Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Opor Kuah Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada January 19, 2022

Ayam Opor Kuah Kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Opor Kuah Kuning yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Opor Kuah Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Opor Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Opor Kuah Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Opor Kuah Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir nya bisa share resep lagi setelah sekian bulan 😅😅😅... kali ini dapet tantangan dari #CocomtangPost_OlahanAyam ide nya dari Mba Lilis... Jadi sudah beberapa hari ini lagi gampanag banget makan nya para bocils... dan mamak harus cari ide supaya ga bosen sama makanan yg mamak buat... biasanya ayam di bikin ayam goreng terus... kali ini mamak bikin Opor supaya bisa pake kuah 😅😅😅... alhamdulillah mereka pada suka 😍😍😍 mamak jadi semangat terus masak nya... hihihihiihi #CocomtangPost_OlahanAyam #CookpadCommunity_Tangerang #30

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Kuah Kuning:

  1. 7 potong Ayam
  2. 1 bks Santan Kara
  3. 1 btg Sereh
  4. 5 cm Lengkuas
  5. 4 cm Jahe
  6. 3 lbr Daun Salam
  7. 3 lbr Daun Jeruk
  8. 1 sdt Lada bubuk
  9. Kaldu bubuk
  10. Air Kaldu rebusan ayam
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu Halus •
  13. 7 siung Bawang putih
  14. 5 siung Bawang merah
  15. 1 1/2 ruas Kunyit
  16. 1/2 sdt Jinten
  17. 5 siung Kemiri
  18. 1/2 bulat pala
  19. 2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor Kuah Kuning

1
Siapkan bahan bahan
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 1
2
Sangrai terlebih dahulu jinten, pala, kemiri dan ketumbar hingga berubah warna
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 2
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 2
3
Rebus ayam Kurleb selama 15 menit agar tidak bau amis.. Jangan buang air bekas rebusan nya karena untuk pengganti air
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 3
4
Blender semua bumbu halus
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum.. Tambahkan air Kaldu sedikit agar bumbu tidak kering lalu masukan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Jangan lupa masukin garam, gula, lada dan Kaldu bubuk..
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 5
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 5
6
Jika bumbu sudah matang dan sudah keluar minyak masukan ayam aduk sampe merata.. Tambahkan air Kaldu sambil koreksi rasa
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 6
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 6
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 6
7
Masak sampai ayam empuk dan kuah sesuai selera.. Sajikan 💜 💜 💜
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 7
Ayam Opor Kuah Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu kuning lezat

Opor ayam bumbu kuning lezat

Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih 😂. Liat resep di cookpad punya mba Ingrid Soebagio jadi lbh semangat buat. Hasilnya memuaskan. Lebaran jd lebih terasa beneran lebaran walau ditengah pandemi 😅 late post ya hehe

176. Opor Jawa Ayam Kampung

176. Opor Jawa Ayam Kampung

Masak ini keburu-buru, alarm udah dinyalain gak denger saking errornya ni badan 😆. Jadinya gak sesuai step, step asli biasa suka ditumis dulu bumbunya baru diungkep ayamnya sampai empuk+santan encer, mirip di resep ayam opor bumbu komplit.

Opor Ayam Bumbu Instan

Opor Ayam Bumbu Instan

Lebaran 2020 pertama kalinya gak mudik. Bikin opor biar tetep kerasa suasana lebarannya. Berhubung gak dapet bahan buat bumbunya, pake bumbu instan biar gampang 😁

3-4 porsi
45 menit
Opor Ayam Putih Creamy

Opor Ayam Putih Creamy

Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu masih tinggal di rumah orangtua,kalo menjelang lebaran,banyak makanan dari tetangga yang merayakan idul fitri dan idul adha. Sampai bingung mau makan yang mana dulu.. Sekarang sudah tinggal sama keluarga sendiri,gak da yang kasih makanan yang ada masak sendiri aj,apalagi sekarang lagi pandemi covid 19. Kemarin liat bumbu indofood opor ayam langsung di eksekusi deh, sekalian ikutan challenge nih dari mama cookpad,siapa tau dapat #eBook#. 🙏😇 Anakku yg besar,bilang opornya enak,sampai nambah makannnya. 😋😋 Selamat Hari Raya Idul Adha ya 🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad# #NewNormal# #DirumahAja# #eBook#

