Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Jengkol kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung libur masak yg bau tapi nikmat, makannya tambah ikan asin dan sambel terasi ππ€€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 500 gr jengkol, pilih yg tua
- 2 lbr daun salam
- 5 cm lengkuas, digeprek
- 2 batang sereh, digeprek
- 1 lt santan kental
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu halus :
- 100 gr cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 5 butir kemiri