Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 22, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam, potong menjadi 12 bagian
  2. 1 sachet santan instan
  3. Bumbu Halus
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 ruas jari jahe
  11. Bumbu cemplung
  12. 2 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 2 ruas jempol laos
  16. Pelengkap
  17. secukupnya garam
  18. sesuai selera penyedap
  19. 1 sdm gula merah
  20. secukupnya air
  21. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang
2
Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum
3
Masukkan ayam, aduk-aduk, sampai ayam berubah warna
4
Masukkan air sampai ayam terendam seluruhnya
5
Tambahkan garam, penyedap, dan gula
6
Masak hingga air mendidih, masukkan santan sambil sesekali di aduk
7
Masak dengan api kecil, hingga muncul kaldu dipermukaan air.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

In preparation for celebrating Eid Mubarak. #FestivalRamadhanCookpad #dirumahsaja #mudikonline

8 porsi
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Covid 19 bikin harus masak opor ini. perdana Saya masak,,biasanya catering nenek hehe

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Reques pak suami 😍😘

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Klo kali ini istimewa... Opor ayam .tpi santanya... Pkek fibeer crime... Krn apa... Krn saya lagi progam diiet 😁😁😁 so saya g pkek santan

1 mangkok
30 menit
Opor ayam special pemula anti gagal

Opor ayam special pemula anti gagal

silahkan di coba sahabat cookpad, dijamin anti gagal sekalipun pemula

Terik telur ceplok

Terik telur ceplok

Masakan ini mirip kayak rendang tapi ini warnanya kuning #dirumahaja

6 orang
30 menit
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Edisi kangen masakan dirumah πŸ’•

Opor ayam keju

Opor ayam keju

kebetulan dikulkas cma ada ayam dan sisa keju ni bun..awalny sya bingung mau dimasak ap dan ide kreasi baru muncul ni bun..buat perpaduin ayam dan keju jadilah opor ayam keju.. citra rasanya mkin gurih loh bun dan anak saya suka bngt ..mknny lahap hap hap😊😊😊😚

Opor Ayam Tahu Sali

Opor Ayam Tahu Sali

resep yang simpel dan gampang banget masaknya... segera d coba ya mom😁 pasti anak2 suka karena gak pakai bumbu lengkap jdi rasanya lebih ringan😁

Ayam Ungkep Bumbu Opor

Ayam Ungkep Bumbu Opor

Bismillah, Selama sepekan anak-anak belajar di rumah dengan tugas sekolah masing-masing mendorong para mama untuk membuat menu meal prep #dirumahaja. Ayam Supaya ayamnya masih bagus ketika nanti disajikan caranya yaitu ayamnya harus matang tidak kena tangan langsung juga wadah yang dipakai bersih, khusus untuk makanan, tahan untuk dipanaskan atau dibekukan. 3 hari owrtama kalau masih ada ayamnya masih bisa di pendingin ya ma, selebihnya di freezer aja #weekendchallenge #pejuangGoldenApron2

67. Opor Ayam Bumbu Komplit

67. Opor Ayam Bumbu Komplit

Kali ini bikin opor ayam versi bumbu komplit, karena terkusus daerah jawa timur kebanyakan tidak pakai daun jeruk apalagi jinten. Nah besok-besok kalau ada kesempatan saya mau bikin lagi yang resep jawatimur. Cara memasaknya tetep sama, suka dengan cara daerah sana. Bumbu opornya lebih meresap ke ayamnya. tapi hati-hati kolesterol bagi yang usianya sudah seperti saya alias tuwir..πŸ˜†

Opor Ayam

Opor Ayam

Gara gara tiap lebaran mertua sering bikin opor & sambel goreng, aku jadi kepikiran buat coba bikin juga. Tapi untuk sambel gorengnya ga sempet karena udah ada buntut yang agak rewel.. Pas buka, diicip sama Abi, katanya enak bangetttt, Alhamdulillah 😁😁

8-10 porsi
1-2 jam
Opor ayam (bumbu opor instan)

Opor ayam (bumbu opor instan)

Lebaran tahun ini tanpa mudik. Biar dapet feel lebaran di rumah jadi bikin opor ayam sederhana pakai bumbu instant. Cocok buat anak kos dan rantau.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

lagi pengin opor ayam, kebetulan ada bapak yg dr luar kota dateng.