Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji salak pelangi (rainbow) yang Anti Gagal

Dipos pada September 10, 2018

Biji salak pelangi (rainbow)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji salak pelangi (rainbow) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Biji salak pelangi (rainbow) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji salak pelangi (rainbow), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji salak pelangi (rainbow) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Biji salak pelangi (rainbow) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Biji salak pelangi (rainbow) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak pelangi (rainbow) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak pelangi (rainbow) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil suka bgt makanan ini, , pgn nyoba bikin sendiri di rumah, alhamdullilah berhasil dan keluarga suka.. jangan lupa berdoa dan hati yg gembira dalam memasak, karena salah satu kunci keberhasilan memasak adalah hati yang gembira 😅😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak pelangi (rainbow):

  1. 3 buah ubi ukuran sedang (ubi putih, ubi ungu dan ubi merah)
  2. Tepung tapioka atau tepung sagu 12 sendok makan (4 sendok makan) utk 1 ubi)
  3. Gula pasir (6 sendok makan atau sesuai selera)
  4. Gula merah (3 atau 4 keping atau sesuai selera,)
  5. Kelapa parut 5ribu ( diperas dengan air kurang lebih 1000 ml
  6. Garam dan gula secukup nya
  7. 2 lembar Daun pandan
  8. Tepung maizena 2 sendok teh munjung, dilarutkan dengan 4 sendok air, untuk mengentalkan kuah gula biji salaknya

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak pelangi (rainbow)

1
Kupas ubi, potong-potong menjadi 4 bagian setiap ubi nya, cuci bersih dan kukus hingga matang atau hingga bisa dihaluskan.
2
Dihaluskannya satu per satu ubi nya ya, ubi putih dahulu dihaluskan (bisa menggunakan garpu/ulekan/tangan, setelah halus/ hancur lalu beri tepung tapioka 4 sendok makan dan beri garam dan gula sejumput, aduk hingga kalis dan bentuk bulat2 hingga habis.
3
Ulangi langkah no.2 untuk ubi ungu dan ubi merah nya, jika semua nya sudah bentuk bulat-bulat atau bola-bola, didihkan air masukan bola-bola ubi nya, usahakan terendam semua ubi ny dalam merebus, kalau ubi nya ada yg mengapung, angkat, tiriskan.
4
Masak gula merah, gula putih beri air kira-kira 600ml dan 1 lembar daun pandan, setelah gula larut dan agak mendidih masukan larutan tepung maizena sambil terus diaduk, bila kurang kental bisa ditambahkan maizena nya lagi (maizena nya dilarutkan dengan air dahulu), lalu masukan bola- bola ubi nya sambil diaduk perlahan, masak sebentar saja, terlihat sudah mendidih matikan apinya.
Biji salak pelangi (rainbow) - Step 4
5
Untuk kuah santannya (masukan dalam panci santan yang sudah diperas, tambahkan sejumput garam dan 1 lembar daun pandan, masak sambil diaduk sampai mendidih dan matang)
Biji salak pelangi (rainbow) - Step 5
6
Sajikan biji salak rainbow dengan kuah santannya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Menu Tunggal : Day 2 Pagi Bubur hati ayam

MPASI Menu Tunggal : Day 2 Pagi Bubur hati ayam

Untuk selalu jadi pengingat, selama Mpasi, no gulgar sampai usia 1 tahun

1 porsi
20 menit
Biji Salak ubi ungu

Biji Salak ubi ungu

Banyak sekali ah nama makanan yang satu ini.. Saya beberapa kali mendengar dengan sebutan bubur candil, kolak candil, jenang grendul.. tapi kalau dirumah Ibu lebih sering nyebutnya kolak biji salak.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ini favorit araaa hihi

10-12 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Saya suka bikin kolak biji Salak ini untuk we time bareng keluarga, rasa nya manis, mengenyangkan dan semua syuka,, bahan2 nya pun mudah didapat... Selamat mencoba 😘😘😘

Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Lagi wabah covid otomatis ga bisa jajan takjil. Walaupun di depan jalan sana masih banyak yang jualan tapiiii saya tetap mau taat PSBB. Terpikirlah untuk recook @Safhira Alamsyah dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada 😉 #FestivalRamadanCookpad #SilaturrahmiRecook

4 porsi
Kolak Biji Salak Ungu (Gula Aren)

Kolak Biji Salak Ungu (Gula Aren)

Cuaca hujan terus mak di jakarta , punya ubi ungu dan kebetulan di ksh gula aren hampir 2 kilo dari sodara yowes di eksekusi menjadi cemilan untuk menghangatkan badan 😋🥰 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Ubi #Dessert #Kolak #UbiUngu #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menu menjelang puasa besok 😚

4 porsi
Biji Salak

Biji Salak

Hari ini hujan deras, krn kemarin habis panen ubi dri kebun kecil belakang rumah, akhirnya dibuat kudapan buat menemani hujan..... Sweet pokoknya deh 😊

5 - 6 porsi
1 jam
Biji salak labu kuning

Biji salak labu kuning

Masih ada kuah kinca sisa serabi kemaren, Ada labu kuning, buat bubur candil saja.. hehehh

3 orang
30 menit
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

suka banget dengan cemilan ini... panas ataupun dingin sama enaknya. cuman susah sekali cari yang jual ini di surabaya. jadi terpaksa buat sendiri. Googling di cookpad akhirnya dpt resepnya @nining sari. enaaak hasilnya buatnya mudah dan cepat... bakalan sering buat ini, jadi perlu simpan resepnya hehehe. resep aslinya pakai santan asli dari kelapa, tp berhubung lg social distancing (alasan saja pdhl males xixixi) jd pake santan instan.

6 porsi
Bubur Ayam dari sisa nasi semalam

Bubur Ayam dari sisa nasi semalam

kalau di indonesia, mau makan bubur ayam, tinggal meluncur k yang jualan, tinggal bayar, dpt deh semangkuk bubur ayam.. tapi kalo di sini enggak 😣 Butuh effort lebih untuk bisa sarapan buryam.. dan kebetulan banget, ada nasi sisa makan malem, jadi deh dibikin bubur ayam, biar suami semangat kerja, sekali-kali masakin yg spesial, gak cuma roti bakar sama susu 🙈🙈🙈

2 porsi
Bubur Sumsum Biji Salak Ubi

Bubur Sumsum Biji Salak Ubi

Mau dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enaaak. Ini perpaduan antara bubur sumsum yang super lembut dengan biji salak yang sedikit kenyal. Biji salak yang terbuat dari bahan ubi membuat teksturnya lebih empuk dan ga terlalu kenyal seperti candil. Rasa gurih dari bubur sumsumnya, berpadu dengan manis dari kuah gula jawanya, udah pasti comfortable banget yaa 😋. Source: IG luis_widarto #ResepUbi #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 porsi
Bubur bit ayam # mpasi 10m+

Bubur bit ayam # mpasi 10m+

Pertama kali ngolah bit buat c kecil yg tgl 20 jan kemarin pas 10m. Bingung coba googling ga ada resep yg pas dihati akhirnya ngarang sendiri, he he. Alhamdulillah dia suka makannya lahap banget ga nyampe setengah jam uda abis.

3 porsi
30 menit