Opor Ayam Ala Uswa

Opor Ayam Ala Uswa

Opor gule ayam

Opor gule ayam

Kangen ngumpul sama ortu&mertua,terhambat jarak karena virus corona -19 di hari raya lebaran tahun ini2020.akhirnya membuatku bergerak membuat hidangan yg slalu hadir ditengah2 meja t4 berkumpulnya kelgku setiap lebaran ditahun2 lalu,menu "Opor gule ayam dan Ketupat"(tahun ini tanpa ketupat/lontong,cukup oporne ae)krn kondisiku yg harusnya bedrest total. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan

1panci sedang
45menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Sebetulnya kemaren saya sudah siapkan bumbu untuk semur dan sudah diblender bawang merah bawang putih pala dan lada .. tapi kok yah tetiba kepengen makan opor 🤭😄 daripada sayang dibuang bumbu semurnya tetep aku pake yah moms dan enak ternyata 👍walopun aku skip lengkuas, kemiri, ketumbar karena stok habis tapi malah pada suka sampe papinya bilang enak 😁

Opor telur

Opor telur

Terik Daging

Terik Daging

Terik merupakan makanan berbahan dasar daging sapi, khasnya Jawa Tengah. Biasanya dipadukan dengan telur, tahu, tempe ataupun kentang. Citarasanya seperti rendang namun ini manis. Saya mengganti santannya dengan Fibercreme Enak banget lho ini 😋😋😋 Selamat merecook.., #terikdaging #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

8 porsi
90 menit
Liane pada opor aku tek nasi goreng ndog bebek

Liane pada opor aku tek nasi goreng ndog bebek

Lebaran , di rantau anak kost warung nasi juga tutup auto bingung sarapan apa eh bebek di sebelah kost bertelor wis rejeki banget 😂

2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Udah ada ketupat gak lengkap rasana kalo gak ada opor. Yihaaa.. gercep banget bikinnya gak pake lama. Mayaaan ngobatin kangen di kampung halaman. Anak kos, gak kebahisan akal pokoknya. 😆 #MudikOnline

Opor ayam labu

Opor ayam labu

Ini untuk jagoan kecilku🥰

Opor Ayam Eyang Uti

Opor Ayam Eyang Uti

Resep opor ala Ibu Eni, H-8 Lebaran #CookpadCommunity_Bogor #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

HAPPY EID MUBARAK 1441 H! 🤗

Opor Ayam tanpa Santan

Opor Ayam tanpa Santan

Berhubung masak dengan bahan minim moms. Coba2 deh berkreasi dgn bahan seadanya. Alhamdulillah rasa ttp endeessss moms

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam Lontong

Opor Ayam Lontong

Opor pakai bumbu jadi Indofood. Lontong plastik buat sendiri.

Tupat Opor Ayam

Tupat Opor Ayam

Source : Hj. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Takbir berkumandang seketika langsung sedih. Tahun pertama di perantauan, orangtua pun ikut sedih biasa kumpul bareng-bareng. Semoga pandemi ini segera berakhir, yang gak mudik jadi bisa mudik. Terimakasih resep inspirasinya Bu Hj. Tintin Purnama Sari 🙏 Rindu rumah jadi terobati 🤗 Ini #HidanganLebaran keluarga saya, bagaimana dengan anda? Mohon Maaf Lahir & Bathin ya 🙏 Selamat Lebaran 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Opor ayam dadakan 😊

Opor ayam dadakan 😊

Pulang kerja suami sama anak² yg lagi stayathome kelaparan yg cepet aja masak nya

5 porsi
15 menit