Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Kerang ala Rumahan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Kerang ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Kerang ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Kerang ala Rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Kerang ala Rumahan sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kerang ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kerang ala Rumahan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak ada daging, kerang pun jadi..😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kerang ala Rumahan:
- 1/4 kg Kerang yg sdh dikupas
- 2 ltr santan
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai (dimemarkan)
- Bumbu
- 1 sdt penyedap rasa
- 6 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 250 gr cabai merah (boleh cabai merah besar/ cabai keriting)
- 1 sdt pala
- 25 gr kunyit
- 25 gr jahe
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm ketumbar
- 5 btr kemir
- 1 bks bumbu rendang jadi (opsional)
