Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Padang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Padang:
- 6 potong daging ayam (uk besar)
- 900 ml Santan (peras)
- 1 buah jeruk purut
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten bubuk (koepoekoepoe)
- 1 sdt kunyit bubuk (bikin sendiri)
- 2 ruas jahe
- 2 sdt garam kasar
- 1 biji cabe keriting
- 3 biji cabe rawit
- 3 sdm bawang goreng (beli jadi)
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Padang
