Bagaimana Membuat Bubur randang (KW) yang Lezat Sekali

Name: Bubur randang (KW)
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1 bks bubur mutiara cap kucing; 1 bks santan kara; 2-3 sdm gula pasir; 2-3 sdm gula merah; Sejumput vanilli; Sejumput garam; 50-60 ml air panas untuk campuran santan; 1 liter air untuk merebus bubur mutiara

Dipos pada January 30, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur randang (KW) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur randang (KW) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur randang (KW), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur randang (KW) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur randang (KW) kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur randang (KW) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur randang (KW) memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 ingat makanan khas kalsel. Soalnya setiap bulan Ramadhan selalu takjilnya yang khas kalsel. Kebetulan tahun ini tahun pertama merantau, dan karena covid-19 ini memaksakan kami sekeluarga harus #dirumahaja dan gak bisa mudik 😔 kepikiran bubur randang, cuman 1 bahan utamanya gak nemu disini, jadi digantilah sama bubur mutiara yang biasa dibikin jadi penambah dalam es campur. Yaaa, lumayan lah rasanya, apalagi kalo ditaroh didalam kulkas. Cuman, kalo ditanya seperti ini: apakah dengan diganti dengan bubur mutiara rasanya sama dengan bubur randang di kalsel? Jelas beda, tapi paling tidak mengobati rasa rindu kampung halaman 😊 karna bahan utama diganti sama yang lain, yang bukan asli dari kalsel, makanya saya beri judul KW diujungnya 🤭 next, insyaAllah kalo sehat badan, rejekinya ada dan yang pasti bisa mudik, bakal beli bahan baku randangnya di kalsel dan di post disini yaaaa... Btw, kepanjangannya curhatnya, lupa bilang terimakasih sama mba Marleta_alwi atas resep bubur randangnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur randang (KW):

1 bks bubur mutiara cap kucing
1 bks santan kara
2-3 sdm gula pasir
2-3 sdm gula merah
Sejumput vanilli
Sejumput garam
50-60 ml air panas untuk campuran santan
1 liter air untuk merebus bubur mutiara

Langkah-langkah untuk membuat Bubur randang (KW)

Siapkan santan dan bubur mutiara cap kucing

Siapkan panci yang sudah berisi 1 liter air dan dicampur dengan gula pasir, gula merah dan vanilli. Rebus semuanya dengan menggunakan api sedang

Aduk2 hingga gula pasir dan gula merah larut, lalu tunggu hingga benar-benar mendidih

Setelah mendidih, masukkan bubur mutiara dan aduk2 agar tidak menggumpal. Lalu tutup panci hingga bubur mutiara mengembang sempurna

Sesekali buka tutup panci untuk mengecek apakah sudah mengembang atau belum, lalu aduk2 untuk memastikan buburnya tidak lengket

Kalo punya saya direbus sekitar 45 menit - 1 jam baru bubur mutiaranya mengembang sempurna. Lalu matikan api dan dinginkan

Masukkan 1 bungkus santan cair kara kedalam mangkok, masukkan sejumput garam dan air panas. Lalu aduk2 hingga merata (biasanya saya kalo masak selalu pake santan asli hasil perahan sendiri, tapi kali ini lagi males kepasar, jadi beli diwarung aja yang instan 😁)

Setelah bubur mutiara dingin, masukkan 2-3 sendok sayur bubur mutiara kedalam mangkok. Lalu siram dengan air santan yang sudah dicampur air panas tadi

Bisa langsung dimakan. Tapi kalo saya lebih suka diaduk agar santan menyatu dengan buburnya. Atau kalo suka dingin, bisa ditambahkan es batu atau disimpan didalam kulkas sebelum disantap. Kalo tidak habis, bisa disimpan kulkas, tapi bubur sama santannya jangan dicampur, tetap terpisah agar tidak mudah basi ya. Dan kalo disimpan seperti itu bisa tahan sampai 3hari 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang pakis teri

Ayam Rendang

Rendang daging kentang kecil

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..🤣🤣🤣 Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang

1 jam 30 menit

Rendang Ayam + Daun singkong sambel asem 😬

Rendang ayam ini resep dari Mamak tercinta, Beliau masak enak sekali. Jadi kalau ke pengen masakan Beliau langsung deh nayak2 resepnya. Ditambah daun singkong dan sambel pedes jadi tambah lebih enak. 🤤🤤 #daripengenjadibisa

