Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ubi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Sumsum Biji Salak Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Sumsum Biji Salak Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Sumsum Biji Salak Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ubi kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Biji Salak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ubi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enaaak. Ini perpaduan antara bubur sumsum yang super lembut dengan biji salak yang sedikit kenyal. Biji salak yang terbuat dari bahan ubi membuat teksturnya lebih empuk dan ga terlalu kenyal seperti candil. Rasa gurih dari bubur sumsumnya, berpadu dengan manis dari kuah gula jawanya, udah pasti comfortable banget yaa ๐. Source: IG luis_widarto #ResepUbi #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ubi:
- Biji Salak:
- 150 gram Ubi, kupas dan cuci bersih
- 80 gram Tepung Tapioka
- 1/4 sdt Garam Halus
- 1/4 sdt Pewarna Makanan Merah Cabe
- 500 ml Air, untuk merebus bola biji salak
- Bubur Sumsum:
- 75 gram Tepung Beras
- 100 ml Santan Instan
- 600 ml Air
- 1/2 sdt Garam Halus
- 1 lembar Daun Pandan
- Kuah Gula Jawa:
- 500 ml Air
- 125 gram Gula Jawa
- 3 sdm Gula Pasir
- 1/4 sdt Garam
- 2 lembar Daun Pandan
- 1 sdm Tepung Tapioka, larutkan dengan 1 sdm Air Matang