Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 17, 2018

Bubur ketan hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ketan hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1/2 liter beras ketan hitam
  2. 1 liter beras ketan putih
  3. 1 bungkus santan kara
  4. 1/2 liter gula merah cair
  5. Sedikit lengkuas
  6. Sedikit merica

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Masukkan beras ketan hitam dan putih kedalam panci yang telah diisi air lebih
2
Lalu masak hingga mendidih
3
Setelah beras sudah menjadi bubur kemudian masukkan gula merah lalu aduk
4
Kemudian masukkan perasan air lengkuas
5
Setelah dirasa matang angkat kemudian sajikan.
6
Tambahkan satu atau dua sendok makan santan dan sedikit merica

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#buburketanhitam

Bubur Madura Campur🥣

Bubur Madura Campur🥣

Bubur manis ala Madura. #FestivaRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Bubur ketan hitam (tanpa direndam semalaman)

Bubur ketan hitam (tanpa direndam semalaman)

Suka banget bubur ketan hitam nyari resep gagal terus. Lalu nyoba metode sendiri dan berhasil tanpa direndam semalaman. Saya disni tidak pakai pandan karena rada susah mesti kepasar dan tidak pakai gula merah karena stok abis jadi saya pakai bahan seadanya saja.

Bubur Tepung Ketan Hitam Ala Ambu

Bubur Tepung Ketan Hitam Ala Ambu

Ga Nemu beras ketan item, adanya malah tepungnya, Yo wes rapopo, cus ke dapur saja.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Dapur kecilku yg selalu jadi pelarian saat senang maupun galau😂😂, hari ini suasana hati lagi pingin berlama2 didapur, karena uda ngerendem beras ketan hitam dari semalam😆. Jadinya lari kedapur berlama2 didepan kompor dech, bikin si bubur ketan item ini. Akhirnya selesai dalam waktu 2,5 jam bernostalgia sama kompor dan panci, hahahahaaa... Gak lagi lagi dech kayaknya😢 #capek 🐝🐝

Bubur candil rainbow

Bubur candil rainbow

Kenyel kenyol kenyal gitu feltx cendil ini... terasa smooth banget di lidah yummm, klo aq mah biasa aku tambahkan es batu, sirup dht + susu nikmat seger abis,,, sebenernya pengen buat yang pake gula merah sayang kehabisan, pandan juga gak ada amat susahnya cari daun pandan disini, kecuali dipasar tapi lagi males banget ke pasar jd pake bahan yang ada saja,,,

Bubur Sum2 Ketan

Bubur Sum2 Ketan

Yukk dicoba...saya ma adek2 bikin bubur sumsum pake tepung ketan..

30 menit
Kimchi

Kimchi

Kimchi ini terinspirasi dari resep yang di share maangchi, saya pakai air sebagai pengganti kecap ikan. Bubuk cabenya saya buat dari 1/4kg cabe merah yang saya jemur hingga kering lalu di blender halus.

Bubur ketan hitam (cocok buat sarapan)

Bubur ketan hitam (cocok buat sarapan)

Sudah lama pengen makan bubur ketan hitam,di tempat saya tinggal agak susah nyari kl gak k toko yg lengkap,alhasil minta di kirimin dari dari kampung saya,ketan hitam sangat mempunyai nilai gizi yg tinggi ya bunda,sangat baik untuk sarapan #jelajahresep #reseprumahan #pejuanggoldenapronnext

5 orang
40 menit
Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Posting resep lagi setelah lebaran dan liburan... Semua orang dirumah suka banget ama bubur candil ini makanya kalo bikin seresep ditinggal kedip juga habis 😂

Es loder

Es loder

▪07-02-2021▪ Bismillah.. Alhamdulillah ketemu lagi weekend waktunya postbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_RecookBogor kali ini aku recook punya bujend opi yaitu es loder katanya ini si es jaman dulu.. tapi aku baru tau, dulu keknya di kampungku gak ada apa akunya yg emang gak tau ya 😁 Cuaca begini mendung hujan.. mending hujan.. makan dingin2 makin Bbrrrr dah.. tp tetep enaakk 😀😋 Source : Opibun #GA_TheNextLevel #resepliha

Bubur ketan hitam saus santan

Bubur ketan hitam saus santan

Cuaca dingin pengen yang anget2, muncullah ide untuk masak bubur ini karena simple dan enak

5 porsi
45 menit
Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Dessert yang enak warisan leluhur Indonesia. Rasa manis bertemu dengan kuah santan agak asin menyeimbangkan rasa. Candilnya kenyal namun lembut. Nelannya juga gampang tinggal glek. 😅 #SiapRamadan #menubukapuasa #anekabubur

6 porsi
Bubur kacang ijo ketan item

Bubur kacang ijo ketan item

#wanimeolah #cookpadkalimantan #resepbebas

10 porsi
40 mnt
Bubur Kacang Ijo + Ketan Item

Bubur Kacang Ijo + Ketan Item

Malem2 pengen bubur kacang ijo pake ketan item kayanya enak. Lalau bikinlah dengan mengandalkan feeling dan instink makemak. Dan ternyata enak juga 😂

Bubur Gerandul

Bubur Gerandul

Hmmm....Makanan kenangan Masa kecil tinggal dekat pasar. Suka banget sama bola2 ketannya,makanya sengaja dikit aja bikinnya.bikin sendiri,makan bola2nya sepuasnya....agak gelap karena gula merahnya gelap banget. #PejuangGoldenApron3 #Week3

2-3porsi