Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara yang Lezat Sekali

Dipos pada September 12, 2018

Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suka banget dengan cemilan ini... panas ataupun dingin sama enaknya. cuman susah sekali cari yang jual ini di surabaya. jadi terpaksa buat sendiri. Googling di cookpad akhirnya dpt resepnya @nining sari. enaaak hasilnya buatnya mudah dan cepat... bakalan sering buat ini, jadi perlu simpan resepnya hehehe. resep aslinya pakai santan asli dari kelapa, tp berhubung lg social distancing (alasan saja pdhl males xixixi) jd pake santan instan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara:

  1. Bubur Sumsum :
  2. 100 gr tepung beras
  3. 900 ml air +50ml santan instan dicampur aduk rata
  4. (saya pakai merk Kara)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 lbr daun pandan
  7. Biji Salak:
  8. 250 gr Ubi oranye
  9. 50 gr tepung sagu/kanji
  10. 700 ml air untuk merebus biji salak
  11. Kuah Kinca:
  12. 200 gr gula merah
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 2 lbr daun pandan
  15. 1 sdm tepung sagu/kanji larutkan dgn 50ml air

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

1
Bubur Sumsum : bagi dua santan. campur rata tepung beras dgn sebagian santan. sisihkan.
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 1
2
Masak sisa santan lainnya dgn garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu kecilkan apinya. masukkan larutan tepung beras, aduk terus sampai kental dan meletup letup. test rasa, (cukup test rasa asinnya saja, manisnya nanti dr kuah kinca, kalau saya suka agak asin jadi saya tambahkan sekitar 1/2sdt garam lagi.)
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 2
3
Biji Salak : kupas ubi, cuci bersih, lalu kukus sampai matang.
4
Haluskan ubi, bisa dengan diulek/ditumbuk halus/gunakan food processor (paling bagus pakai food processor krn hasilnya halus tanpa serabut serat ubi, tapi memakai ulekan juga ok kok, jangan memakai blender yah, krn kalau pakai blender hrs dicampur air spy blender bisa jalan, kalo dicampur air tekstur dijamin rusak. Saya pernah coba dan beneran rusak T.T). Lalu campur ubi yg sdh dihaluskan dgn tepung sagu, uleni sampai kalis dan bisa dipulung. buat jadi bola bola kecil seukurn biji salak.
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 4
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 4
5
Masak air yg 700ml sampai mendidih. masukkan bola bola salak sampai matang dan mengapung. angkat dan tiriskan.
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 5
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 5
6
Tambahkan daun pandan, gula merah pada air rebusan sisa biji salak tadi, rebus sampai daun pandan harum dan semua gula merah meleleh tercampur rata. tambahkan larutan tepung sagu. masak kembali sampai mendidih. test rasa dan kekentalan (buat rasa agak manis dikit krn kuah kinca ini nanti akan memaniskan bubur sumsum) kalau kurang kental tambahkan larutan tepung tapioka. setelah pas semua baru tambahkan biji salak biarkan sekitar 3mnt. matikan.
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 6
7
Ambil bubur sumsum, tambahkan biji salak dan kuah kinca. sajikan... hangat enak dingin juga enak. (kalau saya lbh suka dlm keadaan dingin, sy masukkan kulkas bsknya mkn lbh enak lagi hehehe)
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak ubi jalar alla kikio

Kolak biji salak ubi jalar alla kikio

Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Suami kangen kampung halaman...katanya pengen sarapan bubur ayam cianjur..akhirnya sehari sebelumnya prepare bahan bahanya dan pagi ini eksekusi..

Kolak biji salak-pisang

Kolak biji salak-pisang

Makanan wajib buka puasa, dulu di bikinin emak, skrg hrs bs bikin sendiri, lockdown euii ga bs minta bikinin emak di sono 😭😭

Bubur ayam telur pitan

Bubur ayam telur pitan

Terinspirasi dari bubur kamseng yang di daerah mangga besar,, karena kalo lagi pengen bubur itu jauh dari tangerang, belum macet dll akhirnya coba2 bikin sendiri.. ya rasanya si ga bisa menandingin bubur kamseng tapi setidaknya lumayan buat pengen2an

Mpasi Bubur beras mix (beras merah, putih, hitam) seledri wortel

Mpasi Bubur beras mix (beras merah, putih, hitam) seledri wortel

nyobain mpasi beras organik

Bubur Sayuran Ati Ayam (mpasi 6m +)

Bubur Sayuran Ati Ayam (mpasi 6m +)

Olahan bubur bayi sehat buatan mama buat.. Yuk dicoba buibu mudah kok 😘 si bayi suka karena ada rasa manis dari baby carrotnya. Alhamdulillah makannya lahap.

2 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ini favorit araaa hihi

10-12 porsi
Biji salak vs kolang Kaling

Biji salak vs kolang Kaling

Biji salak ubi ungu simple

Biji salak ubi ungu simple

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada yang request kolak biji salak. Kebetulan dikasih ibu mertua ubi merah dan gula merah dari kampung. Tapi aku skip santan soalnya anak request gak pake santan..supaya manis gula merah kampungnya lebih berasa #kamismanis #cookpadcommunity

4 porsi
30 menit
Bubur ayam instant

Bubur ayam instant

Sarapan hari ini yang mudah dan cepat aja.. Bubur ayam instant, tp disini aku tambahin minyak cabe, cakwe, dan suwiran ayam.. Gk kalah deh sm bubur yg di jual abang" tukang bubur 😁

1 porsi
15 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada ubi kuning teronggok..kasian euy dibikin biji salak ah..meski bukan bln ramadhan gak papa dong bikin 😁

2-3 porsi
45 menit
Biji salak (candil)

Biji salak (candil)

Kangen makan candil tpi krn kondisi begini tidak berani beli di luar. Jd mengobati kekangenan ini dengan membuat sendiri candilnya.. simple and delicious..😋..

+- 12 porsi
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Jajanan manis tradisional favorit krucils, disajikan hangat nikmat..dingin pun lezat..💕 Recook resepnya mba heny rosita💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook

5 - 6 orang
60 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini masih #DirumahAja bikin kolak biji salak recook resep punya mbak Heny,makasih ya mbak resepnya...padahal puasaan baru dimulai besok tp ko udh ada menu kolak😁😁 ini gara² liat ubi yg dikasih uwa teronggok manis dipojokan udh lama banget ga diolah-olah entahlah kadang rasa males suka datang tiba-tiba dan suka lama😆😆 ya sudahlah daripada kebuang kita eksekusi aja. Source : Heny Rosita #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #CookpadCommunity_borneo #MasakItuAsyik

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Baru pertama buat, ada ubi bagus2 jadi deh dieksekusi jadi ini.. Lagi WFH, senengnya makan kan ya, mau jajan diluar jg ga berani. Bikin sendiri aja lebih aman dan sehat.. anak2 suka.. 😊

Bubur Candil Ubi Kuning (Biji Salak)

Bubur Candil Ubi Kuning (Biji Salak)

Ada ubi madu yg sdh beberapa hari di rmh yg baru sempat di eksekusi 😁 Kalau hanya di kukus atau di goreng saja rasanya kurang seru Inget dulu banget pernah buat bubur biji salak dari ubi tapi lupa resep nya 🤦‍♀️ Alhamdulillah ada cookpad 😅 Dan nemulah resep Bunda Uswah ini yg pas dan cocok di hati 💖

5 Orang
30 menit
Biji salak/ candil butternut squash

Biji salak/ candil butternut squash

Awalnya bikin candil dr butternut gara2 ayahny beli butternut gede banget ada kali 7 kg bwt mpasi sikecil. Akhirnya sebagian di olah deh jd makanan dewasa.

Kolak Candil/Biji Salak

Kolak Candil/Biji Salak

Dapat resepnya dari Ko Ade Koerniawan, Top 3 Master Chef Indonesia Season 6⭐👌

#218. Biji Salak

#218. Biji Salak

Minggu,03052020 Memasuki minggu ke 2 di bulan ramadan ini masih dgn situasi #DiRumahAja dan kegiatan tetap #KeDapurAja membuat kita terbatas utk bisa berkumpul dgn teman" atau pun sahabat" mengadakan acara bukber menikmati hidangan takjil utk buka puasa akibat dampak dari pandemik ini... Semoga wabah ini segera berlalu dan keadaan kembali normal sprti semula 🙏🙏🙏 #Resepke159 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #KangenBukber #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

10 porsi
60menit