Sore-sore begini enaknya membuat Terik Daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Terik Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Terik Daging yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Terik Daging diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terik merupakan makanan berbahan dasar daging sapi, khasnya Jawa Tengah. Biasanya dipadukan dengan telur, tahu, tempe ataupun kentang. Citarasanya seperti rendang namun ini manis. Saya mengganti santannya dengan Fibercreme Enak banget lho ini πππ Selamat merecook.., #terikdaging #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging:
- 500 gram daging, potong2
- 250 gram kentang, potong kotak
- 5 butir telur rebus
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula aren/gula merah
- 1 sdm asam jawa dari 1 sdm asam jawa yg dilarutkan dg 3 sdm air
- 1.500 ml air
- 250 ml air hangat
- 4 sdm fibercreme
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh jintan
- 4 buah kemiri sangrai