Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur ala Mama yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lontong Sayur ala Mama yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur ala Mama kira-kira 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur ala Mama memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Catet ulang resep ini disini, soalnya nyari buku resep lama lumayan bikin deg2an, kirain uda ilang. Uda nyobain resep mama ini tiap kali bikin kuah lontong, dan selalu enaaak bingiiits. Yuuuk cobain
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur ala Mama:
- Bumbu halus:
- 5 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 btr kemiri
- 7 bh cabe merah (optional)
- Bahan kering:
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 btg sereh, memarkan
- 1 sdm ebi, haluskan
- Bahan lainnya:
- 1 ltr santan cair
- Buncis
- 3 sdm minyak
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Sayuran, irisan korek api:
- Labu siam
- Wortel
- Bahan lainnya:
- Telor balado
- Lontong/ ketupat
- Bihun/ soun
- Tempe bacem/ goreng
- Tahu bacem/ goreng
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur ala Mama
