Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Terik Daging yang Anti Gagal

Dipos pada January 25, 2022

Terik Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Terik Daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Terik Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Terik Daging yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Terik Daging diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terik merupakan makanan berbahan dasar daging sapi, khasnya Jawa Tengah. Biasanya dipadukan dengan telur, tahu, tempe ataupun kentang. Citarasanya seperti rendang namun ini manis. Saya mengganti santannya dengan Fibercreme Enak banget lho ini πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat merecook.., #terikdaging #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging:

  1. 500 gram daging, potong2
  2. 250 gram kentang, potong kotak
  3. 5 butir telur rebus
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 2 cm lengkuas, memarkan
  7. 4 lembar daun jeruk, sobek2
  8. 1 sendok makan garam
  9. 1 sendok makan gula aren/gula merah
  10. 1 sdm asam jawa dari 1 sdm asam jawa yg dilarutkan dg 3 sdm air
  11. 1.500 ml air
  12. 250 ml air hangat
  13. 4 sdm fibercreme
  14. 2 sendok makan minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus:
  16. 10 butir bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 1 1/2 sendok teh ketumbar
  19. 1/2 sendok teh merica
  20. 1/4 sendok teh jintan
  21. 4 buah kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
Terik Daging - Step 1
2
Tambahkan daging, telur, kentang. Aduk sampai daging berubah warna.
Terik Daging - Step 2
3
Masukkan 1500 ml air, garam, gula aren dan asam jawa. Masak sambil diaduk sampai kuah tinggal setengahnya.
Terik Daging - Step 3
4
Masukkan 4 sdm fibercreme yg dilarutkan dg 250 ml air hangat. Masak lagi sampai bumbu meresap dan air menyusut
Terik Daging - Step 4
Terik Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu kesukaan bocils, resep dapoersikoko

4 porsi
Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar)

Opor Haruan & Hintalu (Masak Belamak Banjar)

Idul Fitri 1441 H - 24 Mei 2020 Meskipun lebaran kali ini penuh dengan keterbatasan karena adanya #PhysicalDistancing dan #DiRumahAja Menu lebaran harus tetap tersedia dong yaa... 😁 Masakan yang harus selalu ada setiap kali lebaran di rumah kami itu adalah opor haruan yang disajikan dengan ketupat atau nasi putih. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Terik tahu

Terik tahu

Masih dengan rutinitas pagi, buat sarapan buat anak-anak. #dirumahaja asyik aja

Opor telor

Opor telor

#dirumahaja Banyak stok telor di kulkas langsung deh eksekusi bikin opor telor ☺️

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Permintaan anak krn kangen sama opor..yuks kita bikin buat makan hari ini

Opor ayam endulll

Opor ayam endulll

Awal nya bingung masak apa.. ada stock ayam di kulkas.. cuzzz di ekskusi

45 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Assalaamu'alaikum... Masih edisi #DiRumahAja ya Temans... Kalau sudah masuk akhir bulan puasa suka bingung masak apa lagi ya supaya keluarga terutama anak-anak tetap semangat puasanya. Masak ini sudah, itu sudah. Kalo itu-itu aja kan pada bosen, kadang-kadang yang masak juga ikutan bosen πŸ˜„. Akhirnya keputusan diambil untuk masak Opor Ayam. Sekaligus ikutan tema #KartuLebaran_Bekasi tentang menu yang biasanya ada di hari Lebaran. Dan opor ayam inilah salah satu menu wajib dan favorit di hari raya untuk teman makan ketupat. Walaupun belum lebarannya (tapi sebentar lagi) ngga apa2 ya masak opor, karena sebenarnya hari biasa juga suka masak opor, hehehe. Biasanya kalau bikin opor kuahnya kuning. Kali ini pengen coba masak opor kuah putih. Saya bikin setengah resep dan bumbunya saya sesuaikan dengan stok di dapur. Resep asli "Opor Kuah Putih" resepnya Ummu Iskhoyas. Ok, di bawah ini resepnya. Happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

6 porsi
50 menit
Opor ayam

Opor ayam

Maaf sblm nya kalau foto diatas ngak fokus ke opor ayam yaπŸ™ tapi tahu kan opor yg mana😝aku sekalian dokumentasikan,itu foto juara 2 lomba ketuker'( ketupat keluarga) 1441 H di kantor aku...hmm...lumayan buat kenangan...😍🀩lagi masa mas covid 😷dtg ke dunia,masih ada yg bisa dikerjakan di rumah...kayak foto foto gini...dapat uang pula.alhamdulilah.walau amatiran dihargai sama panitia ketuker' 2020 HRM dept ( PT Binabusana Internusa )...😘biar eksis perusahaan ku #dirumahaja #HRMketuker2020 #dirumahtetephappy #bucherlymakasih

Opor Ayam khas lebaran

Opor Ayam khas lebaran

Perpaduan resep dari Kakak dna Indramayu dan dari sohib dna Padang.

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

Biasa makan opor pas lebaran aja, tiba2 tekangen pas bingung liat stok ayam mau di apain. Menu ini enak banget untuk jadi menu berbuka dan sahur. Source : @Aniezafa13 #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #audisidutarecook #dutarecooksamarinda #terasquad #CookpadCommunity_Borneo

Opor ala Dapur B'wish

Opor ala Dapur B'wish

Salah satu menu yang selalu ada di acara Iedul Fitri maupun Iedul Adha..yang membedakan opor buatan sy dengan yang lain yang sy intip resep-resep opor nya cuma dikit kok, yaitu tehnik awal pengolahan ayam nya saja. Sy goreng dulu tanpa minyak sampai berair keluar minyak-minyak lemak nya dan sampai ayam berubah warna. Dijamin opor nya endeus bangeut ..yuk coba bikin ala sy.πŸ˜†πŸ‘ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #CookpadCommunity_Bandung

Opor ayam

Opor ayam

Salah 1 favorit menu keluargaku, mudah dibuatnya dan selalu habis tak bersisa😁❀️

5 Orang (10 potong ayam bagian Paha)
45 menit
β™₯️ OPOR TELUR TAHU β™₯️

β™₯️ OPOR TELUR TAHU β™₯️

Suka bikin yang simple tapi enak, hehhee

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu wajib saat lebaran. Semakin dihangatkan, bumbu semakin meresap dan enak untuk dimakan.

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Menyempurnakan suasana lebaran menu opor ini sudah jadi tradisi orang Indonesia. Kemarin sudah habis opor dari satu ekor ayam, dan mau lagi tapi yg kali ini saya tidak pakai santan supaya mengurangi rasa bersalah karena makan yang banyak kolesterol sebelumnya. Bumbu juga tidak saya tumis biar tidak terlalu berminyak juga sebab ayam kalau direbus juga akan mengeluarkan minyak.

10 porsi