Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam, potong menjadi 12 bagian
- 1 sachet santan instan
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu cemplung
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas jempol laos
- Pelengkap
- secukupnya garam
- sesuai selera penyedap
- 1 sdm gula merah
- secukupnya air
- minyak untuk menumis