Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Banjar yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 12, 2017

Lontong Sayur Banjar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong Sayur Banjar yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lontong Sayur Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong Sayur Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Banjar memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal nya males masak, pengen nya beli yang jadi, tapi ingat udah hampir minggu terakhir, uang belanja makanan udah menipis, jadi kudu strong deh masak😂 #cookpadcomumunityborneo #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Banjar:

  1. 1 ekor ayam, potong2 dan rebus
  2. 10 Lontong, saya beli yang jadi
  3. Kacang panjang, potong2
  4. Bumbu merah, saya beli yang jadi juga ga sempat bikin
  5. Bawang goreng
  6. Bahan bumbu kuah
  7. 10 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 ruas jari Kunyit
  11. 1 ruas jari Laos, geprek
  12. 7 lembar Daun jeruk
  13. 3 lembar Daun salam
  14. 500 ml santai cair
  15. 500 ml santan kental
  16. 1/2 sdm garam
  17. 2 sdm penyedap
  18. 3 sdm gula pasir
  19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Banjar

1
Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam hingga halus, sisihkan
2
Panaskan minyak di panci besar buat masak kuah ya, tumis dulu bumbu nya, jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam dan laos nya, tumis hingga harum nya berkurang.
3
Setelah itu tambahkan santan cair, rebus hingga mendidih, baru masukkan kacang panjang, tunggu hingga kacang setengah matang.
4
Baru masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya, sama tambahkan bumbu merah nya, aduk aduk.
5
Sekarang tambahkan santan kental nya, penyedap dan gula. Aduk2 hingga mendidih kembali, jangan sampai santan nya pecah dan jangan lupa koreksi rasa nya.
Lontong Sayur Banjar - Step 5
6
Setelah itu siap untuk disajikan dengan potongan lontong nya serta taburan bawang goreng nya😊
Lontong Sayur Banjar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Bikin rendang tuh gampang, bisa di tinggal nyambi kerjaan lain. Rasa nya luar biasa enak #rendang #pejuanggoldeapron2

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Membuat bumbu dasar untuk persiapan Ramadhan sangat membantu sekali dalam memasak. Bumbu dasar ada banyak macamnya. Tapi yang aku buat disini adalah bumbu dasar putih. Bumbu ini bisa dipakai untuk aneka tumisan, mie goreng, opor dimana masakan2 ini yang sering aku buat dirumah😁. Tinggal menambahkan rempah-rempah yang diperlukan dalam masakan. Kalau ingin pedas tinggal tambahkan cabai. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang #BumbuDasarPutih #BumbuDasar #CocomtangPost #CeritaDapurHariIni Source: @opibun

Rendang Basor / Entok

Rendang Basor / Entok

Suka banget sama daging Entok 🤤

Opor ayam

Opor ayam

#RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Walaupun judulnya kupat tahu, tapi saya g pake kupat, pakenya lontong hehehe... Perdana...n hasilnya lumayan endeuss 😋 yuks ah dicoba 😉

Ketupat sayur

Ketupat sayur

Belom afdol kalo menjelang ramadhan tidak bikin ketupat, makanan yang satu ini sangat di gemari oleh masyarakat.. Lebih endoll lagi jika di makan memakai semur telor + tahu.. #telor #dirumahaja

Lodeh labu siam

Lodeh labu siam

Lodeh menu sayur pas kalau musim huja2 gini. Buat nasi jagung oke pake lontong juga oke. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan

5 orang
1 jam
306.*Donut's Cookies*

306.*Donut's Cookies*

Pribahasa mengatakan sambil Menyelam minum air...bener banget dech, karna bikin cookies ini selain buat cemilan bisa di jadikan buat sempel kue lebaran juga loh... Tp yg paling penting saat ini adalah q persembahkan utk disini...hehee #PejuangGoldenBatikApron

37 pcs
Ayam rendang ala rumahan

Ayam rendang ala rumahan

6 orang
-+25 menit
Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng ini lauk yang selalu bisa nemenin lauk lain bahkan cuma nemenin nasi aja juga enak, ya kaannn??? Bisa jadi temennya opor, temennya lontong, dll. #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo #sambelgoreng #CookpadComunity_id

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

1 porsi
Kering Kentang Bawang

Kering Kentang Bawang

Niatnya bikin kering kentang yg irisannya lebar tapi pisaunya kurang berfungsi baik. Mau bikin kentang mustofa, ga punya serutannya 😂 Yaudah pake parutan biasa aja.. Bikin kering ni sesuatuuuh ya prosesnya panjang, tapi abisnya cepet. Next time kayaknya saya beli jadi aja supaya praktis 😆😆😆 Jawaban pertanyaan di Ramadan Camp : Kering Kentang Kacang Kali ini bikinnya kering kentang ajah ga pake kacang. Bisa utk teman makan nasi putih, nasi kuning, nasi uduk...lontong opor atau lontong sayur medan juga okee 👍 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Saat beli bawang merah, saya lebih suka yang ukurannya besar. Tapi bila banyak yang kecil, saya kadang buat menjadi Bumbu Dasar Putih. Bumbu ini bisa kita gunakan untuk bumbu rawon, semur, opor ayam, lodeh, empal, tumisan, mie goreng dll. Kali ini saya buat juga sekaligus juga untuk setoran tugas. Karena jumlah tidak banyak, saya pake ulekan saja. Bahan dasar putih disimpan di kulkas, sewaktu-waktu bisa langsung kita gunakan. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Lontong Medan Simpel

Lontong Medan Simpel

Gak pernah bosen yang namanya makan Lontong Medan. Pagi , Siang, Malam aja dijabani 🥰🥰. Lontong Medan ini enak disantap kapan saja. Kalau mau beli jauh dan harganya mahal. Jd saya selalu bikin sendiri , selain rasanya pas dilidah dapat banyak bisa berbagi dengan yg lain. Nah ini versi simpelnya, kalau komplitnya bisa banyak isiannya, seperti Telur Balado / Teri Balado / Rendang, Mie, Kering Kentang, Kerupuk Merah Putih dan banyak macamnya deh. Alhamdulillah yg simpel ini aja bisa ludesss dalam sekejap. 🤲😊🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #LontongMedan #LontongMedanSimpel #KulinerMedan #SarapanPagi #MasakanRumahan

5. Rendang Ayam ala anak kos

5. Rendang Ayam ala anak kos

Lagi pengen rendang, karna sapi mahal yasudah ayam saja

4 porsi
153. Bumbu Dasar Putih

153. Bumbu Dasar Putih

Alhamdulillah.. akhirnya bisa ikutan #RamadanCamp, meski mulainya dari misi ke 3. Hehe.. Misi kali ini clue nya adalah bumbu dari bawang-bawangan. Bikin bumbu yang biasanya dipake sehari-hari dan yang bisa disimpan awet di dalam kulkas. Bikin bumbu dasar gini, memudahkan kita banget lho. Apalagi saat puasa. Tinggal ambil bumbu, sat set deh. Tidak perlu kupas kupas lagi. Bisa untuk memasak nasi goreng, mie goreng, opor, ayam kecap, kuah bakso, dll. Source : @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_misi3 27 Maret 2022

1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Gara2 suka makan masakan padang, dan penasaran gimana buatnya.

Opor ayam + tahu

Opor ayam + tahu

Sikakak lagi minta dimasakin opor ayam Jadi langsung dibikinin aja buat kakak yang susah makan mumpung lagi minta dibikinin Alhamdulillah pada suka