lengkuas
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  15. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor

1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumis, tambahkan kunyit bubuk, ladaku dan ketumbas bubuk. Tumis lagi smpe harum. Lalu matikan kompor.
2
Siapkan panci, isi air secukupnya. Tambahkan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek. Klo sudah mendidih, masukkan potongan ayam dan bumbu yg sudah ditumis. Klo sudah sekitar 5 menit masukkan tahu, garam, gula dan kaldu jamur.
3
Klo ayam sudah empuk, masukkan labu siam. Tunggu smpe empuk, lalu tambahkan santan. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan opor dgn taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor tahu n telor kuning(ardhanirestianti)

Opor tahu n telor kuning(ardhanirestianti)

#Pr_specialardhani Buat pr special mba ardhani buat makan pagi opor tpi diganti tidak pakai ayam soalnya kesiangan bangun maaf ya mba dhani bahannya saya ganti tapi ttp endes sekali lagi terimakasih atas resepnya

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Resep favorit keluarga sekaligus Ikutan #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Putih

Opor Putih

judul sesuai warnanya 😄 kalau pakai kunyit ya Opor Kuning judulnya.. ini Resep temurun dari ibuku... rasanya gurih tidak neg.. aku lebih suka menyantapnya dengan Lontong ketimbang Nasi Putih.. Opor Putih ini bumbunya tidak sebanyak Opor Kuning.. ini lebih minimalis.. tetapi ada tambahan Telur kocok.. 😃 unik kan? ...jadinya terlihat lebih kental gitu. 👍😄 mantul kata orang jaman now. #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
45 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu yang satu ini memang sudah tidak asing, banyak penggemar termasuk anak anak, biar makannya lahap dan cepet kalau ada kuahnya. Penyajian dengan ayam kampung akan lebih nikmat lagi karena lebih memiliki kaldu yang alami. Ah cepetan lah buat, biar ngak ngiler nih...😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan

12 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu waktu jaman gadis suka bantu mama kalau masak, sekarang udah nikah jadi harus masak sendiri hehee.. Edisi kangen masakan mama, kalau lagi males marut kelapa pakai santan instan. Ini foto waktu masak opor ayam buat munggahan awal puasa. Request dari adik yg lagi nginep di rumah campur opor nya sama tahu biar banyak.. 😁 #AhlinyaAyam

6-7 porsi
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Terinspirasi dari resep : LilisSyam :)

Opor ayam simple ala mama cece

Opor ayam simple ala mama cece

Opor ayam simple penggugah selera 😘😘

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Opor Perdanaku 😁

Opor Ayam Instan

Opor Ayam Instan

Walopun pake bumbu instan tapi jangan lupa sama bumbu inti, supaya rasanya makin maknyusssss lol

2 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Coba deh buibu. Suamiku sampe nambah makannya 💋

Opor ala anak kos

Opor ala anak kos

Pas banget buat kalian anak kosan akhir bulan yang uang nya pas Pasan cuma modal 15 ribu bisa buat makan 2 hari hehee

Opor ayam

Opor ayam

Santan kelapa parut lebih nikmat dari yg instan hasilnya pun lebih kental dan gurih.... buat masakan libih bercitarasa nikmat

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Masak simpel bisa untuk berbuka dan sahur #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

3-5 porsi
30-45 menit
Opor ayam tahu bumbu kuning #9

Opor ayam tahu bumbu kuning #9

Ini masakan ayam paling favorit dari jaman SD , seneng banget akhirnya nemu resep yang pas rasanya sesuai yg kuingin soalnya biasanya beli di warung2 rasanya kurang pas Resep by nia bayens #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKesembilan