Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam bumbu uleg yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam bumbu uleg yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bumbu uleg di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bumbu uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu uleg memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah coba bikin opor pake bumbu alus yg beli...bedaaa rasanya...bagaimanapun lebih enak bumbu ngulek sendiri~~mari lestarikan resep mama...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bumbu uleg:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera
- santan dr 1 butir kelapa
- secukupnya garam & gula
- bumbu ulek:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya ketumbar
- secukupnya merica
- secukupnya jintan
- 2 lembar serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam (sobek)
- 4 lembar daun jeruk (sobek)