Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 21, 2018

Bubur Ketan Hitam

Bagaimana membuat Bubur Ketan Hitam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gram ketan hitam
  2. 1 lembar daun Pandan
  3. 1/2 sdt garam
  4. 100 gram gula pasir
  5. ๐ŸŒธBahan Kuah Santan ๐ŸŒธ
  6. 250 ml santan kental
  7. 150 gram gula pasir
  8. Sejumput garam
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendam Ketan hitam selama 1 jam,kemudian cuci bersih dan masak.
Bubur Ketan Hitam - Step 1
Bubur Ketan Hitam - Step 1
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Masak ketan hitam Sambil terus di aduk Agar tidak Gosong, masak sampai matang Dan mengental,lalu angkat sisihkan.
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Masak bahan Kuah santan Dan tambahkan Gram, daun pandan, gula pasir,tepung maizena aduk terus agar santan tidak pecah,setelah mendidih Matikan api lalu angkat dan sajikan
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es loder

Es loder

โ–ช07-02-2021โ–ช Bismillah.. Alhamdulillah ketemu lagi weekend waktunya postbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_RecookBogor kali ini aku recook punya bujend opi yaitu es loder katanya ini si es jaman dulu.. tapi aku baru tau, dulu keknya di kampungku gak ada apa akunya yg emang gak tau ya ๐Ÿ˜ Cuaca begini mendung hujan.. mending hujan.. makan dingin2 makin Bbrrrr dah.. tp tetep enaakk ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹ Source : Opibun #GA_TheNextLevel #resepliha

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dapat ketan hitam dari tetangga tidak tahu mau diapakan akhirnya dibuat bubur ketan kebetulan sudah lama tidak buat ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Gochujang homemade (350 gram)

Gochujang homemade (350 gram)

Pasta sambal khas korea yang difermentasi. Digunakan untuk makanan campuran khas korea, seperti teokbokki, bibimbap, dll.

1 toples kecil
10 menit
Bubur ketan hitam magic com

Bubur ketan hitam magic com

Baru share kemarin2 mau share masih sibuk

3 orang
2 jam 30 menit
Es lilin ketan hitam

Es lilin ketan hitam

Ada bubur ketan hitam yg udah jadi, daripada diem diem aja dikulkas mending bikin es lilin ketan hitam aja.

45 buah
Es Bubur Sumsum

Es Bubur Sumsum

Es ini jajanan di masa kecil. Setiap menginap di rumah nenek pasti yang kangenin jajanan yang satu ini. Sampai sampai si abangnya hapal. Rasanya yang manis dan gurih dari sumsumnya buat jadi ketagihan.

10 porsi
1 jam
Bubur Kacang Ijo Ketan Putih metode 5.30.7

Bubur Kacang Ijo Ketan Putih metode 5.30.7

Memasak dg metode 5.30.7 ini lg hits. Ikutan biar gak penasaran jg ... hehehehe Umumnya kacang ijo tuh pake ketan item . Berhubung gak pny ketan item sy ganti ketan putih . kacang ijo sy rendam dulu 2 jam. Pake metode ini boleh gak di rendem dulu sih ya (pnh baca testi dr org kalo tanpa di rendam dulu pun ttp bs empuk )...sy rendam krn uda kebiasaan. Biasanya mlh semaleman kalo di masaknya pagi. Pake metode ini bnr" ngirit gas... biasanya mah lama klo masak kacang ijo. Slamat mencoba ya bun :)

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Rasanya yg kres kres tdk seperti bubur pd umumnya

Bubur Manis Tepung Ketan Putih

Bubur Manis Tepung Ketan Putih

Awalnya pengen bikin bubur sumsum karena liat anak lagi sakit campak biar mau makan dan adem di pencernaan. Karena berhubung semua bahan ga ada. Akhirnya saya buat bubur dengan bahan yg ada. Tapi dengan campuran bahan daun suji dan daun pandan. Yang pastinya bagus banget untuk kesehatan anak. Baik untuk pencernaanya, untuk pernapasan, menyembuhkan disentri dan untuk anti mual krn campuran daun pandan. Bubur ini di buat sehigienis mungkin tanpa campuran susu atau santan. #DapoerMommyRafie #MasakItuMudah

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Akhirnya kesampaian makan bubur ketan hitam. Bubur ketan ini makanan favorite saya dan suami ketika masih kos di Kutek, Depok dulu. Sekarang bisa bikin sendiri deh. Membuatnya juga gampang sekali. Yuk dicoba !

4 Porsi
BUBUR KETAN HITAM #BandungRecook2_GiacintaPermana

BUBUR KETAN HITAM #BandungRecook2_GiacintaPermana

Awalnya membuat bubur ketan hitam , bisa menjadi obyek tugas cpmotobareng dark foto . Ternyata tugas berubah menjadi raw food ya sudah rasanya enak keluarga suka kebetulan masih punya bahan sisa di bulan suci Ramadhan . Jadi memanfaatkan bahan yang ada . #BandungRecook2_GiacintaPermana #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

15 porsi
90 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Di minggu pagi..ditemani gemericik hujan..mengawali holiday..kami sekeluarga berada di rumah nenek...ibuku tercinta...๐Ÿฅฐ Kupersembahkan bubur ketan hitam untuk ibuku..menghangatkan suasana yg dingiin... Masaknya menggunakan metode 5.30.7 #MasakanUntukIbu

2 porsi
60 menit
Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

Punya orang2 pekerja, yang lg nyangkul disawah bapak, bingung ga ada yang bisa diolah, malah nemu beras ketan di bikin bubur deh, tp ga pakai duren karena ga suka #5resepterbaruku

Bubur ketan hitam presto

Bubur ketan hitam presto

Bikin bubur ketan hitam pke panci presto cepet dan empuk,seperti biasa keluarga ku jarang konsumsi santan,so diganti dgn susu dancow bubuk yg dilarutkan dgn air hangat

Es bubur sumsum

Es bubur sumsum

Biasa disebut bubur enak, waktu kecil si bapak sering beliin buat anak2nya. Ternyata di jakarta lebih familiar dengan sebuatan es bubur sum sum.

3 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

120 menit
Kue Lapis Ketan

Kue Lapis Ketan

Buatnya sih agak ribet, karena butuh waktu lama tapi giliran makan nya cepet betul habis๐Ÿ˜‚ biasa kalau di rumah ketika mau mendekati lebaran ini menu buka puasanya pasti enak-enak, apalagi hari terakhir puasa udah bisa cobain makan ketupat dan opor ayam, tapi sayang situasi tidak memungkinkan untuk pulang, dan biasanya mama suka masakin kue lapis ini, paling doyan sampa kue lapis ini di barengin sama kue maksuba dan 8 jam, aahh jadi kangen rumah๐Ÿ˜ญ makan ginian enaknya bareng keluarga, sambil ngopi-ngopi cantik dan bincang-bincang lucu. Tapi gpp skg ada cookpad yang setia menemani dikala kangen rumah. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam