Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Seruni Puspa Indah 5 Mei 2019, Minggu ke 17 #GoldenApronChallenge Assalamualaikum, udah lama juga gak bikin opor ayam, semalem request si jagoan pengen dibikinin opor ayam, langsung deh pagi nya belanja ke pasar cuss siangnya langsung bikin, biar pas nanti sahur semangat makannya, dan mamak nya gak perlu repot masak ngedadak tinggal angetin opor ayamnya 😁.. sekalian bisa ikutan parcel ramadan cookpad juga 😘.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam pejantan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 kotak santan kara (200 ml) + ditambah air secukupnya
- 1 sdm gula merah (di sisir)
- Secukupnya garam
- 1 batang sereh (geprek) / 2 batang jika kecil batang serehnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 potong lengkuas (geprek)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica / lada
- 1/2 sdt jinten
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
