Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak biji salak yang Enak

Dipos pada April 30, 2021

Kolak biji salak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak biji salak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu menjelang puasa besok ๐Ÿ˜š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 300 gr ubi direbus
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. Bahan Kuah Kolak
  4. 150 gr gula merah (saya pakai gula aren)
  5. 1 liter Air
  6. 75-100 gr gula pasir (bisa di tambah bagi yang suka manis)
  7. 1 lembar daun pandan
  8. sejumput Garam
  9. 1 sdm tapioka dilarutkan air
  10. Bahan kuah santan
  11. 1 sachet santan instan
  12. 200 ml air
  13. Sedikit garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Rebus ubi sampai matang atau empuk, lalu sisihkan dalam wadah dan haluskan menggunakan ulekan. Setelah itu campur dengan tapung tapioka.
2
Bentuk adonan ubi yang sudah dicampur dengan tepung tadi menjadi bulat-bulat, lakukan sampai habis
Kolak biji salak - Step 2
3
Panaskan api, lalu siapkan bahan untuk kuah kolak, masukan air, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam. Aduk sampai agak mendidih lalu masukan adonan ubi ke dalam panci dan tunggu sampai adonan ubi naik ke permukaan air, tambahkan larutan tapioka sampai kuah kolak dirasa sudah kental. Lalu matikan api
Kolak biji salak - Step 3
4
Buat kuah santan, masukan santan cair, air, daun pandan dan tambahkan sedikit garam. Aduk sampai santan mendidih. Matikan kompor, tata kolak biji salak dalam mangkok lalu tambahkan santan. Dan kolak siap disantap
Kolak biji salak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak x bubur sumsum

Kolak biji salak x bubur sumsum

Hati-hati kolesterol tinggi ya

Kolak kacang hijau+nangka

Kolak kacang hijau+nangka

Karena anak dan istri saya suka dg kolak kacang hijau, maka saya berinisiatif untuk membuatkan kolak kacang hijau ini, inti dari masakan kolak yang memakai kuah santan adalah, semakin banyak santannya, maka semakin nikmat, jadi g perlu ditambahkan susu lagi, tapi kalau ingin ditambahkan susu, ya terserah. Happy cooking๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

5 porsi/relatif
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kalau cuma ubi dikukus dah biasa rasanya ya kayak gitu-gitu aja. Karna penasaran belum pernah coba buat kolak biji salak, saya putuskan buat ternyata mudah. Tidak butuh waktu lama dimasak dan tidak butuh waktu lama buat ngehabisinnya. Hehehehe. . . .

4-5 porsi
Kolak pisang ubi merah candil

Kolak pisang ubi merah candil

Puasa hari pertama belum afdol kalo ga ada kolak๐Ÿ˜Š

Kolak Pisang Pulo ๐ŸŒ

Kolak Pisang Pulo ๐ŸŒ

Ada yg kasih pisang bosen di makan langsung ,pas bgt suami lagi saum jd bikin kolak ini deh. Perdana karena baru berumah tangga hihiii..

Kolak Biji Salak Ubi

Kolak Biji Salak Ubi

Source : Ida Idot Dapur Shabyra Surat cinta dr mamah cookpad untuk #WeekendChallenge kali ini dengan 15.000 bs jadi apa? Prok prok prok Hasilnya jadi Kolak Biji Salak Kemarin nungguin abang tukang sayur ga lewat2, akhirnya ke pasar ternyata si abang tukang sayur lg di pasar dan tumben bawa ubi oren jd beli aja, untuk bahan yg lain skalian deh beli di pasar Dengan harga ubi 500 gr : 3.500 Santan kara 65 ml : 3.000 Tepung tapioka 250 gr : 3.000 (hanya dipakai 125 gr) Gula merah aren 250 gr : 3.500 (hanya dipakai 125 gr) Daun pandan bs petik di rmh Totalnya 13.000

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Hujan2 makan kolak biji salak hmm.. Nikmat.. Karena cuma punya stok ubi ungu, jadilah kolak biji salak ubi ungu. #reseppertamaku

2 porsi
Kolak biji salak gula merah

Kolak biji salak gula merah

Edisi gula merah

10 porsi
-/+ 1 jam250 me
Kolak Biji salak pandan

Kolak Biji salak pandan

Karna salah beli ubi,jadilah pakai pasta pandan biar ada warna nyaโ˜บtapi rasa tetep enak

Kolak biji salak toping tape singkong

Kolak biji salak toping tape singkong

klo bosan dengan rasa kolak yg itu2 aja, tambahan tape singkong bikin sensasi baru rasa kolak kamu

3-4 porsi
18. Kolak candil ketan rainbow #kamismanis #BikinRamadanBerkesan

18. Kolak candil ketan rainbow #kamismanis #BikinRamadanBerkesan

Salah satu menu takjil manis yang bikinnya gampang banget,bahannya sedikit,simpel ga ribet,ga perlu rebus ubi2 segala.Cepet dan yang pasti enak dah pokoknya. #BikinRamadanBerkesan

2 mangkuk
30 mnt
Kolak Biji Salak Ceria

Kolak Biji Salak Ceria

Berkreasi bikin olahan ubi agar anak-anak mau makan kolak ubi๐Ÿคญdan ternyata berhasil.....berhasil...hore๐Ÿฅณ #TiketMasukGoldenApron3 _12.05.2020_

4 porsi
Kolak Candil Ketan

Kolak Candil Ketan

Semarak Clover minggu ini dengan tema Olahan Tepung Ketan oleh Mba @dapur_imaimey . Pas banget kemarin ada sharing dari Komunitas Bandung di Wag Sumut. Jadi bisa bikin Kolak Candil Ketan Mba @ifanidevi dari Bandung. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #TamasyaKeBandung

3 orang
35 menit
Kolak Labu Kuning #Ketopad #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan

Kolak Labu Kuning #Ketopad #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan

Menu takjil ini tak lekang oleh waktu. Simpel membuatnya. Utk ketoers tinggal ganti pemanis nya dengan sucralose. Untuk fase konsol up ya. #BikinRamadanBerkesan #day5

2 porsi
20 menit
Kolak biji Salak simple

Kolak biji Salak simple

Hujan2 dingin pengennya nyemil, eh liat ada ubi dirumah, olah aja sebentar jadi deh๐Ÿ˜

4 orang
45 menit
Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Resep dari silva malexhi cemilan disiang hari bersama anak ๐Ÿ˜Š#WanilahMeolahBeasa

Kolak Biji Salak Ubi

Kolak Biji Salak Ubi

Pertama kali mencoba buat biji salak dari ubi kuning. Hasilnya lumayan legit, boleh juga buat jualan #JemputRejeki & ternyata anak-anak juga suka #SayangAnak Yuk ah.. masih #SiapRamadan