Rendang jengkol simple

Ayam rendang

8 porsi

Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran)

Baru sempat diupload,,, masak rendang daging pas lebaran tapi gak pake santan,, saya ganti yang lebih sehat yaitu dengan fiber creme 😍 masih edisi #dirumahaja ,, 😁😁 yuk gabung di #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandarlampung #cookpadcommunity_palembang #festivalramadhancookpad #mudikonline #tiketmasukgoldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Rendang ayam sederhana

Kangen masakan rendang simbah di rumah, moga tahun depan bisa berkumpul kembali seperti hari raya tahun tahun sebelum nya. Amin. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Rendang Ayam Kampung kabitaaa

# 1. Randang 🐓🐔🍗🍖 (kampung) Randang dagiang ko masakan tradisional khas dari Sumatera Barat, Indonesia🤪. Bahan utamonyo dagiang sapi/kambiang/ kerbau/ayam jo santan🤭😉 Katanya nih... , rendang merupakan makanan terenak di dunia 😱 versi CNN 2017, bersyukur banget ada di Indonesia 🙅. Yuk...cekidot...🥳

Rendang Sapi Instan

Minggu ke 41 ( 10/07/2020 ) Bismillahirrahmanirrahim Suka bgt ma rendang padang tp sll gagal masaknya,hehhe Ni recomended bgt bwt pecinta rendang yg pgn bikin secara instan dan ga pk ribet... Pk bumbu "rendang mamasuka" Harganya ga nyampe 2rb dech tp rasanya sama bgt dgn rendang padang asli dibanding bumbu2 rendang yg lain... Mnrt aq sich cmn jgn lupa kl bumbu instan qt hrs pinter memadukan tambahan bumbu lainnya terutama dr kelapa parutnya ya... Sippp selamat mencoba ya lihat warnanya yg kecoklat2n pas bgt dengan tema BandungSilihasaan_Coklatcoklat #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #MasakanPadang #Cookinwithlove #Masakgapakeribet #BandungSilihasaan_Coklatcoklat

4 orang

2 jam

Rendang daging

Rendang pedas tempe gembus

Ini juga rendang, pedas lagi. Tapi buat yg vegetarian #rendangtempegembus 🌺Tempe gembus memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah dibanding tempe kedelai pada umumnya. Sebab tempe ini dibuat dari fermentasi ampas tahu. 🌺Namun demikian, tempe gembus rendah lemak dg kadar serat yg justru lebih tinggi, dan mengandung asam lemak esensial, serta isoflavon. Sehingga disinyalir tempe ini bermanfaat melancarkan pencernaan, mendukung fungsi otak, dan menjaga kesehatan jantung🤗🤗🤗🤗 #PejuangGoldenApron2

Rendang sapi

bismillah ... memulai lagi untuk ikutan #GA_TheNextLevel #Week_1 tantangan baru lagi taun ini semoga bisa lancar ikutan sampe minggu ke 52 ..🤲 berhubung taun ini g mudik jadi semua belajar untuk masak sendiri berbagai keperluan awal ramadhan..jd ramadhan kmrn selalu masak tp g sempet ikut2 posting resep ..kali ini mau d tulis resep rendang sapi yang sy bikin awal ramadhan kmrn .. dalam resep ini saya pakai bumbu rendang dari medan jd praktis hhehehe contoh foto bumbu rendang yang saya pakai ada d resep rendang ayam di galeri resep saya ..silahkan d liat jg ya 😍

Rendang Daging plus kacang merah

Rendang Huh hah

Pengen masak remdang tapi pedes 😂

1 porsi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Kentang

Karena pas lebaran skip bikin rendang, jadi rendangnya dibuat setelah lebaran. Request suami yang hari ini masak serba masakan padang padahal bukan orang padang 😆 ga apa² kan yaa masih masakan kuliner khas Indonesia tercinta 😊. Mungkin yang saya masak beda bumbu / resep tapi ini yang biasa saya buat di hari Lebaran. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

1 kg

1 ½ Jam

Rendang daging sapi

6 porsi

Udang rendang

Masakan Rendang pasti maknyosss, kali ini sy masak Rendang Udang yang pasti bikin nambah nasi terusss😋

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan