Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam lebaran yang Anti Gagal

Dipos pada January 31, 2022

Opor ayam lebaran

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam lebaran yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam lebaran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam lebaran:

  1. 1 ekor ayam,potong 8
  2. 500 ml santan
  3. 400 ml air
  4. Haluskan:
  5. 1 sdt ketumbar sangrai
  6. 5 butir kemiri sangrai
  7. 1/2 sdt meeica bubuk
  8. 1/2 butir biji pala
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 1/4 sdt jintan
  14. 3 buah cabe merah besar,buang bijinya
  15. Minyak untuk menumis
  16. Bumbu lainnya:
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam
  19. 3 cm lengkuas,memarkan
  20. 2 batang serai,memarkan
  21. 1 batang kayu manis
  22. 2 buah kembang lawang
  23. 2 butir kapulaga
  24. 3 butir cengkih
  25. 2 sdm gula merah sisir
  26. 2 sdm air asam jawa
  27. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  28. Pelengkap:
  29. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam lebaran

1
Cuci ayam beri 2sdt garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,lalu cuci bersih.
Opor ayam lebaran - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan tidak pucat warnanya.masukan ayam dan beri air,aduk2 masak sampai air mendidih.
3
Tambahkan santan masak lagi sampai ayam benar2 matang dan santan mengental.aduk2 agar santan tidak pecah.koreksi rasa angkat sajikan. Beri taburan bawang goreng.
Opor ayam lebaran - Step 3
4
🙏 tinggal fotonya ajah
Opor ayam lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Masih ada stock nanas dikulkas, kalo dimasak pake saus tiram aja udah bosen keless..... 😂😂 Buka2 ada resep dari bu Welly, thanks banget sesama cookpader :) Saya tadi skip daun salam karena pas ga punya stock, udah pd mengering semua..hehee.... Dan saya ganti santan dengan fibercream karena tenggorokan saya masih kurang enak...:(

Opor tahu + ayam 🐔

Opor tahu + ayam 🐔

Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Setor arisan pemenang minggu lalu teh Cony Septiani, saya cari resep yang semua ikutan bisa mamam hehee..dengan saya tambahkan Kentang. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Saya kira kebanyakan orang suka ceker, mau dimasak apa saja juga enak. Mau dimasak pedes, nanti si kecil nggak doyan. Ya udah, di opor aja nggak pedes. Biar digadoin 🙂

Opor Ayam

Opor Ayam

Mumpung suasana lebaran, mari kita masak Opor Ayam

Opor Tahu Tempe

Opor Tahu Tempe

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masak yang ada di kulkas

Opor tahu kenangan

Opor tahu kenangan

Dulu waktu pulang sekolah kan capek banget gitu ya mana laper juga. Eh tau tau nya mamaku uda masakin opor tahu ini masih anget lagi ya allah bahagia nya aku uda di sediain makanan ini. mamaku paling sering banget masak ini dari smp sampe sma mamaku masak ini 3x dlm seminggu wkwk dan aku ga bosen² soalnya ini temen nasi nya enak banget paling yummy #ibukupelindungsetia #warisanibu

Opor Ayam ala Kampung

Opor Ayam ala Kampung

Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya sederhana tapi dibuat dengan cinta 😍😍. Masaknya cepat tapi yummy. Kali ini santan sy ganti dgn fiber cream Maafkan gk sempat foto satu2 karna sambil nyambi bikin biji ketapang 🙈 #ahlinyaayam

Opor instan dengan 6 bumbu dasar

Opor instan dengan 6 bumbu dasar

Sebentar lagi lebaran, pengen buat opor sendiri yang anti ribet. (Padahal memang bumbunya terbatas) Haha.

Terong Bakar Kuah Opor

Terong Bakar Kuah Opor

Karna dikulkas ada terong jadi hari ini aku masak terong bakar kuah opor 😁 Kata orang banjar opor terong

Opor paha Ayam

Opor paha Ayam

#SiapRamadan dan #AhlinyaAyam

Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Tumben2an suami request opor ayam,biasanya kalo ditanya besok masak apa?bilangnya terserah🤔🤔🤔 Opor ayam ini pake resepnya mbak nila iswahyudi yang juga hasil recook dari @sukmawati_rs tapi saya modif kuahnya pake susu karena sikecil ikut makan.saya juga bikin setengah resep dari resep asli #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

Opor tempe telor pedes endezzz 😆👍

Opor tempe telor pedes endezzz 😆👍

Ganti pengen masak menu yg brsantan-santan gaezzz 😘

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Suami bawaannya lagi kepengin makan ayam kampung terus. Daripada beli mending bikin #DiRumahAja, stok kelapa jg banyak. Kali ini aku ikutan #WeekendChallege dalam program #CABEKU, mengangkat tema tentang #KelapaSejutaManfaat. Mudah² bisa bermanfaat buat temen² cookpers dluar sana. Aku kali ini manfaatin santan kelapanya, krn mau bikin opor super endolita. #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #CABEKU #CABEKU #CABEKU #CABEKU #KelapaSejutaManfaat #KelapaSejutaManfaat #KelapaSejutaManfaat #KelapaSejutaManfaat #DiRumahAja #DiRumahAja #DiRumahAja #DiRumahAja

MPASI 8 BULAN : Opor Ayam

MPASI 8 BULAN : Opor Ayam

Hari ini masak opor ala" sy bun. Utk daging ayam sy rebus dulu,lalu potong kecil" biar mudah nanti saat proses penyajian ke baby 😅. Pelengkapnya bisa sesuai selera masing" mau ditmbh kacang"an biar ada prona nya jg bolehh, kalau Sy tmbh labu siam dan tomat. Semua takaran kira" saja

Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Resep Ini Saya Temukan Di Kemasan Fibber Cream Jadi Langsung Di Eksekusi Aja Ternyata Emang Creamy Banget Hasilnya Dan Anak Anak juga Suka Karena Ngk Pedas. Oh ya Disini Saya Tambahkan 5 Butir Telur Rebus Tapi Di Resep Aslinya Tanpa Telur, Jadi Boleh Di Skip Telurnya ya Mom's .....

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

29/04/19 Bismillah... Alhamdulillah...yeayyy lolos menjadi salah satu cookpaders yang berhasil dapat tiket ramadan dari Mamah Cookpad,terima kasih Mamah 😘🤗. Parcel ramadannya bikin jadi tambah semangat lagi buat nulis resep niiih,semangat juga ya buat sahabat paders lainnya yang lolos tiket ramadan 💪😍. Ini opornya udah bebikinan dari beberapa minggu yang lalu untuk jamuan tamu moms.Opor selalu identik dengan lebaran ya moms,biasa di sajikan bersama ketupat dan sayur labu siam. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #BerburuCelemekEmas #Mingguke17 #CookpadCommunity_SumbawaBarat

8 porsi
60 menit
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

pertama kali buat opor ayam alhamdulillah suami suka katanya enak 🤗