Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ati ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 24, 2022

Opor ati ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ati ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ati ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ati ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ati ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ati ayam:

  1. 5 ati ayam
  2. Santan
  3. Penyedap rasa
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. Serei
  7. Tomat
  8. Daun salam
  9. Kemiri
  10. Bumbu halus
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1 jari jahe (kecil)
  14. 1 jari kunyit (kecil)
  15. 1 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ati ayam

1
Cuci bersih ati ampela kasih perasan jeruk nipis
2
Rebus ati ampela smpai matang
3
Haluskan bumbu halus yg di atas, geprek serei
4
Tumis bumbu halus, serei dan daun salam sampai harum
5
Masukan air dan ati ampela aduk aduk smpai tercampur rata
6
Tunggu sampai air sdkt berkurang masukan santan kara (aku setengah kemasan kecil) masukan penyedap rasa
7
Aduk aduk sampai tercampur rata, tunggu sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Resep opor ayam ini mantul. Walaupun butuh lebih banyak jenis rempah tp worth it. Perpaduan aroma dr rempah2 itu yg bikin opor ini semakin sedaapp. Meskipun rasanya sedikit mirip gulai, tp justru itu yg bikin jd beda dr yang lain, hehe. Source: Susan Mellyani #FestivalRamadanCookpad

Opor ayam maknyus

Opor ayam maknyus

Favorit kelg masak ayam mau dimasak apa aja oke semua🤭🤗

Opor Ayam Spesial Lebaran

Opor Ayam Spesial Lebaran

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #daripengenjadibisa

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Hari ini masak opor ayam, buat nemenin lontong biar ga kesepian 😄. Ini masih pake resepnya mba Inggrid, tp udh saya modif sana sini, klw versi aslinya ada di resep opor ayam bumbu kuning di postingan saya terdahulu. Alhamdulillah bokap nambah opornya ampe 3 kali dlm sekali makan 😍, senengnya pake banget klw liat bokap maemnya lahap. Semenjak mama ga ada, kami hanya tinggal berdua aja di rumah, jd masaknya porsi dikit 😁, ehh dikit apa ngirit yaa 🙊🙈. Selamat idul adha manteman, salam Opor Kuning dari Dapoer Mama 🙏🙏.

24. Opor ayam

24. Opor ayam

Sebagai pengganti kangen karena #tundamudik jadi buat opor ayam di tanah rantau ajaa

5 porsi
1 jam
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

lagi pengin opor ayam, kebetulan ada bapak yg dr luar kota dateng.

Opor Ayam Rasakoe

Opor Ayam Rasakoe

Nyobain bumbu rasakoe, katanya enak, ia enak simple lagi.

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

First time bikin opor untuk lebaran karena gagal mudik tahun ini qadarullah.. Semoga covid19 lekas berakhir ya rabb :'(

Terik telur

Terik telur

Bosen dg bentuk telur yg bulat maupun ceplok...biar menarik cetak telur dg berbagai bentuk

OPOR AYAM 'GORENG'

OPOR AYAM 'GORENG'

Opor ayam goreng bumbunya meresaaaap sampe kedalam dalamnyaaaa 😋😋 Sebenernya aku ga terlalu suka sama opor ayam. karena kurang suka liat bentukan ayam yang masih putih gitu 😆 Nyoba lah ayam nya digoreng dulu setengah mateng, baru diopor. Ternyata hasilnya Sempurnaaa 🥰 Bumbunya meresap kedalam daging seluruhnya 😋😋

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

6 porsi
Opor Ayam Telur & Tempe

Opor Ayam Telur & Tempe

Opor ayam kentang wortel

Opor ayam kentang wortel

6 porsi
45 menit
Terik Ikan Tahu Telur

Terik Ikan Tahu Telur

Opor Ayam

Opor Ayam

Terik Tempe Tahu Telur

Terik Tempe Tahu Telur

Malas ke pasar krn #dirumahaja jd deh kita cari saja menu yang ada di tuksay dkt rumah. Yuk akh yg mo ikutan menu simple tp endol yuk kita coba masak Terik 3T Tempe Tahu Telur 😋. Rasanya gurihhhh banget.

Opor Ayam dapurdan@ku

Opor Ayam dapurdan@ku

Asal suku daerah seseorang ternyata mempengaruhi selera rasa tak terkecuali kami yg berasal dr suku minang..kami biasa masak yg berkuah santan agak kental dengan rasa bumbu yg tebal..beda rasanya dg opor ayam yg asalnya memang dari jawa tengah..yuk cekidot.. #CookpadCommunity_Jakarta #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam ala Mertua

Opor Ayam ala Mertua

Lagi-lagi.. Masakan Mertua jadi andalan. Maklum yaa mak, salah satu cara menyenangkan hati Suami adalah membuat makanan Istimewa yang selalu mengingatkan Beliau akan kampung halaman nya. Daann.. It's work.. Suami suka, anak2 apalagi. Karena gak pedes sama skali. Kalo mau pedes, tinggal dikasih sambel goreng kentang. Next InsyaAllah ditulis resep nya yaa.. 🙏 😊 😍

5 Orang
2 Jam
Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah

Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah

Dapat tugas dari Teh Min untuk recook makanan pendamping ketupat. Emak pilih masak menu opor ayam bumbu rempah aja untuk sarapan pagi ini. Kebetulan, emak juga masak ketupat dan sayur krecek. Berhubung masaknya pas bangun tidur jam 3 pagi tadi, jadi emak lupa fotoin langkah-langkahnya. Eh,ada hubungannya ga ya?😂 Oh iya, emak recook resepnya mba diahayu_ap. Ada beberapa yang emak tambahin dan emak kurangin. Untuk tahu, emak ganti telur rebus ya.😉 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok

Opor Ayam Putih Simple

Opor Ayam Putih Simple

Edisi #dirumahaja