Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam + Tumis kangkung yang Lezat

Dipos pada January 29, 2022

Opor Ayam + Tumis kangkung

Bagaimana membuat Opor Ayam + Tumis kangkung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam + Tumis kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam + Tumis kangkung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam + Tumis kangkung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam + Tumis kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam + Tumis kangkung memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya itu mau masak opor ayam, tapi pingin campuran selain kentang. Pas lihat2 cookpad terbuka resepnya mbak Susana Gracia cathrine, opor ayam kuning yg campuran nya pake tahu, bisanya sih kita pake kentang, tapi resepnya saya tambahin sereh dan bumbu rempah..😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam + Tumis kangkung:

  1. 8 potong ayam, goreng
  2. 4 kotak tahu, belah 2 segitiga, goreng
  3. 5 siung bawang putih, haluskan
  4. 4 siung bawang merah, haluskan
  5. 5 buah cabe rawit, haluskan pengganti ladaku
  6. 1 ruas jahe, haluskan
  7. 1 ruas kunyit, haluskan
  8. 5 siung bawang merah, iris buat bawang goreng
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sendok sayur minyak goreng
  12. 3 gelas belimbing santan kental
  13. 1 gelas santan cair
  14. secukupnya Garam
  15. Bumbu geprek:
  16. 1 ruas laos, geprek
  17. 1 btng sereh, geprek
  18. 3 lmbr daun salam
  19. 3 lmbr daun jeruk
  20. Bumbu rempah:
  21. Kulit manis secukupnya nya
  22. 2 biji Cengkeh
  23. Bunga Lawang 2 biji

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam + Tumis kangkung

1
Goreng ayam yg sudah diungkapkan, saya ayamny sebelumnya sudah dikasih bumbu.
2
Sebelum goreng ayam, kita goreng bawang merah untuk bawang goreng. Untuk campuran dan taburan.
3
Setelah selesai goreng tahu hingga berkulit dan matang. Setelah matang baru terakhir goreng ayam sampai kuning. Lalu sisihkan.
4
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dengan minyak, masukkan bumbu geprek aduk sampai harum, Jangan lupa masukkan garam ya Bun,,
5
Setelah harum masukkan santan kental 2 gelas dan santan cair 1 gelas. Dan masukkan tahu, ayam goreng beserta bumbu rempah.
6
Aduk2 supaya nggak pecah' santan. Setelah mendidih masukkan sisa 1 gelas santan.
7
Masukkan setengah dari bawang goreng kedalam opor, Aduk lagi sampai mendidih dan kecilkan api.
8
Tanak gulai opor hingga benar2 matang dan bumbu meresap kedalam tahu dan ayam.
9
Setelah opor matang taburi bawang goreng diatasnya.
10
Dan sajikan sesuai selera dan sayur kesukaan.
11
Selamat mencoba bundaa πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Pedas khas Cepu

Opor Ayam Pedas khas Cepu

Di kecamatan Cepu tempat aku tinggal terkenal banget sama opor ayam pedasnya, antri sampek numpuk parkiran full. Kalo g pesen dulu, bisa kehabisan. Mumpung dapet ayam kampung dari makmer, yuk eksekusi 😍

8 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Sengaja cabenya diutuhin, jd anak kecil bisa makan jg bunda😊😊😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_jakarta #cookpad_jakartatimur #berburucelemek #berburucelemekcookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

Kesukaan adek 😊😘 #TantanganPertamaku

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Opor Ayam Kampung Praktis

Opor Ayam Kampung Praktis

Masakan teman setia ketupat. Kesukaan Anak dijamin nagih minta tambah terus... krn wangi kuahnya. Selamat mencoba #AhlinyaAyam #KesayanganAnak #AntiRibet

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini masakan Opor pertama saya.. Dan ini resep pertama saya, yang saya upload ke Cookpad.. Semoga bermanfaat untuk semuanya.. Opor ini saya masak untuk 2 orang/2 kali makan. Kalau lebih dari itu tinggal menyesuaikan bumbu-bumbunya... πŸ˜‰

2 Porsi
Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

Resep #GA_mimi #42 Minggu ke 17 Walopun judulnya pedas dan pakai cabe tapi tetep aman buat anak2 ini karena menggunakan cabe merah teropong yang dibuang bijinya. Stock selama Ramadhan biasanya mimi membuat pasta bumbu dapur, jadi sewaktu masak sahur bisa cepat. Biasanya stock cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri yg di giling dan tumis secara terpisah. Masukkan toples dan siap digunakan untuk masak cepat. Untuk lada, ketumbar, pala dan kunyit mimi lebih suka pakai yang bubuk karena ga mau ribet😁. Kembali ke terik, sebenernya sayur terik itu, ayam kuah kuning dengan bumbu yang ga sebanyak opor. Tapi mimi variasikan dengan cabe giling, dan ternyata anak2 suka karena walopun merah tapi ga pedas sama sekali. Ikutan tantangan Cookpad Kontes Buku dengan tema "Ayam berkuah" untuk #AhlinyaAyam Isinya bisa disesuaikan selera, bisa tahu, tempe, ayam bagian manapun dan telur. Tapi karena nyesuai in tema jadi pakai ayam, dan ada sisa dikit telur puyuh. #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Magelang

Terik 3T (tahu tempe telur)

Terik 3T (tahu tempe telur)

Pake bahan2 seadanya yang ada dirumah 😁

Opor Ayam + Telur Puyuh,Tahu & Tempe

Opor Ayam + Telur Puyuh,Tahu & Tempe

Ini resep kedua yg saya bagikan 😊

4porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Bumbu opor sudah jadi beli dipasar #SiapLebaran

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran kali ini bikin yg simpel ayah lagi pengen makan opor, akhirnya bikin opor ayam

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Santapan buat lebaran dan sehari-hari

Opor Kentang ala Banjar

Opor Kentang ala Banjar

Source : mommy Frielingga Sit Pekan inspirasi cookpad minggu ini adalah Masakan Banjar (Kalimantan Selatan). Aku benar2 kurang update masakan Banjar itu gimana, untung buka2 cookpad nya mb Lingga yang org Banjar ternyata masakan dan kue2 nya enak2 ya? Ini namanya opor kentang, unik banget karena bentuk masakannya tidak seperti opor pada umumnya yang kita kenal. Kemudian di toppingnya ditaburi ketumbar tumbuk. Aduh kalau dimakan dengan daun ketumbar, tambah sedep nih🀀 Aku suka banget harumnya biji ketumbar serta daunnya πŸ₯° #Pekan_Banjar #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Anak aku beberapa hari ini kurang begitu lahap maemnya, coba aku bikinin menu opor krn jarang banget bikin menu ini krn suami juga kurang begitu suka ayam,pas jadi alhamdulillah suami dan anak kok maemnya lahab bener,mungkin mrk bosen dg menu sebelumnya,,yuk cobain juga..

3 porsi
30 menit
Opor ayam pakai susu

Opor ayam pakai susu

Punya susu cair full cream yang 225 ml, enaknya buat apa ya, buat opor aja, lagian saya nggak suka santan, badan suka pegel2 kalau makan santan.

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ayam dari umi, setelah ga serumah lagi sama umi jadi kangen masakan umi, iseng2 minta resep dari umi untuk mengobati rasa kangen

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menyatukan resep mamah & ibu mertua untuk bekal suami πŸ€—