Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat

Dipos pada January 23, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu inget sama masakan ini.. Masakan khusus yg selalu ada di hari spesial ibu, seperti di hari ulang tahun ibu atau hari ibu atau hari2 lain yg spesial untuk ibu.. Berhubung kemarin hari ibu tp saya blum bs ke rmh ibu jd masaknya hari ini, hehehe.. Source : Nia Bayens Opor ayam & tahu bumbu kuning (#Bandung_recookConySeptiani) https://cookpad.com/id/resep/5764354-opor-ayam-tahu-bumbu-kuning-bandung_recookconyseptiani?token=6cYPr8nnrr5BX9SVLM2zFaVj #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1/2 ekor ayam (saya dipotong 6)
  2. 1 buah kentang, potong, goreng sebentar (tambahan saya)
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 bungkus santan kara 65 ml
  8. Secukupnya garam dan gula (kaldu ayam jika suka)
  9. Secukupnya air (saya 750 ml)
  10. Bumbu halus
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 4 siung Bawang merah
  13. 2 butir Kemiri, sangrai
  14. 1/2 sdt Ketumbar
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Siapkan bahan-bahan
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Didihkan air, rebus ayam sebentar (sampai berubah warna saja), angkat & tiriskan.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang & harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk & lengkuas, aduk rata.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk. Beri air, bumbui garam & gula, masak sampai mendidih & ayam empuk.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4
5
Lalu masukkan kentang & santan instan, aduk & masak kembali sampai mendidih. Jangan lupa cek rasanya yaa.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 5
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 5
6
Jika sudah pas semua, angkat & sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Pemula

Opor Ayam Pemula

Pertama kali bikin ini pas lebaran kemarin, rasanya alhamdulillah lumayan lah buat pemula 🤭 Suami blng, kuahnya enak bgt. Source : @novita._.sari

20.Tupat & Lontong Opor Ayam

20.Tupat & Lontong Opor Ayam

Source : hj Tintin Purnama Sari Menghadirkan menu wajib saat lebaran selain rendang, bikin rindu kampung halaman, Kali ini mencoba resep dari bu hj tintin ☺ #AksiDutaRecook #DutaRecookLamandau #Cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #DirumaAja #KedapurAja

Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Recook resep Dapoer VHA. Lebaran kali ini adalah kali kedua saya ga mudik. Walau tidak merayakan lebaran, namun momen ini selalu identik dengan acara kumpul keluarga. Jadi rasanya ada yang kurang pas 😖 Namun tentu kita harus mendukung pemerintah dalam memerangi pandemi ini. Jadi daripada ga produktif #dirumahaja , lebaran kali ini saya masak 3 jenis hidangan. Rekor lho, biasanya cuma 2 🤭 Nah untuk opor kali ini, saya coba resep baru nih. Enak deh. Bisa dicoba yaa moms 😘 #mudikonline #cabeku #jawiagungmaknyus #ngeksisdicookpad #Cookpadcommunity_surabaya #CoboyKangenKampung

Opor ayam dengan bubur

Opor ayam dengan bubur

Sarapan favorit waktu kecil

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen masakan Mom... Mom paling suka masak makanan bersantan, opor ayam salah satunya...untung aku masih ingat resepnya, walau mungkin tidak seenak dan segurih masakan Mom, tp minimalnya kangennya terobati... Miss U Mom...😘. #PejuangGoldenApron2

Opor ayam (bumbu instan)

Opor ayam (bumbu instan)

Karena lebaran jd menunya Opor, judulnya serba instan karna hanya berdua doang sm suami, yaudah bikin yg simpel aja deh pakai resep seadanya buat #bancakanOnlineBarengCookpad semoga bs dapet #eBook 😆

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu hari ini masaknya si semalem hhii baru pertama kali buat alhamdulillah pada suka cuss buat

8 porsi
1 jam
Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Di rumah seleranya macem-macem. Jadi kalo masak banyak macamnya. Tapi kalo soal opor ayam, satu suara. Doyaaan semuanya...

6 porsi
Opor Ayam versi Pedas

Opor Ayam versi Pedas

Recook.. Bunda dewi #MasakAsyik

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)

Day. 12 Bubur Terik Tempe (6 month+)

Salah satu sayur favorit bikinan mama. Coba bikin versi simpelnya untuk si bayi. Dan baru nyadar kalo pake tempe dan labu siam lagi. Cuma beda bumbu sedikit aja. 🙈 Belum terlalu suka. Tapi lumayan lah ya makannya.

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Ini salah satu masakan yang biasa dimasak ibu waktu saya masih di rumah ibu saya. Selain bisa buat lauk,bisa diisi macam-macam seperti tahu tempe yang murah meriah. Cuma satu macam masakan seperti ini saja sudah cukup bagi keluarga kami. Paling kalau ada tambahan ya cuma sambal, kerupuk atau rempeyek yang biasanya ada di toples. Sederhana namun nikmat. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #cookpadcommunity_bandung #teamtrees #diahayu_ap #dapurayoe

Kluwih bumbu opor Desaku

Kluwih bumbu opor Desaku

4 porsi
40 menit
Terik Telor dan Tahu

Terik Telor dan Tahu

Menu anadalan untuk anak selain sop dan sayur bening 😂

Opor ayam

Opor ayam

Baru pertama kali bikin sendiri, itung-itung latihan masak buat lebaran nanti