Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Salak yang Lezat Sekali

Dipos pada September 11, 2018

Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak sekitar 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Biji Salak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini hujan deras, krn kemarin habis panen ubi dri kebun kecil belakang rumah, akhirnya dibuat kudapan buat menemani hujan..... Sweet pokoknya deh 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:

  1. 1 kg ubi kuning
  2. 1/4 kg gula merah
  3. 1/4 sagu/aci
  4. 4 sendok maizena
  5. 1 bks santan instant (saya pakai kara)
  6. 3 lembar daun pandang
  7. 1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak

1
Cuci bersih ubi lalu kukus hingga matang
2
Setelah matang kupas kulitnya dan haluskan, campurkan tepung sagu/aci sedikit demi sedikit, lalu uleni, bisa tambahkan sesendok air agar ulenan tdk kering, krn ubi punya kadar air beda2
Biji Salak - Step 2
3
Lalu setelah adonan tadi merata, dibulatkan seukuran kelereng (selera)
Biji Salak - Step 3
4
Didihkan air 5 gelas, gula merah, beri daun pandan dan 1/4 sendok teh garam, jika mendidik masukan bulatan ubi tadi
Biji Salak - Step 4
5
Agar kuah tidak encer kita cairkan 2 sendok tepung maizena dgn sedikit air tuangkan ke dlm panci aduk rata dan jika semua ubi bulatan tadi sdh mengapung tandanya sdh matang, angkat ya moms
Biji Salak - Step 5
6
Kita buat saus nya, didihkan 1 gelas air, santan dan beri 1/4 sendok teh garam, beri sedikit maizena yg sdh di cairkan, aduk hingga mendidih
Biji Salak - Step 6
7
Biji salak disajikan dengan disiram santan kental tadi ya moms biar rasanya manis dan gurih.... Selamat mencoba moms 😘 happy cooking πŸ€—
Biji Salak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak (Ubi Kuning)

Biji Salak (Ubi Kuning)

Hidangan buka puasa ditengah wabah covid sehingga bisa tetap buat dirumah☺️

7 porsi
Candil (Kolak Biji Salak) #bikinramadhanberkesan

Candil (Kolak Biji Salak) #bikinramadhanberkesan

Gegara beli dibakulan yang lewat ngga enak, alhasil paksu minta dibikinin yg rasanya lezatooos,,,Alhamdulillah ini endeeeus banget rasanya πŸ˜€ #bikinramadhanberkesan

4-5 Porsi
Biji Salak

Biji Salak

Tidak kepikiran foto2 urutan memasak.. Hihi

4 porsi
Candil Biji Salak Ungu

Candil Biji Salak Ungu

pengen kolak ini udh lamaaa, yuk berkreasi bun

Bubur Ayam Mawut

Bubur Ayam Mawut

Saya penggemar berat bubur ayam. Kalau bisa bikin sendiri, alhamdulillah tabungan bs bertambah ;)

5 porsi
30 menit
Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak

Ad sisa tepung tapioka dikulkas nyari2 ide mau dibikin ap. Kepikiran deh bikin Bubur candil Ubi kuning / Biji Salak karena udh lama bgt pngen bkin tp g sempet2 πŸ˜„. Resep by #henyrosita #recookDepok #menutakjil #kamuinspirasiku #FestivalRamadhanCookpad #dirumahaja #masakitusaya #silaturahmirecook

Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Anak catching cold, papanya juga..tenggorokan agak nggak nyaman, yowes bikin aja bubur ayam simple deh..nurun resep dari sis Astrie Pasaribu πŸ‘πŸ» Makasih ya sis ... 😘

3-4 porsi
Bubur Ayam + Kabocha + Kentang + EVOO (MPASI Baby Bellvanessa 6m+)

Bubur Ayam + Kabocha + Kentang + EVOO (MPASI Baby Bellvanessa 6m+)

Reaksi Baby Bellvanessa : karna Baby Bellvanessa lg batuk jadi Baby Bellvanessa hanya makan 1/2 porsi saja tp dia terlihat suka coz mulutnya minta terus tp agak lambat nelannya. Gpp yg penting Baby Bell mau makan yah... Get well very soon Baby Bell 😘

3 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Suka ma kenyalnya ubi madu yang di sulap jadi biji salak 😁 #pejuanggoldenapron3

Kolak Biji Salak Ubi Ungu (simple)

Kolak Biji Salak Ubi Ungu (simple)

Ada ubi dirumah, buat snack hari minggu dibikin kolak biji salak aja, pasti cepat ludesnyaaa heheee

Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Permisiii.. yang Ungu πŸ’œ mau lewat dulu yaa.. 😁

Bubur kucai ayam teri (BURKAT)

Bubur kucai ayam teri (BURKAT)

Ceritanya gapanjang2 sih. Aku suka kucai walaupun baunya agak gmn gt tp rasanya enak kok, jadi iseng2 campur sama macem2 makanan gt. Dan yg paling cocok bgt ya sama bubur ini lho, Cobain dl aja. Serasa menambah nafsu makan gt hehe.